旅遊管理專業實踐與就業相關性研究
旅遊實踐教學應該是獨立於旅遊理論教學的重要板塊，是同理論教學一起作用於旅遊教育的不可分割的一部分。各高校在制定旅遊教學大綱，組織旅遊教學安排，編著旅遊教學任務的過程中，要徹底摒棄重理論，輕實踐的錯誤思想，徹底改變以書本知識和學歷教育為目標的短淺眼光。應該從培養學生的實踐能力、專業素質的角度出發，增加實踐教學的時間，補充實踐教學的相關設施，重視實踐教學的考核，完善實踐教學的手段，在教學內容、教學媒介、教學資源等方面，更加突出應用性、可操作性，以幫助學生實現從課堂學習到職業人生的順利轉變，以適應新時代下市場對旅遊人才的全新要求。
一、就業期望
關於就業，在國家《關於<勞動法>若干條文的說明》（勞辦發[1994]289號）中指出就業是具有勞動能力的公民在法定勞動年齡內，依法從事某種有報酬或勞動收入的社會活動，包括就業數量與就業質量兩個方面。期望在心理學中指心理需要的特殊表現形式，是對未來目標的期盼和等待。就業期望是指個體在特定的社會背景下，根據自身實際情況，結合市場供求關係的變化，對自己將要從事工作的工資、福利、職業聲望、工作環境、發展前景等工作特徵設定的最低期望目標，反映的是就業對自己物質、精神需求的滿足程度。可見，就業期望本質上是一種內在的主觀心理現象，不存在好壞之分，但有高低之別。
二、就業率低的原因
（一）實踐教學欠缺。高職院校旅遊管理專業的課程類型主要分為普通教育課程、基礎理論課程和專業課程，專業實踐課程與基礎理論課程課時數大致相當，實習實踐主要安排在第四學期與臨近畢業的第六學期，以培養學生的實踐操作能力。80.24%的同學肯定了實習對就業的正面影響，認為幫助一般或很大。頂崗實習作為高職教育教學過程中的重要環節，對學生就業有一定的促進作用，但是由於院校實踐教學設施和基地建設不完善，難以發揮相應的教學功能。主要表現在：其一，實踐教學配套設施不完善。像前廳接待服務、餐飲擺台、客房做床、茶事服務等操作性強的實踐技能只有在配套設施完善的模擬實訓室內才能熟練掌握，院校不是因經費不足不建設配套設施，就是對設施維護更新不到位，跟不上市場發展需要；其二，實習基地建設不穩固，作用難以發揮。由於學校和旅遊企業之間各自的利益出發點不同，合作目的存在較大差異，導致實習基地的作用難以得到最大發揮。對學生來說，實踐實習形式單一，沒有機會輪崗，學校通過一張鑑定表評價實習效果，缺乏跟蹤反饋，對實踐教學的指導性不強。14.11%的同學認為實習沒有幫助或幫助很小。實習結束後，學生對某個崗位的具體操作有了一定了解，對行業卻缺乏整體認知，更是有5.65%的同學由於實習改變了求職意向，院校在對學生職業意識、職業發展及實踐經驗培養方面的不足影響了學生未來的職業選擇。
（二）就業指導欠缺。有效的就業指導，能夠指導大學生找到適合自己的職業，為事業成功提供良好的開端。秦皇島市高職院校對就業指導教育已有一定程度的重視，在對學生職業生涯規劃的調查中，37.50%的學生是在教師的指導下做了職業生涯規劃，說明學校對學生的就業指導工作已經滲入到日常的教學工作中。此外，學校的就業指導工作大多是通過校內網站進行發布，內容主要為公告通知、招聘信息、就業指導、政策法規以及資料下載等，但就業指導信息須依靠學生主動搜尋方能獲得。院校雖設置了就業指導中心，但大多流於形式。臨近畢業，院校也會安排一些企事業單位與畢業生的就業雙選會，但在日常教學中卻極少創造雙方間的就業溝通機會。學生認真對待每一次的實習機會，為自己就業履歷增添一份重量。
總之，旅遊管理專業實踐教學體系的構建不是固定不變的，而是應該隨著時間的發展不斷更新變化。在已有的教學方法、教學內容、教學手段的基礎上，不斷創新、引進，不斷地為旅遊管理專業注入新的活力。從單純的強調理論教育，到現在理論與實踐並重，在未來的教學安排上，旅遊教育者還應該再思考通過什麼樣的途徑、方式，能夠讓理論與實踐結合的更加緊密，真正的做到理論指導實踐，實踐促進理論發展。真正能夠讓旅遊管理專業的畢業生熱愛自己的專業，奉獻於自己的專業，最終提升該專業的就業率。
