在本文中：種植綜合護理收穫5 參考
蘿蔔是一種相對來說不需要很多的維護工作的作物，通常五至十周就能收穫，而且你可以同時收穫根和葉。從播種開始，計劃在春天或秋天種植蘿蔔吧！
方法
1:種植
1:在春天或秋天種植。蘿蔔在較冷的溫度下能茁壯成長，所以你應該在土壤溫度還比較低時種植它們。春季蘿蔔，在最後一次預報的霜凍前三周於室外播種。秋季蘿蔔，要在仲夏時期，大約冬天最早一次霜凍前兩個月播種。
種子萌芽時，土壤溫度平均要在至少40華氏度（4攝氏度），但50到70華氏度（10到21攝氏度）的溫度會促進其最大限度地快速生長。
秋季蘿蔔通常比春季蘿蔔甜，而且也更不容易吸引根蛆。
2:選擇一個好的種植地點。蘿蔔在陽光充足的條件下茁壯生長，所以你選擇的地方不是多一點的話，也應該每天至少能接收六小時的太陽直射。
理想情況下，你也應該選擇一個土壤自然疏鬆，排水良好的地方。必要時你可以提高土壤條件，但是從良好土壤條件開始著手會使你的工作更容易行進。
還要記住蘿蔔喜歡pH值為6.5的土壤。大部分的土壤並不會有太強的酸性或鹼性，所以並不太有必要做測試。但如果你的蘿蔔種得不太好，考慮採樣帶到附近大學，或者去園林苗圃或家裝商店購買家用pH測試套件，來測試土壤酸鹼度。
3:改善土壤條件。用耙子或鏟子在12至15英寸（30至38厘米）處開始鬆土，然後混合一層2-4英寸（5-10厘米）的堆肥。
想要更好的效果，考慮將幾把漚肥和堆肥混在一起。
4:散播種子。將種子儘可能均勻地散布在備好的土壤中。對於春季蘿蔔，輕輕將1/4 英寸（6毫米）厚的土壤覆在種子上，對於秋季蘿蔔，則是0.5英寸（1.25厘米）。
你還可以成排地播種，間隔12至18英寸（30至45厘米）。
記住：無論在何處，萌芽通常都需7至14天。
播種後，確保它們都被均勻澆灌好。不要浸透種子，因為這樣做會將它們衝出土壤，但是土壤表層摸上去應該要是濕潤的。
5:保證幼苗不要擁擠。當幼苗高度達到4英寸（10厘米）時，拔掉最衰弱的，這樣最強壯的就有更多的空間和資源。早熟的品種在間距2到4英寸（5到10厘米）時就不會擁擠，而標準或主要品種則需要6英寸（15厘米）的間距。
然而，如果你種蘿蔔只是為了它們的葉子，你不應該將它們間隔開。
一般移除的植物的葉子足夠食用。
方法
2:綜合護理
1:根據需要澆水。蘿蔔每周需要1英寸（2.5厘米）水。少一點點都會使根部變得又硬又苦，但太多水又會導致蘿蔔腐爛。
監控當地的降水。在降水平均的季節，你可能不需要額外澆水。如果是乾季，你應該親自給蘿蔔澆水。
2:添置大量覆膜。當植物長到5英寸（12.7厘米）高時，在葉子周邊添置一層2英寸（5厘米）厚的覆膜。
覆膜能保持水分，均勻的水分能促其長得更好，更美味。
而且覆膜能幫助控制並限制菜園雜草的生長。
3:考慮給蘿蔔施肥。雖然嚴格來說不是必須的，每月施用一次溫和的有機肥能使蘿蔔根部更強壯。選擇富含鉀和磷的肥料，而非復函氮的。
氮肥會促使蘿蔔葉長得特別茂盛，但根部會變糟。
尋找還含硼的化肥，或者在播種後四到六星期單獨施用硼噴霧。
確保你施的任何肥料都能保證食物的安全。
不用肥料，你還可以一個月左右用一劑堆肥茶。
4:除草。任何戳破覆膜的雜草都應該被徒手拔掉。不要使用除草劑，因為化學藥品會進入蘿蔔，損傷它，並使其不能食用。
5:注意害蟲和真菌。根蛆和跳甲都是你需要注意的最常見的害蟲，而白粉菌和霜黴菌是最常見的真菌。
通常在前一年種過小蘿蔔、蘿蔔或蕪菁甘藍的土壤中再種蘿蔔，會出現根蛆問題。為防止根蛆大肆出沒，採用輪作制，並用專用於對抗根蛆且對食物無害的殺蟲劑來處理土壤。
保持土壤的酸鹼度在6.0以上能抑制黴菌和其他真菌引起的大部分問題，例如根腫病。定期用pH值測試工具或者採樣去當地大學推廣辦公室測試土壤酸鹼度。
