霞多麗，世界上最為時尚且最為的白葡萄品種，釀製出來的一些酒可稱為世界上最偉大的葡萄酒。選用優質的霞多麗葡萄，經過徹底的發酵而成。酒液呈淺黃色，倒入杯中透明並且亮，極具產地的特徵，在本文就讓我們一起來了解一下！
1、霞多麗葡萄酒產地在哪裡，有什麼特徵
霞多麗葡萄酒產於法國勃艮第，並以其聞名。大多數著名的勃艮第白葡萄酒都是用100%霞多麗酒釀造的，儘管也有一些例外。
然而，儘管霞多麗起源於那裡，它已經被帶到了世界上許多其他葡萄酒產區。今天，幾乎每個重要的葡萄酒產區都至少生產一些霞多麗，一些最著名的例子來自法國以外的地區，如加利福尼亞。
儘管霞多麗無處不在，但它確實是一種特殊的葡萄，能夠生產出極其複雜、優雅和長壽的干白葡萄酒。雖然有成千上萬個簡單、無聊、廉價的霞多麗酒的例子，但它確實有偉大的能力。
2、霞多麗葡萄酒怎麼樣
霞多麗葡萄酒通常具有蘋果、檸檬、甜瓜、菠蘿和其他熱帶水果的味道，尤其是產自溫暖新世界產區的霞多麗葡萄酒。霞多麗葡萄酒的其他特點還包括濕羊毛（尤其是勃艮第產區的霞多麗葡萄酒）、礦物質和打火石（尤其是夏布利產區的霞多麗葡萄酒）。此外，橡木陳年還常為霞多麗葡萄酒賦予黃油、香草、香料和烤麵包的風味。
20世紀末期，美國人非常喜歡風格宏大的「黃油炸彈（butterbomb）」型霞多麗，這種霞多麗經新橡木桶陳釀，酒體飽滿，帶有黃油和奶油風味，這也就是我們平常說的過桶的霞多麗，簡而言之即是經橡木桶陳年的霞多麗葡萄酒。
3、長相思，霞多麗及雷司令的區別
個人見解，長相思：芳香型，柚子，橘子等的香氣比較凸出，口感比較清新有一定酸度。霞多麗：荔枝及花香較多，酒體粘稠度很高，喝到嘴裡比較圓潤，低酸度，入口可能較為平淡，但是中間的粘稠度跟橡木的複雜度會有一股在吃肉的錯覺。多數有經過橡木桶所以留在口中的余香較長。雷司令最大的特點就是煙硝味，汽油味，因為土壤含有大量礦物質。別的我也記不起來了。就不瞎說了。
4、霞多麗與黑比諾有什麼關係
要說關係的話僅僅是這兩個都是葡萄，霞多麗主要用於釀製干白，半干葡萄酒，由於霞多麗為青色葡萄所以只能用作白色葡萄酒，黑比諾為小顆粒薄皮深紫色葡萄品種，用於釀製高等級紅葡萄酒，由於黑比諾顆粒小種植難度大，全球使用量小，往往價格比赤霞珠，梅洛，品麗珠價格高
5、世界六大知名葡萄酒產區
（1）、法國波爾多：醉臥法蘭西世界美酒之都
波爾多是一個生在味蕾上的城市，波爾多人是泡在紅酒里長大的，加隆河將波爾多分成左岸與右岸，而都等苑的五大名莊就來自左岸美鐸產區，普伊勒村湍急大河所堆積的粗大礫石地，是堪稱葡萄品種國王的加本力蘇維翁較鍾愛的土壤，走進普伊勒村莊的南部，在吉倫特河口處的一座古老石塔下面，是被玫瑰花環抱的葡萄園———五大名莊之一的拉圖城堡。站在塔頂，俯瞰65公頃的葡萄園，再在城堡釀酒師的帶領下品嘗紅酒，感受拉圖雄渾得讓人酣暢淋漓的獨特魅力。
（2）、西班牙：葡萄酒史上的奇蹟「裝在瓶子裡的西班牙陽光」
「裝在瓶子裡的西班牙陽光」。莎士比亞曾這樣讚美西班牙葡萄酒，奧瓦帕樂酒莊是西班牙普里奧拉地區葡萄酒業先驅者，他們用在狼嚎村附近一片布滿頁岩、乾燥貧瘠、狹窄斜陡的葡萄梯田上生長的1900年與1940年的老樹上的歌海娜，與加本力蘇維翁混和釀造了艾米塔，誕生了一個西班牙無始以來、強勁堅實卻又高雅香醇的精彩紅酒。
（3）、義大利：葡萄酒較初的家鄉
托斯卡納有義大利較著名且獨有的紅葡萄桑吉奧維斯，這個品種通常是單寧重，酸度高，用此葡萄釀造的酒，或者清爽恬淡，或者濃郁芬芳，可以存儲好長時間，它又是晚熟的，故而釀造結構渾厚，有農莊風格，成熟度足的葡萄釀造的酒會略顯豐腴，有的酒欠缺細膩和雅致，不過有不少酒廠可以用這種葡萄釀造出上等的豐厚濃郁的葡萄酒。
