「各種蔬菜和雞蛋的加入,讓這一道炒飯好看好吃。」
主料
冷飯100g雞蛋2個
輔料
萵筍100g胡蘿蔔100g
調料
鹽適量豬油2勺
咸鮮口味炒工藝廿分鐘耗時普通難度
1
萵筍去掉皮切成丁。
2
胡蘿蔔切成丁備用。
3
臘肉切成丁。
4
油熱以後,打入雞蛋攪散炒香。
5
放入辣肉丁和蔬菜丁。
6
將雞蛋塊和蔬菜,肉丁翻炒均勻。
7
加入冷飯翻炒。
8
把冷飯和各種配菜翻炒均勻。
9
加入鹽調味。
10
出鍋。
食材明細
主料
冷飯100g雞蛋2個
輔料
萵筍100g胡蘿蔔100g
調料
鹽適量豬油2勺
咸鮮口味炒工藝廿分鐘耗時普通難度
辣肉蔬菜丁炒飯的做法步驟
1
萵筍去掉皮切成丁。
2
胡蘿蔔切成丁備用。
3
臘肉切成丁。
4
油熱以後,打入雞蛋攪散炒香。
5
放入辣肉丁和蔬菜丁。
6
將雞蛋塊和蔬菜,肉丁翻炒均勻。
7
加入冷飯翻炒。
8
把冷飯和各種配菜翻炒均勻。
9
加入鹽調味。
10
出鍋。
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