盤點維生素C的幾個不良反應

　　維生素C又稱抗壞血酸，屬於水溶性維生素。維生素C是一種抗氧化劑，在生物氧化及還原過程和細胞呼吸中起重要作用。維生素C參與胺基酸代謝、神經遞質的合成、膠原蛋白和組織細胞間質的合成，具有降低毛細血管的通透性、刺激凝血功能、增加對感染的抵抗作用，並參與解毒功能，還有抗組胺及阻止致癌物質生成的作用。本品用於補充營養及治療壞血病、齒齦腫脹、齒齦出血，以及用於各種急、慢性傳染病或其它疾病以增強抵抗力，病後恢復期、創傷癒合期的輔助治療，也用於過敏性疾病的輔助治療。
　　然而近年來據國內外研究表明，由於維生素C的用量日趨增大，產生的不良反應也愈來愈多，故不能掉以輕心。現將其不良反應介紹如下。
　　腹瀉
　　每日服用1-4克維生素C，即可使小腸蠕動加速，出現腹痛，腹瀉等症。
　　胃出血
　　長期大量口服維生素C，會發生噁心、嘔吐等現象。同時，由於胃酸分泌增多，能促使胃及十二指腸潰瘍疼痛加劇，嚴重者還可釀成胃黏膜充血、水腫，而導致胃出血。
　　結石
　　大量維生素C進入人體後，絕大部分被肝臟代謝分解，最終產物為草酸，草酸從尿中排泄成為草酸鹽。有人研究發現，每日口服4克維生素C，在24小時內，尿中草酸鹽的含量會由58毫克激增至620毫克，若繼續服用，草酸鹽不斷增加，極易形成泌尿系統結石。加之，維生素C呈酸性，可使尿酸濃度增高，這樣對形成結石會起到推波助瀾的作用。
　　貧血
　　長期大量服用維生素C，可減少腸道對維生素B12的吸收，致使巨幼紅細胞性貧血的病情加劇惡化。若病人先天性缺乏6-磷酸葡萄糖脫氫酶，每日使用維生素C超過5克時，會促使紅細胞破裂，發生溶血現象，而產生貧血，嚴重者可危及生命。
　　痛風
　　是由於體內嘌呤代謝發生紊亂引起的一種疾病，主要表現為血中尿酸濃度過高，致使關節、結締組織和腎臟等處發生一系列症狀。而大量服用維生素C，可引起尿酸劇增，誘發痛風。
　　靜脈炎
　　靜脈注射維生素C時，若速度過快，可引起眩暈或昏厥。再則該藥對血管壁有刺激性，久用會產生靜脈炎，甚至形成血栓。
　　月經性出血
　　人工流產的婦女，應用大量維生素C，如每日服用6克，三日後可引起月經性出血。
　　嬰兒依賴性
　　懷孕婦女連續大量服用維生素C，會使胎兒對該藥產生依賴性。出生後，若不給嬰兒服用大量維生素C，可發生壞血病，如出現精神不振、牙齦紅腫出血、皮下出血，甚至有胃腸道、泌尿道出血等症狀。
　　嬰兒消化不良
　　哺乳期的嬰兒大量服用維生素C，可出現不安、不眠、消化不良等症。
　　兒童骨科症
　　兒童大量服用維生素C，可骨科病，且發生率較高。
　　不孕症
　　育齡婦女長期大量服用維生素C（如每日劑量大於2克時），會使生育能力降低。
　　免疫力降低
　　長期大量服用維生素C，能降低白細胞的吞噬功能，使機體抗病能力下降。
　　停藥反應
　　長期大量應用維生素C，其血液中的藥物濃度會比正常人低，這是由於機體「超負荷」後，改變了體內的調節機制加速了對維生素C的分解與排泄。若突然停用，機體仍會保持原有的代謝速度，致使維生素C缺乏，導致壞血病。故停藥時，應逐漸減少劑量。
　　過敏反應
　　不論口服或靜脈注射維生素C，對某些人均可發生過敏反應，主要表現為皮疹、噁心、嘔吐，嚴重時可發生過敏性休克，故不能濫用。