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鉀多吃什麼 吃什麼補鉀?

2023年09月26日

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吃什麼補鉀?
補鉀要吃的藥物以及在飲食當中補鉀治療,藥物的補鉀非常必要,因為長期低鉀血症-會導致。人的全身乏力,。心律不齊,嚴重的會出現呼吸麻痹,死亡藥物的治療,可以選用口服的氯化鉀緩釋片或者不如加入10%的氯化鉀溶液進行治療,還可以吃一些富含鉀的飲食食品,比如水果當中富含鉀多的水果有香蕉,草莓,柑橘,葡萄,柚子,西瓜,青菜比如毛豆,蠶豆,大蔥,雞肉,菠菜,海帶都含有豐富的鉀。
含鉀高的食物有哪些?
含鉀高的食物有鮮蠶豆、馬鈴署、山藥、菠菜、莧菜、海帶、紫菜、黑棗、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黃豆、綠豆、毛豆、羊腰、豬腰等。
含鉀高的食物有:糙米、燕麥、馬鈴薯、南瓜、薏米、蕎麥、全麥食品、杏干、梅干、葡萄乾、花生、杏、香蕉、小麥胚芽、哈密瓜、櫻桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁魚、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海帶、巧克力、烤紅薯、柑橘、蘋果、杏、紅棗、葡萄、花椰菜、鵝肉、大豆、黑豆、紅豆、綠豆、菠菜、土豆等。
家禽類、魚和瘦肉含鉀量也高。
蔬菜類:深色蔬菜類另有紫菜、海帶、胡蘿蔔、香菇。含鉀高的堅果類,尤其是榛子,腰果,南瓜子,葵花籽。豆類,像黃豆,蠶豆。
有哪些含鉀高的食物?
含鉀高的食物有兩種評價方法:一是按每100克中多少鉀評價,二是按每100千卡食物中含多少鉀來評價。
如果按100克中的鉀含量計算,那麼土豆和香蕉是比較高的,可以達到250毫克/100克以上。不過,它們同時含有很多澱粉,所以按每100千卡食物中含多少鉀來評價,它們的排名就靠後很多了。那些熱量低的水果蔬菜,排名就會大幅度地向前移動。
比如說,冬瓜的含鉀量是78毫克/100克,而香蕉是256毫克/100克,顯然比不上香蕉。
但是,冬瓜的熱量是12千卡/100克,而香蕉是93千卡/100克。
按照每100千卡食物的含鉀量來計算,冬瓜能提供650毫克的鉀,而香蕉只能提供275毫克的鉀。顯然,冬瓜大大高於香蕉。
所以,對於想控制體重,又想補鉀的人來說,吃冬瓜來補鉀,顯然是更有優勢的。反正冬瓜無論炒還是燉還是煮湯,味道和口感都很好,而且煮後質地柔軟,很容易吃下去。
高血壓、冠心病、痛風、腎結石患者,都可以適當增加膳食鉀的攝入量。
除了冬瓜之外,什麼苦瓜啊,西葫蘆(筍瓜)啊,蘿蔔啊,椰子水啊,都屬於這類鉀營養素密度高的食物。
反過來說,對於那些需要限鉀的腎病患者來說,這些鉀營養素密度高、吃喝起來又不費勁的食物,就要小心控制數量啦!

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