白菜海兔燉凍豆腐的做法

消脂減肥的凍豆腐和白菜、海兔一起燉，鮮美可口

主料
凍豆腐500克	鹽適量	醬油適量
肉20克	十三香適量	大蒜三瓣
白菜300克	海兔7、8個	蔥花適量

白菜海兔燉凍豆腐熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
凍豆腐	克	2400千卡	480千卡	47.94克	30.34克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克
醬油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
十三香	克	28千卡	348千卡	1克	8克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
白菜	克	105千卡	35千卡	2.38克	0.41克
海兔	克	1325千卡	418千卡
總量	1230克	白菜海兔燉凍豆腐熱量/卡路里3966千卡
熱量3966千卡，相當於鋼鐵廠工作496分鐘消耗的熱量...480

白菜海兔燉凍豆腐的做法，共8個步驟

1/8. 白菜切片
2/8. 熟海兔
3/8. 凍豆腐擠干水分
4/8. 蔥花、蒜片、肉片備好
5/8. 熱鍋冷油，放入蔥花蒜片爆香，加入肉片，十三香翻炒
6/8. 先放白菜炒軟，放入凍豆腐，加入鹽，雞精，加入少許水，燉白菜，凍豆腐八分熟入味
7/8. 放入海兔，翻炒至熟
8/8. 盛盤。咸鮮適口的白菜海兔燉凍豆腐出鍋了！

小竅門

白菜炒軟出水時加入鹽，雞精，再加少許水，然後放凍豆腐，凍豆腐更入味！