通常來說，一旦蘿蔔根被害蟲或真菌感染，沒有什麼機會能挽救回來。你最好的辦法就是移除受感染的蘿蔔，並根據需要處理土壤，儘可能多地殲滅害蟲或真菌。
方法
3:收穫
1:在早期收穫蘿蔔葉。一般地，在葉子足夠採摘時就能收穫了。通常是當葉子長到4至6英寸（10至15厘米）時。
只要生長點或節點沒有被摘除，蘿蔔葉在採摘後應該會再長。
如果你想從同一株植物上收穫葉和根，每株植物上只摘掉兩三片葉子。如果你摘掉所有葉子，根就會死。
2:蘿蔔一旦成熟就拔出來。你應該可以在五至十周後收穫成熟美味的蘿蔔。早熟品種只需五周，而主要品種需要六至十周。
你可以用手拔出小蘿蔔。想收穫大蘿蔔，在拔之前就用鏟叉鬆鬆根部周圍的土。
你幾乎可以收穫各種大小的蘿蔔。但小蘿蔔比大蘿蔔更嫩更甜，所以大部分人更喜歡在根部直徑為1至3英寸（2.5至7.5厘米）時收穫蘿蔔。
你可以通過輕輕刷掉植物表層土壤，使底下根部顯露出來，來看看它的大小。如果有一顆蘿蔔已經可以收穫了，那麼其他大部分也能收穫了。
確保你的蘿蔔在第一次霜凍前都能收穫。不要讓它們長得太大，因為過熟的蘿蔔味道很木很老。
3:低溫冷藏。在包好儲藏在低溫處後，收穫的蘿蔔通常能維持三到四個月。考慮將其儲藏在地下室，地窖或小屋裡，並用稻草蓋好。
在儲藏蘿蔔前，扭斷頂部，留下半英寸（1.25厘米）的莖。不要衝掉任何土，因為在儲藏期間它確實有助於保護根部。
你可以將秋季蘿蔔留在地里，到初冬時期蓋上一層厚厚的覆膜，但是請在土壤凍結變硬前將它們拔出來。
蘿蔔也能被儲藏在冰箱裡。
小提示
一些推薦的蘿蔔品種包括：恰好、Gilfeather、黃金球、Market Express、紫頂白球、皇冠、血色皇后、東京雜交品種、白色騎士和白娘子。
你需要準備
蘿蔔種子
土壤pH值測試工具
堆肥
漚肥
園藝鏟或耙
噴壺或花園軟管
覆膜
富含鉀和磷的對食物無害的肥料
對食物無害的殺蟲劑（如需要）
稻草（儲藏用；可選）
蘿蔔是一種相對來說不需要很多的維護工作的作物，通常五至十周就能收穫，而且你可以同時收穫根和葉。從播種開始，計劃在春天或秋天種植蘿蔔吧！
方法
1:種植
1:在春天或秋天種植。蘿蔔在較冷的溫度下能茁壯成長，所以你應該在土壤溫度還比較低時種植它們。春季蘿蔔，在最後一次預報的霜凍前三周於室外播種。秋季蘿蔔，要在仲夏時期，大約冬天最早一次霜凍前兩個月播種。
種子萌芽時，土壤溫度平均要在至少40華氏度（4攝氏度），但50到70華氏度（10到21攝氏度）的溫度會促進其最大限度地快速生長。
秋季蘿蔔通常比春季蘿蔔甜，而且也更不容易吸引根蛆。
2:選擇一個好的種植地點。蘿蔔在陽光充足的條件下茁壯生長，所以你選擇的地方不是多一點的話，也應該每天至少能接收六小時的太陽直射。
理想情況下，你也應該選擇一個土壤自然疏鬆，排水良好的地方。必要時你可以提高土壤條件，但是從良好土壤條件開始著手會使你的工作更容易行進。
還要記住蘿蔔喜歡pH值為6.5的土壤。大部分的土壤並不會有太強的酸性或鹼性，所以並不太有必要做測試。但如果你的蘿蔔種得不太好，考慮採樣帶到附近大學，或者去園林苗圃或家裝商店購買家用pH測試套件，來測試土壤酸鹼度。
3:改善土壤條件。用耙子或鏟子在12至15英寸（30至38厘米）處開始鬆土，然後混合一層2-4英寸（5-10厘米）的堆肥。
想要更好的效果，考慮將幾把漚肥和堆肥混在一起。
4:散播種子。將種子儘可能均勻地散布在備好的土壤中。對於春季蘿蔔，輕輕將1/4 英寸（6毫米）厚的土壤覆在種子上，對於秋季蘿蔔，則是0.5英寸（1.25厘米）。
你還可以成排地播種，間隔12至18英寸（30至45厘米）。
記住：無論在何處，萌芽通常都需7至14天。
播種後，確保它們都被均勻澆灌好。不要浸透種子，因為這樣做會將它們衝出土壤，但是土壤表層摸上去應該要是濕潤的。
