專業回答
電磁爐開機加熱幾分鐘後自動關機，此類故障需按以下幾個思路來分析。
一，電磁爐IGBT散熱片溫度過高導致
首先需要檢查風扇是否正常運轉。正常使用時，由於IGBT為大功率器件，工作時會產生很多熱量，通常在IGBT和整流橋堆上加散熱鋁片，再通過風扇吹風將熱量散去，如果風扇不轉，散熱片上的溫度急劇上升，導致加熱一會即停止，這是MCU檢測到了散熱片溫度過高而採取的高溫保護，只需更換風扇即可。其次，如果風扇轉動正常，則需要檢查一下電磁爐底部是否有東西堵住進風口，或者前端離牆太近堵住了排風口，這種是常犯的錯誤，我見過很多用戶為防止有油污在電磁爐底部鋪一層塑料布或者報紙，導致進風不暢，引發此類故障，只需將這些東西撤走即可。至於前端排風口，要離牆最少10公分的距離，保持出風順暢，利於散熱。排除以上問題，就有可能是檢測散熱片溫度的熱敏電阻短路或者開路，只需更換相同阻值相同係數的熱敏電阻即可。
二，電磁爐爐面溫度過高導致
電磁爐的爐面溫度過高也會導致高溫保護，一般為爐面熱敏電阻故障或者使用鍋具不行導致的。首先要排除鍋具問題，很多用戶都是採用的雙層鍋底的復底鍋，這種鍋具使用時間長了會導致兩層鍋底中間形成夾縫，加熱鍋底時，不能及時將熱量傳遞到食物上，導致爐面溫度過高進行自我保護，所以要更換單層鍋底的鐵鍋進行排除。另外檢測爐面溫度的熱敏電阻短路或開路，也會使MCU產生誤判斷，進入高溫保護。
三，電磁爐按鍵故障
電磁爐按鍵分兩種類型，一種是微動開關式，一種是觸摸式。首先說說微動開關式，電磁爐使用時間久了，微動開關內部觸點生鏽，開關之間形成一定的電阻，很容易導致自動開關機，出現這種情況只需將全部微動開關更換即可排除。再來說說觸摸式的，觸摸按鍵的原理是通過專用晶片產生高頻脈衝信號施加在每個彈簧按鍵上，人體觸摸時會產生電荷感應從而改變感應的電容量，導致高頻脈衝信號的積分電壓產生變化而得到按鍵信號，再進行各種操作的，假如爐面黑晶面板上有水，或者有很多油污，是會造成誤感應從而引起按鍵混亂的。遇到這種情況只需擦去水跡就好，或者拿出去曬曬太陽都行。
以上幾點，是我從事維修工作的一點經驗，如果對你有幫助，請為我點贊，謝謝！
其他回答1
開機加熱幾分鐘就自動關機，首先要分析一下你的電磁爐是否有溫度過高保護功能，同時加熱過程當中是否有鍋放在上面，確定有溫度過高的話，很有可能是保護部分的電路出現了問題，一般都溫度保護電路都會有熱敏電阻，首先打開電磁爐，找到熱敏電阻，看一下這熱敏電阻有沒有壞，一般是開路或者短路，直接量一下電阻阻值就可以知道，如果壞了話就更換一個，如果這樣還是不行，就看看IC的兩端有沒有電壓再決定下一步怎麼做
其他回答2
電磁爐加熱幾分鐘後就關機，這種故障自己也能修，幾塊錢成本就能修好，按照我以下方法說的去做，包你修好。
此故障無論任何品牌的電磁爐都一樣修法，也是所有電磁爐的一個常見的故障。我看了你發的圖片是美的電磁爐，美的的也是常見這種故障。
美的電磁爐有的機型的鍋溫傳感器，非常的敏感，炒鍋燒熱後油燒開後就出現這種故障了，並且出現E2故障，如果是這樣這是正常的，美的電磁爐設計的傳感器非常的靈敏，因為燒鍋干燒得太久了，所以保護了，這種故障關機重新開機就正常了。美的的電磁爐我也有用過，確實太過敏感了。如果實在受不了這麼敏感，就打開玻璃蓋子，在線圈中間有個傳感器，在傳感器上面貼個耐高溫的東西隔一下，讓它遠離一點玻璃，就沒有那麼敏感了。
圖一是發熱盤，中間是鍋溫傳感器，如果壞了就會出現加熱一會就關機。
圖二是玻璃底部。
故障二，電磁爐散熱風扇開機看看轉不轉，不轉就換風扇即可。
由於發熱盤和功率管發熱很厲害的，所以散熱須要一個18伏供電的小風扇，小風扇是差不多全部電磁通用的，才幾塊錢一個。開機後測量一下風扇有沒有18伏電壓，如果有電壓到，換一個風扇即可解決問題。
功率管溫度傳感器，是感應功率管的溫度的，功率管出現80度左右高溫，電磁就會停止加熱。
一般都是安裝在功率管旁邊，是一個像二極體的東西，非常的小，如下圖RT2位置那個粉紅色的零件就是。正常的溫度下測量阻值是100K，溫度高時阻值會變小，變成只有幾K。把鍋溫傳感器拆開後，你會發現他們是一樣的，能直接互換的。
也有的傳感器安裝在下圖的位置，也就是橋堆的上面，裝在那個螺絲的位置上。
下圖是鍋溫傳感器，
結束語
經過看了我的回答，大家也看到了，是不是很簡單，發現這樣的故障，按照我所說的，直接換就行，不要工具測都能修好，只要你有動手能力就行。好了回答結束，記得點贊、收藏、轉發，謝謝。
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