什麼食物中含最多鉀？
含鉀豐富的食物主要是植物性食物，如豆類、蔬菜、水果、菇類、海菜類。 含鉀豐富的食物有豆類、蔬菜、水果。豆類中黃豆含鉀量最高；蔬菜中含鉀最多的是菠菜、土豆．山藥、萵苣等；水果中橘子含鉀量最高。 下面列舉一些含鉀高的食物: 鱷梨、香蕉、椰菜、干豆類、橙子、豌豆、生紅蘿蔔、菠菜、西紅柿、甘薯等。
吃什麼能補鉀，推薦三種食材？
低鉀血症有很多原因。在一些患者中，尤其是老年人，攝入可能是一個非常重要的因素，所以當發生低鉀血症時，注意在日常飲食中攝入高鉀食物。有些蔬菜含鉀量相對較高，如菠菜、紫甘藍、香菜、扁豆、蠶豆和綠豆。你可以多吃點。除了血鉀攝入的問題外，還可能是排泄的問題。一些腎臟疾病或內分泌疾病引起腎鉀排泄增加，也可能引起低鉀血症。
有哪些含鉀高的食物？
含鉀高的食物有兩種評價方法：一是按每100克中多少鉀評價，二是按每100千卡食物中含多少鉀來評價。
如果按100克中的鉀含量計算，那麼土豆和香蕉是比較高的，可以達到250毫克/100克以上。不過，它們同時含有很多澱粉，所以按每100千卡食物中含多少鉀來評價，它們的排名就靠後很多了。那些熱量低的水果蔬菜，排名就會大幅度地向前移動。
比如說，冬瓜的含鉀量是78毫克/100克，而香蕉是256毫克/100克，顯然比不上香蕉。
但是，冬瓜的熱量是12千卡/100克，而香蕉是93千卡/100克。
按照每100千卡食物的含鉀量來計算，冬瓜能提供650毫克的鉀，而香蕉只能提供275毫克的鉀。顯然，冬瓜大大高於香蕉。
所以，對於想控制體重，又想補鉀的人來說，吃冬瓜來補鉀，顯然是更有優勢的。反正冬瓜無論炒還是燉還是煮湯，味道和口感都很好，而且煮後質地柔軟，很容易吃下去。
高血壓、冠心病、痛風、腎結石患者，都可以適當增加膳食鉀的攝入量。
除了冬瓜之外，什麼苦瓜啊，西葫蘆（筍瓜）啊，蘿蔔啊，椰子水啊，都屬於這類鉀營養素密度高的食物。
反過來說，對於那些需要限鉀的腎病患者來說，這些鉀營養素密度高、吃喝起來又不費勁的食物，就要小心控制數量啦！
含鉀豐富的食物主要是植物性食物，如豆類、蔬菜、水果、菇類、海菜類。 含鉀豐富的食物有豆類、蔬菜、水果。豆類中黃豆含鉀量最高；蔬菜中含鉀最多的是菠菜、土豆．山藥、萵苣等；水果中橘子含鉀量最高。 下面列舉一些含鉀高的食物: 鱷梨、香蕉、椰菜、干豆類、橙子、豌豆、生紅蘿蔔、菠菜、西紅柿、甘薯等。
吃什麼能補鉀，推薦三種食材？
低鉀血症有很多原因。在一些患者中，尤其是老年人，攝入可能是一個非常重要的因素，所以當發生低鉀血症時，注意在日常飲食中攝入高鉀食物。有些蔬菜含鉀量相對較高，如菠菜、紫甘藍、香菜、扁豆、蠶豆和綠豆。你可以多吃點。除了血鉀攝入的問題外，還可能是排泄的問題。一些腎臟疾病或內分泌疾病引起腎鉀排泄增加，也可能引起低鉀血症。
有哪些含鉀高的食物？
含鉀高的食物有兩種評價方法：一是按每100克中多少鉀評價，二是按每100千卡食物中含多少鉀來評價。
如果按100克中的鉀含量計算，那麼土豆和香蕉是比較高的，可以達到250毫克/100克以上。不過，它們同時含有很多澱粉，所以按每100千卡食物中含多少鉀來評價，它們的排名就靠後很多了。那些熱量低的水果蔬菜，排名就會大幅度地向前移動。
比如說，冬瓜的含鉀量是78毫克/100克，而香蕉是256毫克/100克，顯然比不上香蕉。
但是，冬瓜的熱量是12千卡/100克，而香蕉是93千卡/100克。
按照每100千卡食物的含鉀量來計算，冬瓜能提供650毫克的鉀，而香蕉只能提供275毫克的鉀。顯然，冬瓜大大高於香蕉。
所以，對於想控制體重，又想補鉀的人來說，吃冬瓜來補鉀，顯然是更有優勢的。反正冬瓜無論炒還是燉還是煮湯，味道和口感都很好，而且煮後質地柔軟，很容易吃下去。
高血壓、冠心病、痛風、腎結石患者，都可以適當增加膳食鉀的攝入量。
除了冬瓜之外，什麼苦瓜啊，西葫蘆（筍瓜）啊，蘿蔔啊，椰子水啊，都屬於這類鉀營養素密度高的食物。
反過來說，對於那些需要限鉀的腎病患者來說，這些鉀營養素密度高、吃喝起來又不費勁的食物，就要小心控制數量啦！
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