在托斯卡納蒙塔爾奇諾布魯諾的森林和灌木叢中坐落著一座11世紀的古城堡———班菲城堡，瑪瑞安妮家族1978年圍繞城堡開闢了有藝術酒莊之稱的單一葡萄園班菲酒園。2780公頃大小的土地上有970公頃被種植了葡萄，班菲酒莊致力於**葡萄酒釀造藝術得到了世界的認可，葡萄酒熱心家雜誌評之為年度酒莊，葡萄酒鑑賞家在三年內兩次將班菲的酒園評為年度十佳葡萄酒。
（4）、南非：葡萄酒世界的明日之星
從開普敦市區出發，享受著沿途海岸公路線的美麗風景，向西南行駛30公里就是位於勞倫斯河兩岸的好望角酒莊。如果尚未到葡萄的採摘季節，葡萄葉青翠欲滴，田埂上一排排整齊的葡萄樹蔓延遠方，和周圍枝繁葉茂的大樹，莊園內的林陰大道，遠處深灰色的山巒形成醉人的風景。
（5）、澳洲：迷幻的美味
澳大利亞的瑪格麗特河地處珀斯以南280公里處，三面環海風景如畫，是西澳著名的釀酒區，有超過60座大大小小的葡萄園。露紋酒園被稱作是澳大利亞紅酒的象徵，是享有較高國際知名度的明星酒園。
（6）、美國：閒庭信步加州葡萄園
像電影《杯酒人生》中的主人翁一樣，自駕車游加州葡萄園是較愜意輕鬆的，狹長型的山谷內，除了葡萄園就是酒廠，酒廠密集度之高堪稱世界之較，其中更以納帕谷與索諾瑪郡為重鎮。
在加州，各個酒莊一致流露出悠然愉悅的休閒遊憩氛圍，有著美國式的奔放與自由氣息，這其中與歐洲不少知名酒莊的門禁森嚴截然不同。在這裡，酒莊大門為世界各地的遊客們敞開著。
總之，霞多麗干白葡萄酒是世界上最經典的白葡萄酒，源於法國的勃根第地區，現在世界上廣泛種植。具有典型的青草和綠色水果的香氣，酒液微黃帶綠，晶亮透明，酒香宜人，口感清新淡雅，加上橡木桶帶來的淡淡金黃顏色，增添了華貴氣氛。
1、霞多麗葡萄酒產地在哪裡，有什麼特徵
霞多麗葡萄酒產於法國勃艮第，並以其聞名。大多數著名的勃艮第白葡萄酒都是用100%霞多麗酒釀造的，儘管也有一些例外。
然而，儘管霞多麗起源於那裡，它已經被帶到了世界上許多其他葡萄酒產區。今天，幾乎每個重要的葡萄酒產區都至少生產一些霞多麗，一些最著名的例子來自法國以外的地區，如加利福尼亞。
儘管霞多麗無處不在，但它確實是一種特殊的葡萄，能夠生產出極其複雜、優雅和長壽的干白葡萄酒。雖然有成千上萬個簡單、無聊、廉價的霞多麗酒的例子，但它確實有偉大的能力。
2、霞多麗葡萄酒怎麼樣
霞多麗葡萄酒通常具有蘋果、檸檬、甜瓜、菠蘿和其他熱帶水果的味道，尤其是產自溫暖新世界產區的霞多麗葡萄酒。霞多麗葡萄酒的其他特點還包括濕羊毛（尤其是勃艮第產區的霞多麗葡萄酒）、礦物質和打火石（尤其是夏布利產區的霞多麗葡萄酒）。此外，橡木陳年還常為霞多麗葡萄酒賦予黃油、香草、香料和烤麵包的風味。
20世紀末期，美國人非常喜歡風格宏大的「黃油炸彈（butterbomb）」型霞多麗，這種霞多麗經新橡木桶陳釀，酒體飽滿，帶有黃油和奶油風味，這也就是我們平常說的過桶的霞多麗，簡而言之即是經橡木桶陳年的霞多麗葡萄酒。
3、長相思，霞多麗及雷司令的區別
個人見解，長相思：芳香型，柚子，橘子等的香氣比較凸出，口感比較清新有一定酸度。霞多麗：荔枝及花香較多，酒體粘稠度很高，喝到嘴裡比較圓潤，低酸度，入口可能較為平淡，但是中間的粘稠度跟橡木的複雜度會有一股在吃肉的錯覺。多數有經過橡木桶所以留在口中的余香較長。雷司令最大的特點就是煙硝味，汽油味，因為土壤含有大量礦物質。別的我也記不起來了。就不瞎說了。
4、霞多麗與黑比諾有什麼關係
