食物致敏原有哪些？
如食 由 下 列 任 何 物 質 組 成 ， 或 含 有 下 列 任 何 物 質 —
1.含 有 麩 質 的 谷 類 ；
2.甲 殼 類 動 物 及 甲 殼 類 動 物 制 品 ；
3.蛋 類 及 蛋 類 制 品 ；
4. 魚 類 及 魚 類 制 品 ；
5.花 生 、 大 豆 及 它 們 的 制 品 ；
6.奶 類 及 奶 類 制 品 ；
7.木 本 堅 果 及 堅 果 制 品 ，
該 等 物 質 的 名 稱 須 在 配 料 表 中 指 明 。
如 食 物 由 濃 度 達 到 或 超 過 百 萬 分 之 十 的 亞 硫 酸 鹽 組 成 或 含 有 上 述 濃 度 的 亞 硫 酸 鹽 ， 有 關 的 亞 硫 酸 鹽 的 作 用 類 別 及 其 名 稱 須 在 配 料 表 中 指 明 。
哪些食物容易導致過敏性咳嗽？
大部分的食物都是沒有過敏性的。如果在平常的時候對海鮮過敏，應該避免去吃海鮮的，因為這一類的海鮮都會容易引起過敏性的咳嗽，合理的去吃每一種食物，會更加好一些。如果存在感冒或者其他的病情上面基本上不能吃太多的辛辣刺激性食物，否則很容易會出現一些其他的併發症。
哪些食物容易引起過敏？
食物過敏症是免疫系統失調的反應，但卻時常被誤診為消化不良。某些食物特別容易引起過敏現象，如牛奶、胡桃、魚、蛋等食物。食物過敏所產生的許多現象通常在食物被消化後即會產生，這些現象包括蕁麻疹、痙攣、腹痛、噁心或嘔吐等情形。事實上，很多的食物過敏可能起因於食物的添加劑及色素或其他的有害物質，而非食物本身。食物過敏症有時相當嚴重，甚至造成生命危險。
哪些食物吃了會產生過敏反應？
你是過敏性體質，過敏也分情況。不同時期環境變了，個人免疫力下降，有時壓力大了或者受寒（如出了汗又受風、淋了雨）都會引起。過敏源多是粉塵、花粉、個別水果（比如芒果，很多人會過敏）、寒涼食物（如蕎面、海鮮），有人對牛羊肉、魚類過敏。這個跟個人當時體質狀況有關，不用怕，吃點脫敏藥就行了。有過敏情況，說明近來體質下降了，多吃有營養食物，加強鍛鍊，過敏源就多留心避免。情況改善了，很多都能接著吃，頭次吃可以少量試試，如果沒什麼反應，大量進食也沒可以。
容易引起過敏的食物成分？
答：容易引起食物過敏的食物以豆科果實為首位，其次象牛奶、雞蛋、魚、蝦、貝類、小麥、蕎麥、香菇、蘑菇、獼猴桃、芒果、桃子等食品也容易引起過敏。病人可以根據食品的過敏性找出對自己過敏的食物，採取針對性避食，以避免食物過敏的發生。
什麼東西和什麼東西混合著吃會產生皮膚過敏？
皮膚過敏的發病原因包括內在和外在兩個因素，內在因素就是本身具有過敏體質,這在皮膚過敏的發病中起主導作用。
及早脫敏是治療皮膚過敏防止復發的關鍵。外在因素則包括飲食、吸入物、氣候、接觸過敏物因素等。其中海鮮、蛋白質，辛辣食品、酒、吸入花粉、塵蟎、寒冷天氣、接觸化學物品、肥皂、洗滌劑等是皮膚過敏較常見的誘因。由於如此複雜的原因，使得皮膚過敏因眾多的發病原因和誘發因素交織在一起而反覆發作。
小寶寶吃什麼會過敏10種食物要留意？
牛奶是誘發嬰幼兒過敏的最常見食物。 禽蛋類 雞蛋、鵪鶉蛋及蛋製品會導致各年齡段患者的過敏，蛋清中的卵白蛋白是誘發過敏的主要成分。 海產品和水產品 包括魚類、蝦類、蟹類、魷魚、貝類等，特別是不新鮮的海產品更容易誘發過敏。 黃豆及豆製品、花生、芝麻、菜豆等 其他豆類如綠豆、紅豆以及青豆、芸豆等均可誘發過敏症狀。 小麥、玉米、蕎麥和穀類等 此外麵粉中的蟎也是引起過敏的重要原因。孩子愛吃的爆玉米花也可誘發過敏。 堅果類 核桃、開心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等果仁經常引起過敏，而且可以誘發較重的過敏症狀。 水果類 生吃水果容易誘發過敏症狀，特別是水果的種子和果皮更容易誘發過敏。 某些肉類及其肉製品 牛肉、羊肉和豬肉等以及各種家禽類，如雞、鴨、鵝和鵪鶉等，腐敗的肉類易誘發喘息症狀。 某些蔬菜 茼蒿、芫荽、蘑菇、西紅柿、菜豆、土豆、胡蘿蔔和芹菜等。 具有特殊氣味的食物 大蔥、大蒜、辣椒、蔥、生薑以及不少調味品，如胡椒粉、芥末油、五香粉、咖喱粉和孜然粉等，還包括酒類等。