旅遊實踐教學應該是獨立於旅遊理論教學的重要板塊，是同理論教學一起作用於旅遊教育的不可分割的一部分。各高校在制定旅遊教學大綱，組織旅遊教學安排，編著旅遊教學任務的過程中，要徹底摒棄重理論，輕實踐的錯誤思想，徹底改變以書本知識和學歷教育為目標的短淺眼光。應該從培養學生的實踐能力、專業素質的角度出發，增加實踐教學的時間，補充實踐教學的相關設施，重視實踐教學的考核，完善實踐教學的手段，在教學內容、教學媒介、教學資源等方面，更加突出應用性、可操作性，以幫助學生實現從課堂學習到職業人生的順利轉變，以適應新時代下市場對旅遊人才的全新要求。
一、就業期望
關於就業，在國家《關於<勞動法>若干條文的說明》（勞辦發[1994]289號）中指出就業是具有勞動能力的公民在法定勞動年齡內，依法從事某種有報酬或勞動收入的社會活動，包括就業數量與就業質量兩個方面。期望在心理學中指心理需要的特殊表現形式，是對未來目標的期盼和等待。就業期望是指個體在特定的社會背景下，根據自身實際情況，結合市場供求關係的變化，對自己將要從事工作的工資、福利、職業聲望、工作環境、發展前景等工作特徵設定的最低期望目標，反映的是就業對自己物質、精神需求的滿足程度。可見，就業期望本質上是一種內在的主觀心理現象，不存在好壞之分，但有高低之別。
二、就業率低的原因
（一）實踐教學欠缺。高職院校旅遊管理專業的課程類型主要分為普通教育課程、基礎理論課程和專業課程，專業實踐課程與基礎理論課程課時數大致相當，實習實踐主要安排在第四學期與臨近畢業的第六學期，以培養學生的實踐操作能力。80.24%的同學肯定了實習對就業的正面影響，認為幫助一般或很大。頂崗實習作為高職教育教學過程中的重要環節，對學生就業有一定的促進作用，但是由於院校實踐教學設施和基地建設不完善，難以發揮相應的教學功能。主要表現在：其一，實踐教學配套設施不完善。像前廳接待服務、餐飲擺台、客房做床、茶事服務等操作性強的實踐技能只有在配套設施完善的模擬實訓室內才能熟練掌握，院校不是因經費不足不建設配套設施，就是對設施維護更新不到位，跟不上市場發展需要；其二，實習基地建設不穩固，作用難以發揮。由於學校和旅遊企業之間各自的利益出發點不同，合作目的存在較大差異，導致實習基地的作用難以得到最大發揮。對學生來說，實踐實習形式單一，沒有機會輪崗，學校通過一張鑑定表評價實習效果，缺乏跟蹤反饋，對實踐教學的指導性不強。14.11%的同學認為實習沒有幫助或幫助很小。實習結束後，學生對某個崗位的具體操作有了一定了解，對行業卻缺乏整體認知，更是有5.65%的同學由於實習改變了求職意向，院校在對學生職業意識、職業發展及實踐經驗培養方面的不足影響了學生未來的職業選擇。
（二）就業指導欠缺。有效的就業指導，能夠指導大學生找到適合自己的職業，為事業成功提供良好的開端。秦皇島市高職院校對就業指導教育已有一定程度的重視，在對學生職業生涯規劃的調查中，37.50%的學生是在教師的指導下做了職業生涯規劃，說明學校對學生的就業指導工作已經滲入到日常的教學工作中。此外，學校的就業指導工作大多是通過校內網站進行發布，內容主要為公告通知、招聘信息、就業指導、政策法規以及資料下載等，但就業指導信息須依靠學生主動搜尋方能獲得。院校雖設置了就業指導中心，但大多流於形式。臨近畢業，院校也會安排一些企事業單位與畢業生的就業雙選會，但在日常教學中卻極少創造雙方間的就業溝通機會。學生認真對待每一次的實習機會，為自己就業履歷增添一份重量。
總之，旅遊管理專業實踐教學體系的構建不是固定不變的，而是應該隨著時間的發展不斷更新變化。在已有的教學方法、教學內容、教學手段的基礎上，不斷創新、引進，不斷地為旅遊管理專業注入新的活力。從單純的強調理論教育，到現在理論與實踐並重，在未來的教學安排上，旅遊教育者還應該再思考通過什麼樣的途徑、方式，能夠讓理論與實踐結合的更加緊密，真正的做到理論指導實踐，實踐促進理論發展。真正能夠讓旅遊管理專業的畢業生熱愛自己的專業，奉獻於自己的專業，最終提升該專業的就業率。
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