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低脂養顏紅棗糕的做法

2023年10月17日

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半小時就能出爐的蛋糕,卻有著濃郁的香味,軟糯Q滑的口感,大家都試試吧,紅棗和紅糖都非常適合女性朋友,低脂養顏!
主料
低粉80克去核紅棗50克黑加侖50克
輔料
紅糖40克牛奶130克雞蛋1隻
色拉油20克泡打粉2克小蘇打2克
低脂養顏紅棗糕熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
低粉283千卡354千卡9.4克1.4克
黑加侖32千卡63千卡1.4克0.41克
總量130克低脂養顏紅棗糕熱量/卡路里315千卡
熱量315千卡,相當於賽艇26分鐘消耗的熱量...720

低脂養顏紅棗糕的做法,共10個步驟


1/10. 準備所需原料,紅棗事先切碎,和黑加侖一起洗凈瀝干
2/10. 泡打粉和小蘇打加入低粉中,充分攪拌均勻過篩
3/10. 牛奶倒入小鍋中,熱至溫熱,加入紅糖,攪拌均勻
4/10. 加入切碎的紅棗和黑加侖,小火煮兩分鐘,離火,晾涼
5/10. 雞蛋磕入色拉油中,攪伴均勻
6/10. 攪拌好的蛋油液倒入低粉中,上下法攪拌至無乾粉即可
7/10. 加入煮好並晾涼的紅棗黑加侖牛奶
8/10. 上下法輕輕翻攪均勻,不可過度攪拌
9/10. 烤箱預熱180度預熱,攪拌好的麵糊倒入鋪了油紙的模具
10/10. 烤箱中層上下火,165度約30分鐘

小竅門


1.烤箱溫度根據自己適當調整,考完用牙籤插至底部,如果沒有濕粉帶出,就說明熟了,沒熟再放入烤箱烤一會兒。

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