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得了腦梗吃什麼好 腦梗吃啥食物好?

2023年09月26日

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腦梗塞病人吃什麼好?
腦梗塞病人以多食用堅果類食物,比如核桃,具有一定的益腦作用,對大腦功能的恢復具有明顯益處。可以多食用一些蔬菜水果,比如綠色蔬菜,包括芹菜、菠菜和白菜,以補充人體所必需的維生素。可以適當食用些瘦肉、魚類和皮蛋類,可以喝牛奶和豆漿,以補充人體所必需的礦物質和蛋白質。
腦梗應該吃什麼呢?
 腦梗塞是指腦部血液供應障礙,缺血、缺氧、引起腦組織壞死軟化而言。是腦血管病中最常見者。臨床上常見的有腦血栓形成、腦梗塞,分水嶺腦梗塞,及腔隙性腦梗塞。多因供應腦的動脈因動脈粥樣硬化等原因使管腔狹窄、閉塞,或在狹窄的基礎上形成血栓,造成腦局部血液中斷,缺血缺氧,軟化壞死,出現偏癱、失語等神經系統症狀。  膳食原則  ①清淡飲食(低熱量、低動物脂肪、低膽固醇),足量蛋白質飲食。伴高血壓者應低鹽飲食。  ②高維生素、纖維素飲食。  ③忌煙、酒、辛辣刺激性食物。  推薦食療方劑  ①主食:菊花粥、山楂粥、玉米粥。  ②菜肴:清蒸茄泥、黃魚參羹、涼拌生菜、炒芹菜。  ③飲料:菊花飲、山楂消脂飲、荷葉飲。  ④湯:紫菜湯、銀耳湯、菠菜雞蛋湯、蘑菇湯。  有益食品  各種雜糧,如綠豆、小米、玉米、豆類。各種新鮮以及大蒜、水果、山楂、魚、香菇、淡菜、脫脂奶、精豬肉、植物油等。  ①香菇:性味平。具有補氣益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中膽固醇,降低血壓,加速血液循環,改善心腦及微循環供血。加熱後營養不被破壞。對高血壓、動脈硬化有良好療效。  ②芹菜:有清熱利濕、醒神健腦、平肝涼血之功效。可降低血中膽固醇的含量,對防治高血壓、腦血管意外、冠心病等有一定療效。  ③山楂:具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品。  小驗方  1. 葡萄汁、芹菜汁各1份,溫開水服用,每天2-3次。20天為一療程。使用於中風、高血壓病人。  2. 葵花子,早晚1把,剝殼食仁,同時配服芹菜汁半杯,連服30天。適用於中風、高血壓的病人。具有降低膽固醇的作用。  3. 清蘿蔔汁,每天30毫克,日2次,連用10天。適用於伴有血壓增高的中風病人。  4. 白木耳或黑木耳30克,清水浸泡一夜,於飯鍋上蒸1-2小時,加入適量的冰糖。於睡前服用,對中風高血壓、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治療作用。  5. 綠豆100克,海帶50克,加水煮爛,放入冰糖後,適量服用。具有降低膽固醇的作用。  6. 白菊花適量,用開水浸泡,常服用有降血脂和降血壓的作用。  7. 花生米適量,加醋泡7天後,每天早晚各服花生米10粒,有一定降血壓作用。  8. 香蕉2隻,去皮,加冰糖適量,隔水蒸。每日2次,連服數日。對中風伴有便秘者有顯著療效。  9. 冬瓜100克,煮熟取汁服。對中風伴有血糖高,或有水腫者有好處。  10. 苦瓜做菜,對中風伴血糖高者有輔助治療作用。  11. 黃豆60克,煎服,對中風腿抽筋有治療作用。  12. 芝麻15克,搗爛,同蜂蜜30克調和,每天早晨空腹服一劑,分三次服,連服1星期,對中風便秘者,有治療效果。  13. 常食新鮮柚果汁,能降血糖。適用於中風伴血糖高者。  14. 山楂肉15克,水煮熟,果飲並食。日1次,連服1個月。有山楂干切片,煮水代茶飲。亦有效。適用於中風、冠心病、高血脂症者。  15. 每日進醋5-10毫升,或用醋泡花生米一晝夜,每日晨起吃10粒。1星期為一療程。適用於中風伴高血壓者。  16. 每晨空腹進糖醋大蒜1-2粒,並喝少許糖醋汁。適用於中風伴有高血壓及高血脂症者。  17. 每次1隻鮮蘋果,每日2次,可常服。適用於中風伴有高膽固醇血症者。  18. 大棗10枚,芹菜根60克,煎水常服。適用於中風伴有高膽固醇血症者。  19. 黃豆及大豆製品,連服8星期,可使血液中之膽固醇含量明顯下降。  ⒛ 鮮獼猴桃,或其果汁製品,具有降低膽固醇及甘油三脂的作用,對中風者有好處。
腦梗的人適合吃什麼食物?
飲食宜清淡不過飽、常用植物油、多吃素少飲酒。
素菜和水果含有大量維生素C。維生素C可調節膽固醇代謝,防止動脈硬化。戒煙、酒。
植物油含不飽和脂肪酸,可促進血清膽固醇降低;而動物脂肪如豬油、奶油、肥肉、動物內臟、蛋黃等含膽固醇較高。
飲食以清淡為宜。
腦梗塞病人吃什麼食物比較好?
謝邀。


