主料 | ||
西葫蘆香菇適量 | 胡蘿蔔適量 | 松子適量 |
蔥適量 | 姜鹽適量 | 白糖適量 |
雞精適量 | 胡椒粉適量 | 香油適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
胡蘿蔔 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
蔥 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
雞精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 100克 | |
總量 | 267克 | 油吃香菇西葫蘆熱量/卡路里659千卡 | |||
熱量659千卡,相當於縫衣服439分鐘消耗的熱量...90 |
油吃香菇西葫蘆的做法,共2個步驟
1/2. 將西葫蘆切成條,用鹽腌一下,香菇、胡蘿蔔切成條備用;
2/2. 坐鍋點火倒入油,下蔥薑末、胡蘿蔔炒香後再放入香菇、西葫蘆翻炒均勻,燜2分鐘,加入松仁,調味淋香油出鍋即可。