如食 由 下 列 任 何 物 質 組 成 ， 或 含 有 下 列 任 何 物 質 —
1.含 有 麩 質 的 谷 類 ；
2.甲 殼 類 動 物 及 甲 殼 類 動 物 制 品 ；
3.蛋 類 及 蛋 類 制 品 ；
4. 魚 類 及 魚 類 制 品 ；
5.花 生 、 大 豆 及 它 們 的 制 品 ；
6.奶 類 及 奶 類 制 品 ；
7.木 本 堅 果 及 堅 果 制 品 ，
該 等 物 質 的 名 稱 須 在 配 料 表 中 指 明 。
如 食 物 由 濃 度 達 到 或 超 過 百 萬 分 之 十 的 亞 硫 酸 鹽 組 成 或 含 有 上 述 濃 度 的 亞 硫 酸 鹽 ， 有 關 的 亞 硫 酸 鹽 的 作 用 類 別 及 其 名 稱 須 在 配 料 表 中 指 明 。
哪些食物容易導致過敏性咳嗽？
大部分的食物都是沒有過敏性的。如果在平常的時候對海鮮過敏，應該避免去吃海鮮的，因為這一類的海鮮都會容易引起過敏性的咳嗽，合理的去吃每一種食物，會更加好一些。如果存在感冒或者其他的病情上面基本上不能吃太多的辛辣刺激性食物，否則很容易會出現一些其他的併發症。
哪些食物容易引起過敏？
食物過敏症是免疫系統失調的反應，但卻時常被誤診為消化不良。某些食物特別容易引起過敏現象，如牛奶、胡桃、魚、蛋等食物。食物過敏所產生的許多現象通常在食物被消化後即會產生，這些現象包括蕁麻疹、痙攣、腹痛、噁心或嘔吐等情形。事實上，很多的食物過敏可能起因於食物的添加劑及色素或其他的有害物質，而非食物本身。食物過敏症有時相當嚴重，甚至造成生命危險。
哪些食物吃了會產生過敏反應？
你是過敏性體質，過敏也分情況。不同時期環境變了，個人免疫力下降，有時壓力大了或者受寒（如出了汗又受風、淋了雨）都會引起。過敏源多是粉塵、花粉、個別水果（比如芒果，很多人會過敏）、寒涼食物（如蕎面、海鮮），有人對牛羊肉、魚類過敏。這個跟個人當時體質狀況有關，不用怕，吃點脫敏藥就行了。有過敏情況，說明近來體質下降了，多吃有營養食物，加強鍛鍊，過敏源就多留心避免。情況改善了，很多都能接著吃，頭次吃可以少量試試，如果沒什麼反應，大量進食也沒可以。
容易引起過敏的食物成分？
答：容易引起食物過敏的食物以豆科果實為首位，其次象牛奶、雞蛋、魚、蝦、貝類、小麥、蕎麥、香菇、蘑菇、獼猴桃、芒果、桃子等食品也容易引起過敏。病人可以根據食品的過敏性找出對自己過敏的食物，採取針對性避食，以避免食物過敏的發生。
什麼東西和什麼東西混合著吃會產生皮膚過敏？
皮膚過敏的發病原因包括內在和外在兩個因素，內在因素就是本身具有過敏體質,這在皮膚過敏的發病中起主導作用。
及早脫敏是治療皮膚過敏防止復發的關鍵。外在因素則包括飲食、吸入物、氣候、接觸過敏物因素等。其中海鮮、蛋白質，辛辣食品、酒、吸入花粉、塵蟎、寒冷天氣、接觸化學物品、肥皂、洗滌劑等是皮膚過敏較常見的誘因。由於如此複雜的原因，使得皮膚過敏因眾多的發病原因和誘發因素交織在一起而反覆發作。
小寶寶吃什麼會過敏10種食物要留意？
牛奶是誘發嬰幼兒過敏的最常見食物。 禽蛋類 雞蛋、鵪鶉蛋及蛋製品會導致各年齡段患者的過敏，蛋清中的卵白蛋白是誘發過敏的主要成分。 海產品和水產品 包括魚類、蝦類、蟹類、魷魚、貝類等，特別是不新鮮的海產品更容易誘發過敏。 黃豆及豆製品、花生、芝麻、菜豆等 其他豆類如綠豆、紅豆以及青豆、芸豆等均可誘發過敏症狀。 小麥、玉米、蕎麥和穀類等 此外麵粉中的蟎也是引起過敏的重要原因。孩子愛吃的爆玉米花也可誘發過敏。 堅果類 核桃、開心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等果仁經常引起過敏，而且可以誘發較重的過敏症狀。 水果類 生吃水果容易誘發過敏症狀，特別是水果的種子和果皮更容易誘發過敏。 某些肉類及其肉製品 牛肉、羊肉和豬肉等以及各種家禽類，如雞、鴨、鵝和鵪鶉等，腐敗的肉類易誘發喘息症狀。 某些蔬菜 茼蒿、芫荽、蘑菇、西紅柿、菜豆、土豆、胡蘿蔔和芹菜等。 具有特殊氣味的食物 大蔥、大蒜、辣椒、蔥、生薑以及不少調味品，如胡椒粉、芥末油、五香粉、咖喱粉和孜然粉等，還包括酒類等。
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