日語中關於好吃與不好吃的說法

日本的美食也有很多種類。當我們遇到非常好吃的美味佳肴時，就會情不自禁地喊道真好吃啊！讓我們來學習一下關於好吃的口語表達方式。
日語中有兩個詞可以表達好吃這個意思。
好吃的；美味的：おいしい③／うまい②
「おいしい」和「うまい」的區別：
　　一般，女生說「おいしい」比較多，男生說「うまい」比較多。「おいしい」聽上去比較禮貌，「うまい」聽上去卻是比較隨便的感覺。而且口語中男生經常會說「うめえ／うめー」，這是由「うまい」音變過來的，聽上去更加粗魯隨便。所以，女生想顯得淑女禮貌，就最好不要說「うまい」。
　　不過，在親密的好朋友之間說「うまい」或者「うめえ」，那當然是不要緊，但若在一些商務交際場合上，你突然冒出一句：「うめえ」，則會顯得有些失禮。
「うまい」除了可以表示好吃的意思之外，還可以表示技術或者能力等高超、高明，這個時候相當於「上手（じょうず）」，擅長、厲害的。如果想稱讚別人在某些領域很厲害，那這個詞就可以派上用場了。
對於不好吃、難吃的表達也有兩種：おいしくない①／まずい②
「おいしくない」是由形容詞「おいしい」變成否定形式得到的。
一類形容詞否定形式變化規則：
把詞尾的「い」變為「くない」，
おいしい-->おいしくない，就是不好吃的意思。
まずい一般日本人不會直接表達，おいしくない相對於まずい來說比較婉轉。除非是遇到特別讓人難以接受的食物才會說まずい。