半小時就能出爐的蛋糕,卻有著濃郁的香味,軟糯Q滑的口感,大家都試試吧,紅棗和紅糖都非常適合女性朋友,低脂養顏!
1/10. 準備所需原料,紅棗事先切碎,和黑加侖一起洗凈瀝干
2/10. 泡打粉和小蘇打加入低粉中,充分攪拌均勻過篩
3/10. 牛奶倒入小鍋中,熱至溫熱,加入紅糖,攪拌均勻
4/10. 加入切碎的紅棗和黑加侖,小火煮兩分鐘,離火,晾涼
5/10. 雞蛋磕入色拉油中,攪伴均勻
6/10. 攪拌好的蛋油液倒入低粉中,上下法攪拌至無乾粉即可
7/10. 加入煮好並晾涼的紅棗黑加侖牛奶
8/10. 上下法輕輕翻攪均勻,不可過度攪拌
9/10. 烤箱預熱180度預熱,攪拌好的麵糊倒入鋪了油紙的模具
10/10. 烤箱中層上下火,165度約30分鐘
1.烤箱溫度根據自己適當調整,考完用牙籤插至底部,如果沒有濕粉帶出,就說明熟了,沒熟再放入烤箱烤一會兒。
主料 | ||
低粉80克 | 去核紅棗50克 | 黑加侖50克 |
輔料 | ||
紅糖40克 | 牛奶130克 | 雞蛋1隻 |
色拉油20克 | 泡打粉2克 | 小蘇打2克 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
黑加侖 | 克 | 32千卡 | 63千卡 | 1.4克 | 0.41克 |
總量 | 130克 | 低脂養顏紅棗糕熱量/卡路里315千卡 | |||
熱量315千卡,相當於賽艇26分鐘消耗的熱量...720 |
低脂養顏紅棗糕的做法,共10個步驟
1/10. 準備所需原料,紅棗事先切碎,和黑加侖一起洗凈瀝干
2/10. 泡打粉和小蘇打加入低粉中,充分攪拌均勻過篩
3/10. 牛奶倒入小鍋中,熱至溫熱,加入紅糖,攪拌均勻
4/10. 加入切碎的紅棗和黑加侖,小火煮兩分鐘,離火,晾涼
5/10. 雞蛋磕入色拉油中,攪伴均勻
6/10. 攪拌好的蛋油液倒入低粉中,上下法攪拌至無乾粉即可
7/10. 加入煮好並晾涼的紅棗黑加侖牛奶
8/10. 上下法輕輕翻攪均勻,不可過度攪拌
9/10. 烤箱預熱180度預熱,攪拌好的麵糊倒入鋪了油紙的模具
10/10. 烤箱中層上下火,165度約30分鐘
小竅門
1.烤箱溫度根據自己適當調整,考完用牙籤插至底部,如果沒有濕粉帶出,就說明熟了,沒熟再放入烤箱烤一會兒。
收藏