冬天吃哪些肉最滋補？
人一到冬天，會隨著天氣的變化，記憶力衰退，飲食上就需要更多的能量，以保證可以暖自己的胃，那麼我們在冬天的時候可以多吃些什麼肉才滋補呢？
首先，多吃點雞肉。我們很多人都知道雞肉是所有肉類裡面含有脂肪最少的一種，而且還富含蛋白質，可以很好的給我們補充營養，同時又可以使我們保持身材，所以我們在冬天的時候可以多吃點雞肉。
其次，多吃狗肉。我們不應該以為狗是人類的朋友就不吃狗肉了，其實狗肉不僅營養豐富，同時還是冬天裡最好的暖胃的食物，我們在冬天裡是很需要給自己暖胃的，所以我們在冬天的時候應該多吃些狗肉。
最後，我們應該多吃牛肉。牛肉平時雖然不要多吃，但是在冬天的時侯一定要吃一些牛肉，因為牛肉可以給我們提供充分的熱量，同時還可以增強我們的記憶力，所以牛肉在冬天的時候我們應該適量的吃些。
冬天多吃什麼肉好呀？要怎麼個做法才最補呢？
材料:鵝肉1/4隻，姜1塊，蔥2支，米酒適量，桔醬3大匙，九層塔末1大匙，紅辣椒末1/2大匙，醬油少許，酒少許 做法: 1.姜用菜刀拍松，蔥切長段備用。 2.將鵝表面的細毛拔除，再把內部洗凈備用。 3.在鍋中放入鵝、加入水及酒，份量需淹過鵝肉約5公分高，酒的份量請依照個人喜好斟酌加入。 4.加入作法1的材料，用大火煮滾後轉小火，加蓋燜約1小時後，將鵝肉取出，蓋上乾淨的濕布，以免鵝肉表面被風乾。等鵝肉涼後，切片擺盤。 5.將調味料2混合均勻即為九層塔沾醬，另取一碟倒入桔醬，吃肉的時候可沾桔醬或九層塔醬均。 家常鵝肉的做法 材料:鵝肉300克青筍100克紅辣椒2個大蔥1根生薑1小塊食用油50克醬油3小匙料酒3小匙豆瓣醬1大匙精鹽1小匙味精0.5小匙 做法: 1.將鵝肉洗凈切塊；青筍切滾刀塊；蔥、姜切片； 2.將油燒熱，把豆瓣醬、蔥片、薑片下鍋煸炒，待出香味後，把鵝肉放入稍炒，烹入料酒、醬油，放入精鹽、味精後繼續煸炒； 3.待肉上色時，加入適量開水，燒開後，轉小火慢燒，待肉將熟時放入辣椒、青筍，青筍燒熟後即可。
什麼食物補傷口長肉快？
可以多吃一些營養高的食物，富含蛋白質維生素礦物質高的營養食品，可以多喝牛奶、多吃雞蛋補充蛋白質，肉類魚類營養也很豐富，同時新鮮的蔬菜水果也可以及時補充維生素，促進消化吸收使傷口更快癒合，也可以吃一些富含有豐富鋅、鈣的食物，提高免疫力，強身健體。
男人到了中年吃點什麼進補？
身體有各種虧虛的狀態，有陰虛、陽虛、氣虛、血虛、脾虛、腎虛等不同，如果亂補一通，不對症肯定不能取效，這對病情反而不利，出現各種不舒服「上火」症狀，也就是所謂的「虛不受補」。
有些人是屬於陰血虧虛，必須用一些滋陰養血類的藥材，比如枸杞、阿膠、熟地黃等，用這一類的藥材，也必須考慮到平常有沒有胃腸的問題，如果平常脾胃功能差，往往不能耐受滋膩的藥材，這些滋陰養血的藥材會在胃腸化濕，阻礙脾胃運化，從而導致出現腹脹、腹痛、腹瀉、消化不良等情況。
如果脾胃功能不好，又必須用到滋陰養血的藥材，必須兼顧脾胃，可以在滋陰養血的藥材裡面加入砂仁、陳皮、木香等藥材，以促進脾胃的運化吸收，能避免出現一些胃腸道不適的症狀。
有誰知道吃牛肉補什麼啊？
