在本文中：為什麼會從商店裡買到不熟的梨子催熟梨子了解梨子什麼時候成熟減緩成熟處理過度成熟或壞梨子參考
從古羅馬時期就深受人們喜愛的梨子是非常可口的水果—但是如果你吃到了一個沒有太熟的梨子，可能你就不會這麼想了。梨子應該等到熟透了再吃，可以充分享受梨子的水分和美味。所以如果你買了一些沒有熟透的梨子，下面這篇文章會幫助到你。
方法
1:為什麼會從商店裡買到不熟的梨子
1:要知道梨子通常是在沒有熟透的情況下採摘的。這其中的原理是梨子在樹上成熟情況並不是很好，存放在陰涼的地方更有助於成熟。 實際上，梨子的成熟期很短，有時候一個梨子從成熟到壞掉只需要幾個小時！
如果你買的梨子是成熟的時候採摘的（或者你自己採摘），那麼就應該馬上食用。
方法
2:催熟梨子
1:選用下面方法中的一種加快梨子的成熟：
從冰箱中取出梨子至於室溫下（18.3℃-23.8℃）。 不冷藏的情況下成熟得更快，1-7天即可。注意梨子冷藏的時間越長，那麼在室溫下梨子成熟得也就越快。
把梨子和一個熟香蕉或蘋果放進牛皮紙袋中，這樣可以利用這些水果釋放出的乙烯（一種催熟水果的物質）。 要十分注意，因為在你檢查之前梨子就有可能已經成熟並開始變壞了（這種情況下，看下文所述有關處理過熟梨子的相關內容）。除此之外，也可以將梨子放在一些香蕉旁邊。隨時準備食用梨子。
2:了解梨子種類。如果你知道你購買的梨子的種類，那麼室溫下催熟梨子就有各自的要求：
巴氏梨：4-5天
博斯克梨：5-7天
冬梨：7-10天
方法
3:了解梨子什麼時候成熟
1:檢查根莖處的果肉。上面已經提到，梨子成熟後很快就會度過成熟期。梨子根莖處和梨皮稍柔軟便可食用了。
方法
4:減緩成熟
1:將梨子放在冰箱裡。這樣可以延緩成熟。
方法
5:處理過度成熟或壞梨子
1:用過度成熟的梨子烹飪。梨子削皮切塊後用於製作餡餅，蛋糕或其他可以用水果的烘焙食品。由於梨子本身的甜度，你在烘焙的時候可以適量的少放糖。
你可以製作：巧克力梨子派，全素梨子蛋糕和梨子派。
2:燉過度成熟的梨子。過熟的梨子最適合慢燉，因為在燉的過程中梨子會煮爛散開，不像水煮梨子需要梨子保持完好的形狀。但是，燉梨子味道很好，加上一些漿果或蘋果，是一道十分美味的甜點。完成後在甜點上加上一些酸奶或奶油，然後散些肉桂粉或肉豆蔻粉。
你需要準備
紙袋（可選）
溫度計，用來梨子存放區域的溫度
從古羅馬時期就深受人們喜愛的梨子是非常可口的水果—但是如果你吃到了一個沒有太熟的梨子，可能你就不會這麼想了。梨子應該等到熟透了再吃，可以充分享受梨子的水分和美味。所以如果你買了一些沒有熟透的梨子，下面這篇文章會幫助到你。
方法
1:為什麼會從商店裡買到不熟的梨子
1:要知道梨子通常是在沒有熟透的情況下採摘的。這其中的原理是梨子在樹上成熟情況並不是很好，存放在陰涼的地方更有助於成熟。 實際上，梨子的成熟期很短，有時候一個梨子從成熟到壞掉只需要幾個小時！
如果你買的梨子是成熟的時候採摘的（或者你自己採摘），那麼就應該馬上食用。
方法
2:催熟梨子
1:選用下面方法中的一種加快梨子的成熟：
從冰箱中取出梨子至於室溫下（18.3℃-23.8℃）。 不冷藏的情況下成熟得更快，1-7天即可。注意梨子冷藏的時間越長，那麼在室溫下梨子成熟得也就越快。
把梨子和一個熟香蕉或蘋果放進牛皮紙袋中，這樣可以利用這些水果釋放出的乙烯（一種催熟水果的物質）。 要十分注意，因為在你檢查之前梨子就有可能已經成熟並開始變壞了（這種情況下，看下文所述有關處理過熟梨子的相關內容）。除此之外，也可以將梨子放在一些香蕉旁邊。隨時準備食用梨子。
2:了解梨子種類。如果你知道你購買的梨子的種類，那麼室溫下催熟梨子就有各自的要求：
巴氏梨：4-5天
博斯克梨：5-7天
冬梨：7-10天
方法
3:了解梨子什麼時候成熟
1:檢查根莖處的果肉。上面已經提到，梨子成熟後很快就會度過成熟期。梨子根莖處和梨皮稍柔軟便可食用了。
方法
4:減緩成熟
1:將梨子放在冰箱裡。這樣可以延緩成熟。
方法
5:處理過度成熟或壞梨子
1:用過度成熟的梨子烹飪。梨子削皮切塊後用於製作餡餅，蛋糕或其他可以用水果的烘焙食品。由於梨子本身的甜度，你在烘焙的時候可以適量的少放糖。
你可以製作：巧克力梨子派，全素梨子蛋糕和梨子派。
2:燉過度成熟的梨子。過熟的梨子最適合慢燉，因為在燉的過程中梨子會煮爛散開，不像水煮梨子需要梨子保持完好的形狀。但是，燉梨子味道很好，加上一些漿果或蘋果，是一道十分美味的甜點。完成後在甜點上加上一些酸奶或奶油，然後散些肉桂粉或肉豆蔻粉。
你需要準備
紙袋（可選）
溫度計，用來梨子存放區域的溫度
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