1、蘋果。蘋果不僅對腦梗塞有很好的效果,同時具有潤腸、止瀉、解暑、醒酒、生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣等功效。
2、梨。梨中的維生素C對心血管起保護作用,對腦梗塞、心臟病等都有一定的療效。
3、木瓜。含十七種以上胺基酸及多種營養元素,能軟化血管。
4、草莓。富含維生素和果膠物質,除了有防治壞血病外,還有防治腦梗塞、動脈粥樣硬化、冠心病、腦溢血、高血壓的作用。
5、獼猴桃。獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,富含精氨酸,能有效地改善血液流動,阻止血栓的形成,對降低腦梗塞、冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率有特別的療效。
6、西瓜。西瓜富含葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白胺基酸、番茄素及豐富的維生素C等營養,同時具有利尿降壓,防止腦梗塞的發生。
7、柿子。柿子富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。據說柿子護心血管功能比蘋果強許多倍。
8、柑橘。柑橘含有豐富的維生素,具有抗氧化的功能,同時柑橘皮對心腦血管有更好的效果,對腦梗塞有很好的療效,注意橘皮的利用。
9、核桃。核桃含有精氨酸、油酸、抗氧化物質等,對保護心血管,預防腦梗塞、冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。
10、石榴。石榴中含有多種胺基酸和微量元素,有軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可以預防腦梗塞、冠心病、高血壓等心腦血管疾病。
11、棗。棗中維生素c含量特別高,具有抗氧化的作用。同時所含的維生素P能對人體的毛細血管起健全作用,對預防腦梗塞、高血壓、冠心病有很好的療效。
腦梗病人吃什麼食物好?
木瓜:含十七種以上胺基酸及多種營養元素,能軟化血管。
草莓:富含維生素和果膠物質,防治動脈粥樣硬化,冠心病,腦溢血有很高臨床價值,對高血壓有一定功效。
獼猴桃:含十七種以上胺基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質,含多種微量元素、維生素,尤其vc和硒含量豐富,長期食用,可降血壓、血脂等症。
獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊,預防缺血性腦血管病,腦動脈硬化。
杏:食用杏仁對心臟有保護作用。
西瓜:西瓜汁富含va、b、c和蛋白質、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等,對高血壓有很好作用。
柿子:柿葉含大量vc,具有降壓、保護心血管作用。
柿子中含維生素較一般水果高,對於心臟病、心梗、中風都大有益處。其含有一種酚類化合物,有預防動脈硬化,降低心血管疾病發生率。
柑橘:在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可預防血栓形成。經常食用,可預防心血管疾病。
核桃:生吃核桃與桂圓肉、山渣,能改善心臟功能。
石榴:軟化血管。
棗:輔助治療心臟病、高血壓,緩和動脈硬化。
蘋果:每天食300g,血液中膽固醇水平即可下降,血管也不會硬化。
蘆筍:含有多種甙類化合物,蘆丁、甘露聚糖、膽鹼、葉酸等對心臟病、高血壓有一定療效。
紅薯:具有消除活性氧作用,活性氧可誘發動脈硬化。
捲心菜:能使膽固醇轉化為酶後排出。
芹菜:嫩芹菜搗汁加蜂蜜,可防高血壓。
芹菜連根與糯米同煮稀粥,治療冠心病。
芥菜:煮粥可以高免疫力,沖茶降壓。
大白菜:含微量元素硒---是心臟不可或缺的微量元素。
大蒜:預防心血管疾病,降低膽固醇濃度,延緩血管硬化,增強心肌收縮力,使動脈硬化減輕,預防血栓形成。
蕨菜:含蘿蔔素、vc、蛋白質、纖維素等多種微量元素及16種以上胺基酸,具恢復腦細胞功能,安神降壓。
大蔥:有消除血管內不正常凝固,防止動脈硬化。
番茄:含番茄素,能夠保護低密度脂蛋白,免受氧化破壞,可減少心血管疾病,降低心肌梗塞和高脂血的發生,防止動脈硬化。
黑木耳:能降低血液凝塊,緩和冠狀動脈粥樣硬化,對預防和治療冠心病有特殊效益。
黃瓜:丙醇二酸在人體內可抑製糖類轉化為脂肪,有預防冠心病的功效。
苦瓜:富含vb1,維持心臟正常功能。
內含vc,防止動脈粥樣硬化,保護心臟等作用。
菠菜:含大量抗氧化劑,促進細胞增殖作用,即能激活大腦功能,又可增強活力。
南瓜:含多種微量元素,對高血壓有一定效果。
腦梗塞的飲食有哪些?
食物多樣,穀類為主;多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、馬鈴薯等富含鉀的食物,可降低血壓,預防中風;缺鈣可促使小動脈痙攣,血壓升高,每天攝入1克以上的鈣,可使血壓降低;鎂與鈣的作用相似,應多吃粗糧、堅果、海藻等富含鎂的食物;多吃蔬菜、香蕉、薯類和纖維素多的食物;每天吃奶類、豆類或其製品;常吃適量魚禽蛋、瘦肉,少吃肥肉、皮、蹄和葷菜;食量與體力活動要平衡,保持適宜體重;吃清淡少鹽、少糖膳食,應把食鹽量降至每天6克左右。
腦梗吃啥食物好?
腦梗建議低鈉高鉀飲食的總脂肪攝入量應低於每日總熱量的30%。此外,飲食禁忌應注意禁忌高脂肪和高熱量的食物。如果長時間持續高脂高熱量飲食,會進一步增加血脂,增加血液粘度,容易形成動脈粥樣硬化斑塊,因此禁止食用或少吃脂肪、動物內臟等脂肪和膽固醇較多的油類食物。

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