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烤雞翅的做法

2023年10月18日

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主料
雞翅8個醬油10克老酒5克
胡椒粉適量蜂蜜適量色拉油少量
大蒜適量生薑適量
烤雞翅熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
色拉油503千卡898千卡99.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
總量198克烤雞翅熱量/卡路里838千卡
熱量838千卡,相當於謄寫364分鐘消耗的熱量...138

烤雞翅的做法,共3個步驟


1/3. 拿一個器皿倒入醬油,老酒,胡椒粉,大蒜生薑末。把雞翅放入調好的醬汁里醃製5個小時左右(時間長度按照個人喜好)入味。
2/3. 在錫紙上抹少量的色拉油(防止霑粘)。200℃上下火烤20分鐘,中間需要翻面。
3/3. 雞翅烤好後馬上抹蜂蜜裝盤,表麵皮脆,內部肉嫩汁鮮。

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