主料 | ||
蟲草花30克 | 雞肉250克 | 海底椰10克 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
蟲草花 | 克 | 88千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
雞肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
海底椰 | 克 | 23千卡 | 231千卡 | 4克 | 12.1克 |
總量 | 290克 | 蟲草花海底椰燉雞熱量/卡路里529千卡 | |||
熱量529千卡,相當於鄭多燕88分鐘消耗的熱量...360 |
蟲草花海底椰燉雞的做法,共5個步驟
1/5. 將蟲草花浸泡10分鐘,清洗乾淨,海底椰洗一下即可!
2/5. 雞肉飛水,燒開後將水倒掉過一下冷水!再從新倒入乾淨的水!
3/5. 將洗好的蟲草花跟海底椰一同倒入鍋中!
4/5. 大火燒開轉中火慢燉40分鐘!
5/5. 出鍋前加入食用鹽調味,一碗美味的蟲草花湯就煲好了,非常簡單!
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