要說關係的話僅僅是這兩個都是葡萄，霞多麗主要用於釀製干白，半干葡萄酒，由於霞多麗為青色葡萄所以只能用作白色葡萄酒，黑比諾為小顆粒薄皮深紫色葡萄品種，用於釀製高等級紅葡萄酒，由於黑比諾顆粒小種植難度大，全球使用量小，往往價格比赤霞珠，梅洛，品麗珠價格高
5、世界六大知名葡萄酒產區
（1）、法國波爾多：醉臥法蘭西世界美酒之都
波爾多是一個生在味蕾上的城市，波爾多人是泡在紅酒里長大的，加隆河將波爾多分成左岸與右岸，而都等苑的五大名莊就來自左岸美鐸產區，普伊勒村湍急大河所堆積的粗大礫石地，是堪稱葡萄品種國王的加本力蘇維翁較鍾愛的土壤，走進普伊勒村莊的南部，在吉倫特河口處的一座古老石塔下面，是被玫瑰花環抱的葡萄園———五大名莊之一的拉圖城堡。站在塔頂，俯瞰65公頃的葡萄園，再在城堡釀酒師的帶領下品嘗紅酒，感受拉圖雄渾得讓人酣暢淋漓的獨特魅力。
（2）、西班牙：葡萄酒史上的奇蹟「裝在瓶子裡的西班牙陽光」
「裝在瓶子裡的西班牙陽光」。莎士比亞曾這樣讚美西班牙葡萄酒，奧瓦帕樂酒莊是西班牙普里奧拉地區葡萄酒業先驅者，他們用在狼嚎村附近一片布滿頁岩、乾燥貧瘠、狹窄斜陡的葡萄梯田上生長的1900年與1940年的老樹上的歌海娜，與加本力蘇維翁混和釀造了艾米塔，誕生了一個西班牙無始以來、強勁堅實卻又高雅香醇的精彩紅酒。
（3）、義大利：葡萄酒較初的家鄉
托斯卡納有義大利較著名且獨有的紅葡萄桑吉奧維斯，這個品種通常是單寧重，酸度高，用此葡萄釀造的酒，或者清爽恬淡，或者濃郁芬芳，可以存儲好長時間，它又是晚熟的，故而釀造結構渾厚，有農莊風格，成熟度足的葡萄釀造的酒會略顯豐腴，有的酒欠缺細膩和雅致，不過有不少酒廠可以用這種葡萄釀造出上等的豐厚濃郁的葡萄酒。
在托斯卡納蒙塔爾奇諾布魯諾的森林和灌木叢中坐落著一座11世紀的古城堡———班菲城堡，瑪瑞安妮家族1978年圍繞城堡開闢了有藝術酒莊之稱的單一葡萄園班菲酒園。2780公頃大小的土地上有970公頃被種植了葡萄，班菲酒莊致力於**葡萄酒釀造藝術得到了世界的認可，葡萄酒熱心家雜誌評之為年度酒莊，葡萄酒鑑賞家在三年內兩次將班菲的酒園評為年度十佳葡萄酒。
（4）、南非：葡萄酒世界的明日之星
從開普敦市區出發，享受著沿途海岸公路線的美麗風景，向西南行駛30公里就是位於勞倫斯河兩岸的好望角酒莊。如果尚未到葡萄的採摘季節，葡萄葉青翠欲滴，田埂上一排排整齊的葡萄樹蔓延遠方，和周圍枝繁葉茂的大樹，莊園內的林陰大道，遠處深灰色的山巒形成醉人的風景。
（5）、澳洲：迷幻的美味
澳大利亞的瑪格麗特河地處珀斯以南280公里處，三面環海風景如畫，是西澳著名的釀酒區，有超過60座大大小小的葡萄園。露紋酒園被稱作是澳大利亞紅酒的象徵，是享有較高國際知名度的明星酒園。
（6）、美國：閒庭信步加州葡萄園
像電影《杯酒人生》中的主人翁一樣，自駕車游加州葡萄園是較愜意輕鬆的，狹長型的山谷內，除了葡萄園就是酒廠，酒廠密集度之高堪稱世界之較，其中更以納帕谷與索諾瑪郡為重鎮。
在加州，各個酒莊一致流露出悠然愉悅的休閒遊憩氛圍，有著美國式的奔放與自由氣息，這其中與歐洲不少知名酒莊的門禁森嚴截然不同。在這裡，酒莊大門為世界各地的遊客們敞開著。
總之，霞多麗干白葡萄酒是世界上最經典的白葡萄酒，源於法國的勃根第地區，現在世界上廣泛種植。具有典型的青草和綠色水果的香氣，酒液微黃帶綠，晶亮透明，酒香宜人，口感清新淡雅，加上橡木桶帶來的淡淡金黃顏色，增添了華貴氣氛。
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