涼拌西瓜皮的做法

涼拌西瓜皮的做法
　　西瓜皮中所含的瓜氨酸有利尿作用，可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口癒合以及促進人體皮膚新陳代謝的功效。以前也見過人家用西瓜皮做著吃，但一直沒嘗試過，今天做了個涼拌西瓜皮，驚奇發現它完勝一切涼菜，太爽口了!
　　食材與明細