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春季吃什麼補氣血 補氣血吃什麼食物好?

2023年09月26日

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補氣血吃什麼食物最好?
黑棗
  比起紅棗,黑棗的營養價值其實更高,含鐵元素和維生素C的量都高出紅棗好幾倍。平時可以在飲食里增加黑棗,或者把黑棗當成零食一樣吃。不過黑棗有點不利於消化,不宜多吃,避免增加胃的負擔。
胡蘿蔔
  大家都知道胡蘿蔔里有很特別的營養素——胡蘿蔔素,它對很多疾病都有預防作用。其次就是胡蘿蔔對補血有很大的用處,很適合貧血的人吃。像榨汁、翻炒、蒸煮都OK,絕對是女性的好朋友。
氣血雙補的食品有哪些啊?
氣血雙補的食物既可補氣,又能補血。常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等,常與之相配伍的中藥有黨參、黃芪、當歸、熟地等。藥物調理需在中醫指導下服用。
宜多食性平、味甘的溫熱食物。宜多吃營養豐富、容易消化的平補類食物。適當多吃些富含「造血原料」的優質蛋白質、必需的微量元素、葉酸和維生素B12等營養食物
春、夏、秋、冬吃什麼補身體?
應該是春吃甘,脾平安;夏吃辛,養肺金;秋吃酸,護肝膽 ;冬吃苦,把腎補。
春天,應該多吃甘味食物。甘味屬土,土地養育萬物,甘味的食物是我們主要的營養來源。甘入脾胃,甘味的食物有補中益氣、調和脾胃的作用。甘生金,肺屬金。所以甘味的東西對肺特別好,能潤肺、補肺氣、滋肺陰。肺是統管人一身之氣的。氣虛的人,中氣不足、氣短懶言、愛出汗、愛疲勞,吃點甘味的東西就有補益的作用。米、面、糖類、各種淡水魚蝦、牛肉、玉米、白薯等都是甘味食品。
夏天,應該多吃辛味食物。辛味入肺和大腸。能宣發肺氣。氣行則血行,氣血瘀滯的人就要用辛味,讓氣血流動起來,一潭死水變成活水,才能有生機。肺系統的病,最常見的就是感冒,而感冒是必用辛味來治療的。風寒感冒需要辛溫的藥物來發汗,喝點蔥姜水也可以,風熱感冒需要辛涼的藥物來解表,比如銀翹解毒片,吃白蘿蔔也有作用。
秋天,應該多吃酸味食物。酸屬陰,酸味入肝膽,補的是肝膽之陰。陰代表水液,也就是說,酸味能促進肝血和膽汁的生成。酸味入肝,能平息肝火,有利於疏泄肝膽濕熱;酸味補肝血,所以孕婦喜歡吃酸的,因為肝主生機,肝血是胎兒生長的營養來源;酸味入膽,促進膽汁分泌,可以解油膩、降血脂。肝陽上亢、高血壓、高血脂、肝炎、性情急躁外向的人可以多吃些酸的。
冬天,應該多吃苦味食物。苦味入心和小腸,能瀉心火和小腸火。凡是清熱瀉火的藥,都有苦味。最為大家熟知的,就是苦瓜和黃連,專門解決口舌生瘡、心煩失眠這類心火上炎的問題。小腸火其實也是心火,心火下注到小腸,傳到膀胱,導致小便黃、疼痛,這種情況小孩比較常見,也要用苦味的藥來治,比如黃連。火生土。苦味屬火,而脾胃屬土。苦為陰火,脾為陰土,所以苦味對脾有好處。尤其是苦溫的食物。脾怕濕,苦溫的東西正好可以燥濕。用火燒過的食物就會變苦,而且是苦溫的,這種食物就能健脾消積食。
《黃帝內經》中指出:五味入胃、各歸所喜。酸先入肝、苦先入心、甘先入脾、辛先入肺、咸先入腎、久而增氣,物化之常也。

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