牛肉是優良的高蛋白食品，含鈣7毫克、鐵0.9毫克、磷170毫克、維生素B10.07毫克、維生素B20.15毫克、葉酸6毫克、及少量維生素A等。營養成份易於被人體吸收。營養學家說，牛肉的營養價值居各種肉類的首位，能增長體力，補充元氣。因此，每屆奧運會牛肉都是運動員的必備食品。 牛肉可以為你提供更多的鐵和鋅——這是保持能量的寶貴元素。如牛排中富含容易吸收的鐵和鋅，可以提高免疫系統的功能，還富含葉酸，防止嬰兒先天殘疾。牛肉還提供亞油酸（一種不飽和脂肪酸），可以防癌和糖尿病。牛肉蛋白質所含的必須胺基酸較多。 中醫認為牛肉具有補脾胃、補血養氣、強筋健骨的功效，對虛弱、消渴、脾弱不運、痞積、水腫、腰膝酸軟有一定得療效 根據最新的研究發現吃牛肉不但不會增肥而且可以減肥，這是因為牛肉中含有一種共軛亞油酸的脂肪酸，這種物質可以改善新城代謝，重新分配營養，減少脂肪沉積，增加瘦肉率，改善肉品質。香港亞歷山大醫院體控中心主任鄭明大醫生介紹說：肥胖者在吸取了共軛亞油酸後，體內脂肪油下降趨勢，因為該亞油酸會促使氧化作用，還可以降低膽固醇，平衡血液中的葡萄糖的作用
貧血可以吃什麼肉食補血？
1、烏雞肉
烏雞很有營養，是女人的恩物，它具有很強的滋補功效，很適合女性食用，用來燉湯，清蒸都有很好的療效，補血養氣，治療月經不調等症狀。烏雞一般做湯食用，用烏雞和紅棗、杞子等食材做湯具有益氣補血、養顏美容的功效。對產後婦女、經期女性和大病初癒的人多喝烏雞湯很有療效。
2、牛肉
紅肉是鐵元素的重要來源，而牛肉中鐵含量尤其豐富，按照《中國食物成分表》中的數據，每100克牛肉中鐵元素的含量為3.3毫克，是相同質量豬肉的兩倍，也高於羊肉中的含量。牛肉適合與某些素菜一起燉著吃，可以酸鹼中和，口感效果都會更好。例如牛肉和白菜、土豆、粉條燉一起味道極佳，和南瓜也是不錯的搭配。值得一提的是，牛肉遇到番茄後，可以使牛肉中的鐵更好地被人體吸收，有效預防缺鐵性貧血。而在燉牛肉時，加上些番茄，能讓牛肉更快變爛，更適合中老年朋友食用。
3、鴿肉
鴿肉具有很好的補血活血的作用，而且還能防治高血壓、氣喘病等多種常見疾病，對於治療貧血以及婦女產生失血也有一定的療效。
如果想將鴿子肉的補血效果發揮到極致的話，可以搭配阿膠、紅棗、銀耳等。但是如果想要補氣效果增強，則可以搭配山藥、黃芪、黨參等，畢竟補血的同時需要補氣，才能使氣血充盈。
男人吃什麼最補身體？有經驗的人來回答，謝謝？
我們這裡有個習俗，每當入冬以後，賢惠的妻子，就會弄一些食材燉「三參湯」給老公吃。
我只記得主要食材裡面有一樣是豬肚子--是整個一隻豬肚子！另兩樣是什麼，我已經不記得了。不太記得的原因是，我是在十多年前吃過的。
「三參湯」要麼不吃，要麼就連續吃三年，好像是這麼個說法。若是不間斷地吃，或是沒有連續吃三年，坊間傳說的作用就不起功效。。
這裡所說的吃三年，是指在入冬以後連續吃三個年頭。
那麼吃了以後，對身體有什麼作用呢？我就以親身體驗來回答。
首先，我原本有慢性胃炎（應該是比較輕的那種--淺表性胃炎），一到冬天就有胃寒、隱隱作痛的那種，還特別怕冷，但在連續吃了三年以後，好像上述症狀和感覺都沒有了。
再者就是，我原先的體重在吃「三參湯」前，保持在一百一十斤左右，我身高一米七，這個體重明顯偏瘦。但是在連續吃了三次以後，體重達到了一百三十五斤左右，且這個體重一直保持到現在都沒有波動。
至於很多男性朋友都關心的，「三參湯」在對男性的某種能力上，有沒有增強？因為我沒有具體的科學數據來說明，所以我不敢妄言。
若是真的要說，我只能說是沒有減退，反而增強。因為身體好了，機體各方面能力只會好不會差。
直到今天我都還記得，那幾年，賢惠的妻子燉好三參湯給我吃的情景--在滿滿一大陶瓷罐三參湯里，替我盛一碗上桌，給我斟滿一杯小酒，然後叮囑我慢慢地吃......