5:保證幼苗不要擁擠。當幼苗高度達到4英寸（10厘米）時，拔掉最衰弱的，這樣最強壯的就有更多的空間和資源。早熟的品種在間距2到4英寸（5到10厘米）時就不會擁擠，而標準或主要品種則需要6英寸（15厘米）的間距。
然而，如果你種蘿蔔只是為了它們的葉子，你不應該將它們間隔開。
一般移除的植物的葉子足夠食用。
方法
2:綜合護理
1:根據需要澆水。蘿蔔每周需要1英寸（2.5厘米）水。少一點點都會使根部變得又硬又苦，但太多水又會導致蘿蔔腐爛。
監控當地的降水。在降水平均的季節，你可能不需要額外澆水。如果是乾季，你應該親自給蘿蔔澆水。
2:添置大量覆膜。當植物長到5英寸（12.7厘米）高時，在葉子周邊添置一層2英寸（5厘米）厚的覆膜。
覆膜能保持水分，均勻的水分能促其長得更好，更美味。
而且覆膜能幫助控制並限制菜園雜草的生長。
3:考慮給蘿蔔施肥。雖然嚴格來說不是必須的，每月施用一次溫和的有機肥能使蘿蔔根部更強壯。選擇富含鉀和磷的肥料，而非復函氮的。
氮肥會促使蘿蔔葉長得特別茂盛，但根部會變糟。
尋找還含硼的化肥，或者在播種後四到六星期單獨施用硼噴霧。
確保你施的任何肥料都能保證食物的安全。
不用肥料，你還可以一個月左右用一劑堆肥茶。
4:除草。任何戳破覆膜的雜草都應該被徒手拔掉。不要使用除草劑，因為化學藥品會進入蘿蔔，損傷它，並使其不能食用。
5:注意害蟲和真菌。根蛆和跳甲都是你需要注意的最常見的害蟲，而白粉菌和霜黴菌是最常見的真菌。
通常在前一年種過小蘿蔔、蘿蔔或蕪菁甘藍的土壤中再種蘿蔔，會出現根蛆問題。為防止根蛆大肆出沒，採用輪作制，並用專用於對抗根蛆且對食物無害的殺蟲劑來處理土壤。
保持土壤的酸鹼度在6.0以上能抑制黴菌和其他真菌引起的大部分問題，例如根腫病。定期用pH值測試工具或者採樣去當地大學推廣辦公室測試土壤酸鹼度。
通常來說，一旦蘿蔔根被害蟲或真菌感染，沒有什麼機會能挽救回來。你最好的辦法就是移除受感染的蘿蔔，並根據需要處理土壤，儘可能多地殲滅害蟲或真菌。
方法
3:收穫
1:在早期收穫蘿蔔葉。一般地，在葉子足夠採摘時就能收穫了。通常是當葉子長到4至6英寸（10至15厘米）時。
只要生長點或節點沒有被摘除，蘿蔔葉在採摘後應該會再長。
如果你想從同一株植物上收穫葉和根，每株植物上只摘掉兩三片葉子。如果你摘掉所有葉子，根就會死。
2:蘿蔔一旦成熟就拔出來。你應該可以在五至十周後收穫成熟美味的蘿蔔。早熟品種只需五周，而主要品種需要六至十周。
你可以用手拔出小蘿蔔。想收穫大蘿蔔，在拔之前就用鏟叉鬆鬆根部周圍的土。
你幾乎可以收穫各種大小的蘿蔔。但小蘿蔔比大蘿蔔更嫩更甜，所以大部分人更喜歡在根部直徑為1至3英寸（2.5至7.5厘米）時收穫蘿蔔。
你可以通過輕輕刷掉植物表層土壤，使底下根部顯露出來，來看看它的大小。如果有一顆蘿蔔已經可以收穫了，那麼其他大部分也能收穫了。
確保你的蘿蔔在第一次霜凍前都能收穫。不要讓它們長得太大，因為過熟的蘿蔔味道很木很老。
3:低溫冷藏。在包好儲藏在低溫處後，收穫的蘿蔔通常能維持三到四個月。考慮將其儲藏在地下室，地窖或小屋裡，並用稻草蓋好。
在儲藏蘿蔔前，扭斷頂部，留下半英寸（1.25厘米）的莖。不要衝掉任何土，因為在儲藏期間它確實有助於保護根部。
你可以將秋季蘿蔔留在地里，到初冬時期蓋上一層厚厚的覆膜，但是請在土壤凍結變硬前將它們拔出來。
蘿蔔也能被儲藏在冰箱裡。
小提示
一些推薦的蘿蔔品種包括：恰好、Gilfeather、黃金球、Market Express、紫頂白球、皇冠、血色皇后、東京雜交品種、白色騎士和白娘子。
你需要準備
蘿蔔種子
土壤pH值測試工具
堆肥
漚肥
園藝鏟或耙
噴壺或花園軟管
覆膜
富含鉀和磷的對食物無害的肥料
對食物無害的殺蟲劑（如需要）
稻草（儲藏用；可選）
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