豬肝炒土豆的做法

寶寶喜歡吃土豆。豬肝。胡蘿蔔。今天我就突然靈感一來。來個亂炒給寶吃

主料
土豆1個	豬肝1斤	蔥沫、鹽、蒜沫適量
黑胡椒粉適量	胡蘿蔔適量

豬肝炒土豆熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
豬肝	克	323千卡	129千卡	19.3克	3.5克
黑胡椒粉	克	13千卡	251千卡	10.39克	3.26克
胡蘿蔔	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
總量	656克	豬肝炒土豆熱量/卡路里600千卡
熱量600千卡，相當於足球86分鐘消耗的熱量...420

豬肝炒土豆的做法，共3個步驟

1/3. 豬肝洗凈+鹽侵泡，我泡了1個小時。在洗幾遍。然後把豬肝放玉米粉加點料酒腌制一下。
2/3. 土豆胡蘿蔔我除了水。也可以放辣椒自己口味配。
3/3. 爆豬肝。差不多熟了＋土豆胡蘿蔔+醋+鹽。我是給寶寶做所以沒放什麼調料。依個人口味自己調。