一般來說，一大罐（或盆）三參湯，我總要吃上個十天左右，記憶中，裡面的食材好像還有老母雞。
感謝我的愛妻！
人一到冬天，會隨著天氣的變化，記憶力衰退，飲食上就需要更多的能量，以保證可以暖自己的胃，那麼我們在冬天的時候可以多吃些什麼肉才滋補呢？
首先，多吃點雞肉。我們很多人都知道雞肉是所有肉類裡面含有脂肪最少的一種，而且還富含蛋白質，可以很好的給我們補充營養，同時又可以使我們保持身材，所以我們在冬天的時候可以多吃點雞肉。
其次，多吃狗肉。我們不應該以為狗是人類的朋友就不吃狗肉了，其實狗肉不僅營養豐富，同時還是冬天裡最好的暖胃的食物，我們在冬天裡是很需要給自己暖胃的，所以我們在冬天的時候應該多吃些狗肉。
最後，我們應該多吃牛肉。牛肉平時雖然不要多吃，但是在冬天的時侯一定要吃一些牛肉，因為牛肉可以給我們提供充分的熱量，同時還可以增強我們的記憶力，所以牛肉在冬天的時候我們應該適量的吃些。
冬天多吃什麼肉好呀？要怎麼個做法才最補呢？
材料:鵝肉1/4隻，姜1塊，蔥2支，米酒適量，桔醬3大匙，九層塔末1大匙，紅辣椒末1/2大匙，醬油少許，酒少許 做法: 1.姜用菜刀拍松，蔥切長段備用。 2.將鵝表面的細毛拔除，再把內部洗凈備用。 3.在鍋中放入鵝、加入水及酒，份量需淹過鵝肉約5公分高，酒的份量請依照個人喜好斟酌加入。 4.加入作法1的材料，用大火煮滾後轉小火，加蓋燜約1小時後，將鵝肉取出，蓋上乾淨的濕布，以免鵝肉表面被風乾。等鵝肉涼後，切片擺盤。 5.將調味料2混合均勻即為九層塔沾醬，另取一碟倒入桔醬，吃肉的時候可沾桔醬或九層塔醬均。 家常鵝肉的做法 材料:鵝肉300克青筍100克紅辣椒2個大蔥1根生薑1小塊食用油50克醬油3小匙料酒3小匙豆瓣醬1大匙精鹽1小匙味精0.5小匙 做法: 1.將鵝肉洗凈切塊；青筍切滾刀塊；蔥、姜切片； 2.將油燒熱，把豆瓣醬、蔥片、薑片下鍋煸炒，待出香味後，把鵝肉放入稍炒，烹入料酒、醬油，放入精鹽、味精後繼續煸炒； 3.待肉上色時，加入適量開水，燒開後，轉小火慢燒，待肉將熟時放入辣椒、青筍，青筍燒熟後即可。
什麼食物補傷口長肉快？
可以多吃一些營養高的食物，富含蛋白質維生素礦物質高的營養食品，可以多喝牛奶、多吃雞蛋補充蛋白質，肉類魚類營養也很豐富，同時新鮮的蔬菜水果也可以及時補充維生素，促進消化吸收使傷口更快癒合，也可以吃一些富含有豐富鋅、鈣的食物，提高免疫力，強身健體。
男人到了中年吃點什麼進補？
身體有各種虧虛的狀態，有陰虛、陽虛、氣虛、血虛、脾虛、腎虛等不同，如果亂補一通，不對症肯定不能取效，這對病情反而不利，出現各種不舒服「上火」症狀，也就是所謂的「虛不受補」。
有些人是屬於陰血虧虛，必須用一些滋陰養血類的藥材，比如枸杞、阿膠、熟地黃等，用這一類的藥材，也必須考慮到平常有沒有胃腸的問題，如果平常脾胃功能差，往往不能耐受滋膩的藥材，這些滋陰養血的藥材會在胃腸化濕，阻礙脾胃運化，從而導致出現腹脹、腹痛、腹瀉、消化不良等情況。
如果脾胃功能不好，又必須用到滋陰養血的藥材，必須兼顧脾胃，可以在滋陰養血的藥材裡面加入砂仁、陳皮、木香等藥材，以促進脾胃的運化吸收，能避免出現一些胃腸道不適的症狀。
希望以上回答對你有幫助；更多中醫文章內容，關注鄭醫生，有疑問可留言評論。
有誰知道吃牛肉補什麼啊？
