在孕期一定要吃的營養，以此保證母體健康和胎兒發育的需要。因此准媽媽在孕期究竟要怎麼吃才是最好呢？在這裡，要給准媽媽們推薦5款孕期的最佳營養食譜，這幾款食譜的做法簡單又營養，快來看看吧。
孕期的5款營養食譜
肉炒黃瓜干
材料：豬瘦肉150克，黃瓜干200克，色拉油、紹酒、鹽、白糖、味精、蔥片、澱粉各適量
做法
豬肉切片，黃瓜干用清水泡軟洗凈，擠干水分備用。
炒鍋上火加熱，加入適量底油，放入肉片煸炒至變色，下蔥片爆香，烹紹酒，加入醬油，放入黃瓜干煸炒片刻，添少許湯，加精鹽、味精、白糖，調好口味，翻炒入味，用水澱粉勾芡，淋明油，出鍋裝盤即可。
黃豆排骨湯
材料：豬排骨一排、黃瓜50克、各種調味品適量。
做法：
先將黃豆浸泡1個小時然後撈出來，洗乾淨。
接著把豬骨頭放到滾開的水中飛水一直去掉其血水。
然後將黃豆，豬骨頭同適量的清水一起燉兩個小時，等好了加入生薑，食用鹽，在稍微煮兩分鐘就好了。
小土豆燉大骨
材料：小土豆10個左右、大骨一根、蔥兩根，胡椒粉
做法
將所有食材洗乾淨，大骨先用開水沖洗一下，把骨頭裡的血洗乾淨。
用開水燉大骨，大概15分鐘後，加入土豆；接著，待土豆和大骨燉20分鐘後，香味逐漸飄散開來，加入適量的鹽。
湯汁逐漸變白，香味越來越濃的時候，放入蔥花和胡椒粉即可。
菠菜蛋卷
材料：雞蛋1個，菠菜葉50克，鹽，香油各適量。
做法
將雞蛋磕入碗中，攪打成液，不粘鍋置火上，刷上薄薄一層油，倒入雞蛋液攤成蛋餅，取出，用紙巾吸走蛋餅兩面的油分。
菠菜葉洗凈，放進開水裡焯一下，撈出瀝水，然後剁成菠菜泥，擠去多餘的水分，加入鹽和香油拌勻，將拌好的菠菜泥放到蛋餅上，捲起，切段裝盤即可。
火腿冬瓜湯
材料：冬瓜1塊，火腿1塊，姜1塊，蝦皮1小把。
做法
冬瓜洗凈切片，火腿切丁，姜切絲。
鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入薑絲爆香。
放入火腿丁，翻炒幾下。
放入冬瓜片，繼續翻炒半分鐘。
鍋中倒適量水，沒過菜1公分即可。
待水燒開，加蓋小火燉煮；10-15分鐘關火，撒上蝦皮，即可出鍋。
以上5款適合準媽媽的食譜，有沒有你喜歡的呢？
孕期的5款營養食譜
肉炒黃瓜干
材料：豬瘦肉150克，黃瓜干200克，色拉油、紹酒、鹽、白糖、味精、蔥片、澱粉各適量
做法
豬肉切片，黃瓜干用清水泡軟洗凈，擠干水分備用。
炒鍋上火加熱，加入適量底油，放入肉片煸炒至變色，下蔥片爆香，烹紹酒，加入醬油，放入黃瓜干煸炒片刻，添少許湯，加精鹽、味精、白糖，調好口味，翻炒入味，用水澱粉勾芡，淋明油，出鍋裝盤即可。
黃豆排骨湯
材料：豬排骨一排、黃瓜50克、各種調味品適量。
做法：
先將黃豆浸泡1個小時然後撈出來，洗乾淨。
接著把豬骨頭放到滾開的水中飛水一直去掉其血水。
然後將黃豆，豬骨頭同適量的清水一起燉兩個小時，等好了加入生薑，食用鹽，在稍微煮兩分鐘就好了。
小土豆燉大骨
材料：小土豆10個左右、大骨一根、蔥兩根，胡椒粉
做法
將所有食材洗乾淨，大骨先用開水沖洗一下，把骨頭裡的血洗乾淨。
用開水燉大骨，大概15分鐘後，加入土豆；接著，待土豆和大骨燉20分鐘後，香味逐漸飄散開來，加入適量的鹽。
湯汁逐漸變白，香味越來越濃的時候，放入蔥花和胡椒粉即可。
菠菜蛋卷
材料：雞蛋1個，菠菜葉50克，鹽，香油各適量。
做法
將雞蛋磕入碗中，攪打成液，不粘鍋置火上，刷上薄薄一層油，倒入雞蛋液攤成蛋餅，取出，用紙巾吸走蛋餅兩面的油分。
菠菜葉洗凈，放進開水裡焯一下，撈出瀝水，然後剁成菠菜泥，擠去多餘的水分，加入鹽和香油拌勻，將拌好的菠菜泥放到蛋餅上，捲起，切段裝盤即可。
火腿冬瓜湯
材料：冬瓜1塊，火腿1塊，姜1塊，蝦皮1小把。
做法
冬瓜洗凈切片，火腿切丁，姜切絲。
鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入薑絲爆香。
放入火腿丁，翻炒幾下。
放入冬瓜片，繼續翻炒半分鐘。
鍋中倒適量水，沒過菜1公分即可。
待水燒開，加蓋小火燉煮；10-15分鐘關火，撒上蝦皮，即可出鍋。
以上5款適合準媽媽的食譜，有沒有你喜歡的呢？
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