記得和老公結婚第一次過中秋節的時候,就是拿這道湯來招呼親人們的 好久沒喝過了現在重溫一下和老公在一起的日子
1/5. 把冬瓜刨皮切塊備用
2/5. 把瘦肉焯水備用
3/5. 這所有材洗一洗備用
4/5. 把洗乾淨的材料放入砂鍋中然後放入冬瓜 水沸騰之後中火慢慢熬兩個小時
5/5. 兩小時後放入一點點鹽調味即可享用美味啦
主料 | ||
章魚乾兩條 | 冬瓜3磅 | 瘦肉一磅 |
淮山適量 | 枸杞適量 | 玉竹適量 |
龍眼乾適量 | 花生半碗 | 薑片適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
龍眼乾 | 克 | 194千卡 | 286千卡 | 4.9克 | 0.4克 |
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
薑片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
總量 | 1078克 | 章魚瘦肉冬瓜湯熱量/卡路里1657千卡 | |||
熱量1657千卡,相當於棒球331分鐘消耗的熱量...300 |
章魚瘦肉冬瓜湯的做法,共5個步驟
1/5. 把冬瓜刨皮切塊備用
2/5. 把瘦肉焯水備用
3/5. 這所有材洗一洗備用
4/5. 把洗乾淨的材料放入砂鍋中然後放入冬瓜 水沸騰之後中火慢慢熬兩個小時
5/5. 兩小時後放入一點點鹽調味即可享用美味啦
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