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蘋果不能和什麼一起吃 小貼士讓你避免飲食誤區

2023年09月13日

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蘋果不能和什麼一起吃
蘋果不能與海鮮同吃
蘋果含有鞣酸,均不能與海味一起食用,否則會造成腹部疼痛、噁心嘔吐。比如說與沙丁魚一起食用,都會出現身體不適應的現象。
蘋果不宜與胡蘿蔔一起吃
胡蘿蔔中含有一種名為維生素C酵酶的物質,能破壞掉蘋果中含有的維生素C,從而大大降低了蘋果的原有價值。另外,還有的豐富植物色素,與胡蘿蔔一起食用後,經過腸胃分解後,會產生抑制甲狀腺的物質。
蘋果牛奶不能空腹吃
蘋果與牛奶一起食用會增加腸胃的負擔,因為蘋果中含有果酸,很容易影響消化,會令人腹痛腹脹腹痛甚至是腹瀉。
如果兩者空腹同時食用,則會形成草酸鈣,而鈣則不能完全被吸收,則會形成結石,甚至導致嘔吐。
蘋果不和紫甘藍一起吃
如果蘋果和紫甘藍一起食用會影響維生素A的吸收,紫甘藍、蘋果中都含有豐富的維生素C,而維生素C對維生素A的吸收有阻礙作用,食用兩者後,維生素A的吸收會受到阻礙,所以可以加大維生素A的攝入量。
吃蘋果注意事項
青蘋果痛經者不能食用
青蘋果中含有的果酸有收斂功效,會導致經期者氣血不暢,月經沒完沒了。所以痛經者更是不能食用太多青蘋果等酸性食物。
鍍鋅器皿不能煮蘋果
蘋果內含有大量的有機酸,在加熱或者煮的情況下,會有大量的鋅融入到食物中,因此會引發中毒。
潰瘍性結腸炎不宜吃蘋果
潰瘍性結腸炎不宜吃蘋果,因為處於此病發生的時間內,腸壁會因為潰瘍而變薄,而蘋果質地本身硬,加上有機酸的刺激,更加不利於腸道的治癒。

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