當前，在農業種植結構調整中，茭白栽培面積有所擴大，經濟效益顯著。雙季茭白一年可採收兩次，又正是缺菜季節，可調節蔬菜市場供應。浙江雙季茭白優良地方品種很多，現介紹主要品種及選育的新品種如下。
1、紓子茭杭州市優良地方品種，在杭州市郊及餘杭等地栽培較多。中熟，耐肥、耐澇，忌連作。適宜夏秋栽，也可春栽。秋茭畝產1000公斤左右，夏茭畝產1000--1750公斤。肉質莖肥大，白色，光滑，纖維少，品質佳。
2、浙茭2號1990年由原浙江農業大學選育而成，在杭州、寧波、紹興、舟山及義烏等市均有栽培。在江南水鄉推廣面積較大，1993年獲農業部科技進步三等獎。中熟，生長勢較強，分櫱中等，抗逆性強，適應性廣。秋茭畝產750--1250公斤，夏茭畝產1250--1750公斤。茭形較短而圓胖，表皮光滑、潔白，質地細嫩，味鮮美。茭肉單重100克左右，商品性好。
3、中介茭無錫地方品種。浙江省寧波、舟山等市栽培較多。晚熟，生長勢強健，地下匍匐莖發達，分櫱力強，但抗病性較差。秋茭畝產1000--1500公斤，夏茭畝產1050公斤左右。表皮淺黃白色，稍皺，肉茭單重90--100克。
4、浙茭5號1990年由原浙江農業大學育成。舟山、紹興和寧波等市均有栽培。1993年獲農業部科技進步三等獎。中晚熟，適應性廣，生長勢旺，分櫱力強。秋茭畝產1000--1500公斤，夏茭畝產1500--2000公斤。表皮白色，稍皺，肉質白，味略甜，適口性好。
5、螞蟻茭杭州農家品種，主產杭州市郊的康橋、上塘、石橋一帶。早熟，分櫱性較強，耐肥。秋茭畝產700--1000公斤，夏茭畝產1250--1500公斤。表皮光滑，肉茭單重49--57克，品質中等。
6、浙茭9111995年由原浙江農業大學育成，1997年獲農業部科技進步三等獎。早熟，高產，適應性廣，生長勢較強。秋茭畝產1000--1250公斤，夏茭比紓子茭提早7--14天，畝產1275--1750公斤。表皮光滑，無皺紋，潔白，品質好。
1、紓子茭杭州市優良地方品種，在杭州市郊及餘杭等地栽培較多。中熟，耐肥、耐澇，忌連作。適宜夏秋栽，也可春栽。秋茭畝產1000公斤左右，夏茭畝產1000--1750公斤。肉質莖肥大，白色，光滑，纖維少，品質佳。
2、浙茭2號1990年由原浙江農業大學選育而成，在杭州、寧波、紹興、舟山及義烏等市均有栽培。在江南水鄉推廣面積較大，1993年獲農業部科技進步三等獎。中熟，生長勢較強，分櫱中等，抗逆性強，適應性廣。秋茭畝產750--1250公斤，夏茭畝產1250--1750公斤。茭形較短而圓胖，表皮光滑、潔白，質地細嫩，味鮮美。茭肉單重100克左右，商品性好。
3、中介茭無錫地方品種。浙江省寧波、舟山等市栽培較多。晚熟，生長勢強健，地下匍匐莖發達，分櫱力強，但抗病性較差。秋茭畝產1000--1500公斤，夏茭畝產1050公斤左右。表皮淺黃白色，稍皺，肉茭單重90--100克。
4、浙茭5號1990年由原浙江農業大學育成。舟山、紹興和寧波等市均有栽培。1993年獲農業部科技進步三等獎。中晚熟，適應性廣，生長勢旺，分櫱力強。秋茭畝產1000--1500公斤，夏茭畝產1500--2000公斤。表皮白色，稍皺，肉質白，味略甜，適口性好。
5、螞蟻茭杭州農家品種，主產杭州市郊的康橋、上塘、石橋一帶。早熟，分櫱性較強，耐肥。秋茭畝產700--1000公斤，夏茭畝產1250--1500公斤。表皮光滑，肉茭單重49--57克，品質中等。
6、浙茭9111995年由原浙江農業大學育成，1997年獲農業部科技進步三等獎。早熟，高產，適應性廣，生長勢較強。秋茭畝產1000--1250公斤，夏茭比紓子茭提早7--14天，畝產1275--1750公斤。表皮光滑，無皺紋，潔白，品質好。
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