支氣管炎為氣管、和支氣管粘膜上引發的炎症，症狀主要變現有咳嗽，痰多，呼吸困難等狀況，多發病與秋冬季，老年人的患病率要高於年輕人。飲食對支氣管的恢復有很大的幫助，因此小編就介紹一下老人支氣管炎的食療方法有哪些吧。
一、金蕎麥瘦肉湯
取豬瘦肉250克，金蕎麥100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生薑3片，紅棗5枚。將豬肉洗凈切塊，沸水過水;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗凈，放入燉盅內，加入溫開水蓋好，小火隔水燉3小時即可。可佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。適用於內有熱毒(發熱、咳嗽、痰多)者。
二、蜂蜜白蘿蔔汁
取白皮大蘿蔔1個，蜂蜜100克。把蘿蔔洗凈後，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗內，加清水蒸煮20分鐘，熟透即可食用。每天早晚各1次，適量服用。適用於急性支氣管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
三、冬蟲草豬肺湯
取豬肺250克，冬蟲夏草15克，生薑3片，大蔥2根，植物油、食鹽和味精少許。把豬肺沖洗乾淨，擠去泡沫，切塊用沸水過水，與冬蟲夏草、生薑和大蔥一起放入沙鍋中，加入清水適量，大火煮沸後，改為小火燉2小時，加入植物油、食鹽和味精即可食用。每天1～3次，每次150～250毫升。適用於肺腎陰虛(咳嗽痰少、腰膝酸軟以及潮熱盜汗)者，也可用於支氣管哮喘者。
四、白蘿蔔胡椒湯
取白蘿蔔1個，白鬍椒5粒，生薑4片，陳皮1片。加清水500毫升，煎煮30分鐘後，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分鐘，搖勻後分別裝在兩個碗中，備用。每天飲用2次，每次1碗，早晚各1次。適用於抑鬱胸痞(情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出)者。
在此小編建議，家裡有慢性支氣管炎的老年朋友們，應及時在生活細節中找到健康隱患，才能防患於未然，平時一定要依據本站老人疾病安全小知識庫的指引進行科學保健，在老人患有支氣管炎怎麼辦方面提高認識，讓他們的身體更健康。
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一、金蕎麥瘦肉湯
取豬瘦肉250克，金蕎麥100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生薑3片，紅棗5枚。將豬肉洗凈切塊，沸水過水;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗凈，放入燉盅內，加入溫開水蓋好，小火隔水燉3小時即可。可佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。適用於內有熱毒(發熱、咳嗽、痰多)者。
二、蜂蜜白蘿蔔汁
取白皮大蘿蔔1個，蜂蜜100克。把蘿蔔洗凈後，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗內，加清水蒸煮20分鐘，熟透即可食用。每天早晚各1次，適量服用。適用於急性支氣管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
三、冬蟲草豬肺湯
取豬肺250克，冬蟲夏草15克，生薑3片，大蔥2根，植物油、食鹽和味精少許。把豬肺沖洗乾淨，擠去泡沫，切塊用沸水過水，與冬蟲夏草、生薑和大蔥一起放入沙鍋中，加入清水適量，大火煮沸後，改為小火燉2小時，加入植物油、食鹽和味精即可食用。每天1～3次，每次150～250毫升。適用於肺腎陰虛(咳嗽痰少、腰膝酸軟以及潮熱盜汗)者，也可用於支氣管哮喘者。
四、白蘿蔔胡椒湯
取白蘿蔔1個，白鬍椒5粒，生薑4片，陳皮1片。加清水500毫升，煎煮30分鐘後，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分鐘，搖勻後分別裝在兩個碗中，備用。每天飲用2次，每次1碗，早晚各1次。適用於抑鬱胸痞(情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出)者。
在此小編建議，家裡有慢性支氣管炎的老年朋友們，應及時在生活細節中找到健康隱患，才能防患於未然，平時一定要依據本站老人疾病安全小知識庫的指引進行科學保健，在老人患有支氣管炎怎麼辦方面提高認識，讓他們的身體更健康。
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