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甜食對孩子牙齒的影響有哪些

2023年09月12日

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孩子的健康是都很關注的,孩子的牙齒健康也是都是很多人很關注的,現在是有很多的孩子的牙齒都受到危害,都知道吃甜食多不好,那麼甜食對孩子牙齒的影響有哪些?
1.是現代兒童營養不良的罪魁禍首
日新月異的各式糖果、乳類食品、巧克力、飲料 看其產品說明,成分也很多樣,維生素、礦物質、胺基酸等等應有盡有,似乎多吃還可以補充營養呢!實則它們是造成現代兒童營養不良的罪魁禍首。
以甜味為主的這類食品,甜味的成分有多種,甜蜜素、木糖醇、果糖、糖精、菊糖,但最多的還是蔗糖。蔗糖是一種簡單的碳水化合物,營養學上把它稱為 空能量 食物。它只能提供熱量,並且很快被人體吸收而升高血糖。尤其在空腹時,如果任由寶貝吃甜食、喝飲料,隨著血糖升高,自然的飢餓感會消失,讓寶貝在吃正餐時食慾全無。
人體真正的營養均衡,只能從正餐的飯菜中獲得。如果寶貝的飲食規律被甜食干擾,沒有食慾吃正常的飯菜,無疑會缺乏各種營養,長期營養不良會影響成長發育。切忌在正餐前給寶貝吃甜食,可以在加餐時適量吃一些水果或者甜食。
2.使寶貝身體的免疫力下降
人體免疫力受到很多因素的影響,如飲食、睡眠、運動、壓力等。其中飲食具有決定性的影響力,因為有些食物的成分能夠刺激免疫系統,增強免疫功能。如穀物中的多糖和維生素,番茄、白薯和胡蘿蔔中的 胡蘿蔔素等。如果寶貝嗜好甜食,長期缺乏這些重要營養成分,會嚴重影響身體的免疫機能。
另外,根據科學家最近的研究發現,甜食與人體免疫力的關係,還反映在免疫細胞的能力上。在正常情況下,設定人體血液中一個白血球的平均吞噬病菌能力為14,吃了一個甜麵包之後很快變為10,吃了一塊甜點心之後就變為5,吃一塊濃奶油巧克力之後變為2,喝一杯香蕉甜羹後則變為1。可見,甜食對免疫力的危害更直接。
少給寶貝吃糖,多給吃番茄、桔子、橙子、胡蘿蔔、蘑菇、大蒜、菠菜等具有提高免疫力功用的食物。但給寶貝吃水果也要適量,因為水果中含比較豐富的糖分,如果寶貝吃了太多水果,可能就吃不下蔬菜、肉類或穀類食物了。
3.影響寶貝的視覺發育形成近視眼
一般認為,近視的形成是由某些遺傳因素、不注意用眼衛生、長時間眼疲勞造成的,但醫學研究發現,吃過多的甜食同樣可以誘發近視。
近視的形成與人體內所含微量元素有很大關係。如果過多吃糖,就會使體內微量元素鉻的含量減少,眼內組織的彈性降低,眼軸容易變長。如果體內血糖增加,會影響眼房水及晶體內的滲透壓改變,眼房水就會通過晶體囊滲入晶體內,導致晶狀體變形,眼屈光度增加,形成近視眼。
另一方面,吃糖過多會導致寶貝體內鈣含量減少。缺鈣可以使正在發育的眼球外壁鞏膜的彈力降低,如果再不注意用眼衛生,眼球就比較容易被拉長,形成兒童軸性近視眼。
富含維生素B1的食物可以幫助預防視力下降,比如奶製品、動物肝腎、蛋黃、鱔魚、胡蘿蔔、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等都富含維生素B1。
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