牛肉是優良的高蛋白食品，含鈣7毫克、鐵0.9毫克、磷170毫克、維生素B10.07毫克、維生素B20.15毫克、葉酸6毫克、及少量維生素A等。營養成份易於被人體吸收。營養學家說，牛肉的營養價值居各種肉類的首位，能增長體力，補充元氣。因此，每屆奧運會牛肉都是運動員的必備食品。 牛肉可以為你提供更多的鐵和鋅——這是保持能量的寶貴元素。如牛排中富含容易吸收的鐵和鋅，可以提高免疫系統的功能，還富含葉酸，防止嬰兒先天殘疾。牛肉還提供亞油酸（一種不飽和脂肪酸），可以防癌和糖尿病。牛肉蛋白質所含的必須胺基酸較多。 中醫認為牛肉具有補脾胃、補血養氣、強筋健骨的功效，對虛弱、消渴、脾弱不運、痞積、水腫、腰膝酸軟有一定得療效 根據最新的研究發現吃牛肉不但不會增肥而且可以減肥，這是因為牛肉中含有一種共軛亞油酸的脂肪酸，這種物質可以改善新城代謝，重新分配營養，減少脂肪沉積，增加瘦肉率，改善肉品質。香港亞歷山大醫院體控中心主任鄭明大醫生介紹說：肥胖者在吸取了共軛亞油酸後，體內脂肪油下降趨勢，因為該亞油酸會促使氧化作用，還可以降低膽固醇，平衡血液中的葡萄糖的作用
貧血可以吃什麼肉食補血？
1、烏雞肉
烏雞很有營養，是女人的恩物，它具有很強的滋補功效，很適合女性食用，用來燉湯，清蒸都有很好的療效，補血養氣，治療月經不調等症狀。烏雞一般做湯食用，用烏雞和紅棗、杞子等食材做湯具有益氣補血、養顏美容的功效。對產後婦女、經期女性和大病初癒的人多喝烏雞湯很有療效。
2、牛肉
紅肉是鐵元素的重要來源，而牛肉中鐵含量尤其豐富，按照《中國食物成分表》中的數據，每100克牛肉中鐵元素的含量為3.3毫克，是相同質量豬肉的兩倍，也高於羊肉中的含量。牛肉適合與某些素菜一起燉著吃，可以酸鹼中和，口感效果都會更好。例如牛肉和白菜、土豆、粉條燉一起味道極佳，和南瓜也是不錯的搭配。值得一提的是，牛肉遇到番茄後，可以使牛肉中的鐵更好地被人體吸收，有效預防缺鐵性貧血。而在燉牛肉時，加上些番茄，能讓牛肉更快變爛，更適合中老年朋友食用。
3、鴿肉
鴿肉具有很好的補血活血的作用，而且還能防治高血壓、氣喘病等多種常見疾病，對於治療貧血以及婦女產生失血也有一定的療效。
如果想將鴿子肉的補血效果發揮到極致的話，可以搭配阿膠、紅棗、銀耳等。但是如果想要補氣效果增強，則可以搭配山藥、黃芪、黨參等，畢竟補血的同時需要補氣，才能使氣血充盈。
男人吃什麼最補身體？有經驗的人來回答，謝謝？
我們這裡有個習俗，每當入冬以後，賢惠的妻子，就會弄一些食材燉「三參湯」給老公吃。
我只記得主要食材裡面有一樣是豬肚子--是整個一隻豬肚子！另兩樣是什麼，我已經不記得了。不太記得的原因是，我是在十多年前吃過的。
「三參湯」要麼不吃，要麼就連續吃三年，好像是這麼個說法。若是不間斷地吃，或是沒有連續吃三年，坊間傳說的作用就不起功效。。
這裡所說的吃三年，是指在入冬以後連續吃三個年頭。
那麼吃了以後，對身體有什麼作用呢？我就以親身體驗來回答。
首先，我原本有慢性胃炎（應該是比較輕的那種--淺表性胃炎），一到冬天就有胃寒、隱隱作痛的那種，還特別怕冷，但在連續吃了三年以後，好像上述症狀和感覺都沒有了。
再者就是，我原先的體重在吃「三參湯」前，保持在一百一十斤左右，我身高一米七，這個體重明顯偏瘦。但是在連續吃了三次以後，體重達到了一百三十五斤左右，且這個體重一直保持到現在都沒有波動。
至於很多男性朋友都關心的，「三參湯」在對男性的某種能力上，有沒有增強？因為我沒有具體的科學數據來說明，所以我不敢妄言。
若是真的要說，我只能說是沒有減退，反而增強。因為身體好了，機體各方面能力只會好不會差。
直到今天我都還記得，那幾年，賢惠的妻子燉好三參湯給我吃的情景--在滿滿一大陶瓷罐三參湯里，替我盛一碗上桌，給我斟滿一杯小酒，然後叮囑我慢慢地吃......
一般來說，一大罐（或盆）三參湯，我總要吃上個十天左右，記憶中，裡面的食材好像還有老母雞。
感謝我的愛妻！
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