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扁桃體發炎能吃雞蛋嗎

2023年10月03日

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扁桃體發炎可以吃雞蛋。扁桃體發炎多和細菌感染有關,炎症會導致機體的代謝增加,蛋白質等營養物質的消耗增加。雞蛋則屬於比較容易消化,而且富含蛋白質的食品,有扁桃體炎的時候,可以適量吃些。
食用功效

1.保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強機體的代謝功能和免疫功能。
2.健腦益智。雞蛋黃中含有甘油三酯、膽固醇和卵黃素等,對神經系統和身體發育有很大作用。卵磷脂被人體消化後可釋放出膽鹼,促進大腦發育,改善記憶力,預防老年痴呆。
3.補血。雞蛋中含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧、營養物質的作用,達到補血的效果。
適宜和禁忌

1.適宜:雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,尤其適宜體質虛弱、營養不良、貧血、婦女產後體虛等患者及小兒、老人食用。
2.禁忌:雞蛋中的蛋白質為完全蛋白質,進入機體後可分解產生較多的額外熱量,發熱患者消化腺分泌減少,消化酶的活力下降,食用雞蛋後體內產熱增加,散熱減少,故不宜食用。肝炎患者食用蛋黃會加重肝臟的負擔,不利於康復。

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