蒜蓉炒蝦的做法

主料
青蝦500
輔料
大蒜一頭	蒜蓉辣醬一袋	白糖按自己口味定
鹽按自己口味定

蒜蓉炒蝦熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
青蝦	克	377千卡	93千卡	18.6克	0.8克
總量	405克	蒜蓉炒蝦熱量/卡路里377千卡
熱量377千卡，相當於蓋屋頂63分鐘消耗的熱量...360

蒜蓉炒蝦的做法，共5個步驟

1/5. 青蝦洗凈，大蒜剁蓉。
2/5. 起鍋，鍋內燒乾放油，放蒜
3/5. 蒜炒出香味倒入蒜蓉辣醬翻炒，倒入青蝦。
4/5. 青蝦炒到變紅後加入鹽，白糖，翻炒後加入清水，改過蝦。蓋鍋悶
5/5. 鍋內留有適當湯汁，成出，蒜蓉炒蝦完成

小竅門

因為辣醬本身就有鹹味，鹽少放。白糖按自己口味調，