白蘿蔔牛脊骨湯

白蘿蔔牛脊骨湯（快手高壓鍋版）的做法步驟

• 主料：

• 牛脊骨500克
• 白蘿蔔1根
• 料酒少許
• 薑片3片
• 八角1個
• 鹽半勺

1.牛脊骨解凍。
2.大火煮開水，加入料酒，把牛脊骨焯五分鐘。
3.牛脊骨撈出沖走浮沫。
4.把白蘿蔔削皮。
5.白蘿蔔切小塊放入高壓鍋。
6.再放入牛脊骨。
7.放入薑片。
8.放入八角。
9.加入鹽，也可以煲好再加。
10.高壓鍋大火燒開後轉小火30分鐘。湯好後加入蔥花。
11.趁熱喝哦。