主料 | ||
黃瓜1條 | 芝麻醬一小勺 | 蒜蓉4個 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
芝麻醬 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
總量 | 312克 | 芝麻醬涼拌黃瓜熱量/卡路里366千卡 | |||
熱量366千卡,相當於吹小號146分鐘消耗的熱量...150 |
芝麻醬涼拌黃瓜的做法,共3個步驟
1/3. 將黃瓜切片,然後將黃瓜片放在大容器里放上鹽,抓均勻,鹽一會並鹽出水分
2/3. 在鹽黃瓜間。我們可以開始調芝麻醬。拿出小碗在小碗中放入一小勺芝麻醬,再到上醋,還有少許的生抽,一個方向攪拌均勻,再到上蒜蓉攪拌均勻。如果太綢,可適當的放點水。
3/3. 將鹽好的黃瓜片控干水。然後倒入調好芝麻醬。拌均勻。大功告成,裝盤就可以吃了!
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