鯽魚山藥湯的做法

主料
鯽魚1條	山藥半根	黑木耳適量
輔料
蔥適量	鹽適量	白鬍椒粉適量

鯽魚山藥湯熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
鯽魚	克	548千卡	108千卡	17.1克	2.7克
山藥	克	135千卡	57千卡	1.9克	0.2克
黑木耳	克	15千卡	25千卡	0.48克	0.04克
總量	803克	鯽魚山藥湯熱量/卡路里698千卡
熱量698千卡，相當於拳擊58分鐘消耗的熱量...720

鯽魚山藥湯的做法，共4個步驟

1/4. 魚身擦乾，熱鍋，加油，油熱後，把魚放入煎制，用1檔。
2/4. 兩面都煎過後，加入熱水。
3/4. 加蓋燉煮至湯發白。
4/4. 加入山藥片，泡發的黑木耳，再燉10分鐘以上至山藥軟爛，最後加鹽和胡椒粉調味就可以了。