雞蛋油麥菜麵條

雞蛋油麥菜麵條是將雞蛋煎好後和油麥菜等一起煮製成湯和煮好的麵條拌勻而成，有菜有蛋，營養全面而均衡，吃起來清新而有味，做起來也很簡單哦。
雞蛋油麥菜麵條是一道做法簡單的美味美食，非常適合沒有多少時間做飯的朋友們食用，這裡在做的時候是將湯料和麵條分開煮，這樣做出來的麵條吃起來會比較清爽，在選材上選取了雞蛋和油麥菜一起製作，維生素、蛋白質樣樣俱全，營養也是非常好的，一個人的時候不妨來上這麼一道美食吧，飯和菜都有了，還很美味呢。
　　雞蛋油麥菜麵條的做法教程：
1.熱鍋燒油，將雞蛋煎至兩面金黃。
2.油麥菜洗乾淨 ，用開水燙熟，放在碗里備用。
3.燒開一碗水，放油、鹽、米粉湯料，倒在碗里備用。
4.再燒開一鍋水，放入麵條煮熟。
5.撈出來放在湯里，把準備好的雞蛋和油麥菜蓋在上面即可。
　　成品圖：

　　雞蛋油麥菜麵條的美味小竅門：
1.湯和麵條分開煮，這樣湯汁很清爽哦。
2.煎雞蛋的時候要用中小火。
雞蛋油麥菜麵條的做法介紹到這裡就結束了，喜歡的朋友可以試著做一下，清新鮮美又美味的一道麵條，關鍵是做法簡單，簡簡單單的幾步就可以搞定了，不妨一試。