青花菜奶酪核桃夾心麵包的做法

主料
煮熟青花菜（西蘭花）225克	半脫脂莫扎瑞拉（mozzarella）奶酪碎115克	波羅伏（provolone）奶酪碎60克
核桃切粗粒150克	大蒜切末2瓣	干羅勒揉碎1/2茶匙
冷凍比薩麵糰1條280克	大雞蛋1個	放入牛奶打散（作淋面料）1湯匙
白芝麻2茶匙

青花菜奶酪核桃夾心麵包熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
白芝麻	克	285千卡	606千卡	22.2克	55.6克
總量	47克	青花菜奶酪核桃夾心麵包熱量/卡路里285千卡
熱量285千卡，相當於廣場舞95分鐘消耗的熱量...180

青花菜奶酪核桃夾心麵包的做法，共4個步驟

1/4. 烤箱預熱至190攝氏度。取一38x28厘米的長方形淺麵包烤模，抹上薄薄一層油。
2/4. 取一中碗，拌合青花菜、莫扎瑞拉奶酪和波羅伏奶酪、核桃、蒜末和羅勒。
3/4. 將比薩麵糰成35x28厘米的長方形麵皮，鋪上拌合的青花菜餡料，上下兩邊各留出5厘米空間。從下邊開始，將麵糰緊緊捲起來，然後接縫處朝下放入準備好的烤模。在麵糰卷頂部和兩邊刷上淋面料，撒上芝麻。用叉子在麵糰上方戳幾個洞，以便透氣。
4/4. 放入烤箱烤25分鐘，至表面金黃即可出爐。放在冷卻架上，稍涼後切片，趁熱食用。