我覺得這應該叫做麻圓,但是我只想從這個好吃的東東原材料上來取名字,那就叫做紅豆包吧!感覺糯米和蜜紅豆的搭配真的很好,感覺好好吃啊!
1/9. 準備好原材料,依次為糯米麵、白沙糖和之前就做好的蜜紅豆。
2/9. 糯米麵中加入糖,慢慢的倒入水並用筷子不停攪拌開始和面。
3/9. 揉好的麵糰表面光滑,再撮成長條形。
4/9. 用手揪下大小差不多的小劑子。
5/9. 取一個小劑子,裡面包上蜜紅豆(不好意思,這張圖片拍的實在是不咋地,蜜紅豆是之前就做好了的)。
6/9. 包好紅豆後再在外面裹上一層黑芝麻(我喜歡黑芝麻,因為想讓頭髮黑點,嘿嘿)。
7/9. 開始起油鍋,鍋中倒入油(油可以多一些),待油溫五六成熱時放入剛才做好的紅豆包。
8/9. 開小火慢慢的炸,用鏟刀輕輕弄開一點看看糯米還有沒有純白色的,沒有的話就可以起鍋啦!
9/9. 咬一口,真是太好吃啦!
1、放入糖的量可以根據自己喜愛來放,一般而言,500g糯米麵放50~100g糖就可以了。
2、糯米食品雖然好吃,但能量都是大米的數倍,偶爾解解饞當然是可以的,但也不能天天吃哦!
主料 | ||
蜜紅豆100克 | ||
輔料 | ||
糯米粉500克 | 黑芝麻適量 | 清水適量 |
白砂糖50克 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
蜜紅豆 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
總量 | 100克 | 糯香紅豆包熱量/卡路里346千卡 | |||
熱量346千卡,相當於足球49分鐘消耗的熱量...420 |
糯香紅豆包的做法,共9個步驟
1/9. 準備好原材料,依次為糯米麵、白沙糖和之前就做好的蜜紅豆。
2/9. 糯米麵中加入糖,慢慢的倒入水並用筷子不停攪拌開始和面。
3/9. 揉好的麵糰表面光滑,再撮成長條形。
4/9. 用手揪下大小差不多的小劑子。
5/9. 取一個小劑子,裡面包上蜜紅豆(不好意思,這張圖片拍的實在是不咋地,蜜紅豆是之前就做好了的)。
6/9. 包好紅豆後再在外面裹上一層黑芝麻(我喜歡黑芝麻,因為想讓頭髮黑點,嘿嘿)。
7/9. 開始起油鍋,鍋中倒入油(油可以多一些),待油溫五六成熱時放入剛才做好的紅豆包。
8/9. 開小火慢慢的炸,用鏟刀輕輕弄開一點看看糯米還有沒有純白色的,沒有的話就可以起鍋啦!
9/9. 咬一口,真是太好吃啦!
小竅門
1、放入糖的量可以根據自己喜愛來放,一般而言,500g糯米麵放50~100g糖就可以了。
2、糯米食品雖然好吃,但能量都是大米的數倍,偶爾解解饞當然是可以的,但也不能天天吃哦!
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