尿酸高不能吃什麼？
尿酸高不能吃富含高嘌呤的食物。常見的食物包括火鍋、濃湯、動物內臟如心臟、肝臟、肺、腎臟等。以及含貝類的海鮮、鳳尾魚、沙丁魚、魚籽等。此外，病人不允許吃富含果糖的玉米糖漿、飲料和果汁。對於一些富含中度嘌呤的食物，如牛肉、雞肉、豬肉、羊肉以及鯉魚、鯽魚、鱈魚等富含蛋白質的肉類食品。
尿酸高不適合吃哪些食物？
1、飲品：白酒、啤酒一定不能喝。白酒會阻礙尿酸的排出；啤酒是痛風患者的天敵，一定要管住自己的嘴。
2、海產品：帶殼類的海產品如蝦、蟹，還有沙丁魚不能吃。患了痛風是一定不可以吃海鮮，海鮮的嘌呤含量足以讓人犯病。但也不是所有的海鮮不能吃，海參就可以吃。
3、動物內臟：雞心、雞胗之類的動物肝臟要嚴禁食用。動物內臟中含有大量的嘌呤物質如果你有痛風，燒烤可以少量吃點，但內臟一定不要碰。
4、紅肉：豬、牛、羊肉少吃。實在饞了可以吃上幾塊用水煮過的肉，但肉湯絕對不能喝。
5、豆製品：豆腐、豆乾少吃。豆製品中含嘌呤也很高，不能多吃。
6、蔬菜：豇豆、扁豆、荷蘭豆、豆芽少吃。另外，菜花、菠菜也是屬於含嘌呤高的蔬菜。其餘蔬菜基本都是不含嘌呤的，可以放心使食用
7、菌類：金針菇、蘑菇少吃。相比而言，雖然菌類的嘌呤含量那麼高，不過也足以讓人感覺到疼痛了。
8、乾果類：腰果少吃。乾果雖然對於人體健康很有好處，但是對於痛風患者卻另當別論，平時最好不要碰觸這些食物了，以免增加自己的尿酸含量。
尿酸高什麼食物不可以吃？
尿酸高應避免高嘌呤食物，含嘌呤較多的食物有動物內臟，濃肉湯等，高尿酸患者不可以吃。植物性食物中菜花，菠菜等也含有一定的嘌呤，也不能過多食用，還不能食用薯片巧克力漢堡糖果等高熱量的食物，還有能讓人體興奮的食物，比如濃茶咖啡，等，也要少吃。
尿酸偏高不能吃什麼東西？
尿酸高是因為身體中嘌呤物質代謝發生紊亂而導致血液中尿酸含量增多，是一種代謝性疾病。尿酸過高沒有得到有效控制話，會對腎臟帶來不同程度損傷，甚至發展成尿毒症。大部分尿酸高和不良的飲食習慣有關，特別是以下5種食物，高尿酸血症的患者千萬不能碰。
1、高果糖食物
大部分年輕人喜歡含果糖多的食物，若短時間內大量攝入果糖的話，在體內分解過程中可產生大量尿酸。其次，果糖屬於高熱量物質，過多攝入也會增加脂肪囤積，影響對尿酸代謝。
2、酒類
酒的主要成分是乙醇，雖然酒精直接進入胃腸道，但其代謝和解毒功能主要在肝臟中完成。乙醇代謝時會利用大量血液中的水分，這樣可增加血液中尿酸濃度。另外，酒精在代謝過程中也會產生乳酸成分，乳酸可抑制腎臟對尿酸排泄。尤其是類似於啤酒的飲品中，含有大量高嘌呤，不利於尿酸的控制。
3、動物內臟和海鮮
嘌呤是尿酸的主要來源之一，若高嘌呤飲食的話會紊亂嘌呤代謝，尿酸也會在體內集聚的越來越多，對關節和腎臟帶來不同程度影響。若想要控制血液尿酸水平，必須遠離高嘌呤食物，如海鮮和動物內臟等。尤其是動物內臟中含有大量嘌呤，每100克動物內臟中就將近有500毫克的尿酸，這會加快對腎臟帶來的損耗，甚至誘發腎尿毒症。
4、紅肉
紅肉也就是深顏色的肉類如羊肉、牛肉或豬肉。紅肉中含有大量脂肪，且飽和脂肪酸也非常豐富，如果大量攝入紅肉的話，容易引起肥胖，增加患上心血管疾病風險。另外，攝入的飽和脂肪酸越多，越會增加胰島素抵抗，從而抑制腎臟對尿酸排泄。
5、濃湯
大部分南方人喜歡煲湯喝，但經過長時間熬煮的火鍋湯、肉湯或雞湯等，確實非常美味，看起來有影響，但其中含有大量蛋白質和脂肪。另外，經過長時間熬煮的湯也會含有大量嘌呤成分，非但不能稀釋尿酸，反而會導致血液尿酸水平快速升高。
平時多喝水可以促進尿酸排出。同時，控制鹽的攝入量，每天的鹽需控制在5克以內。此外，少吃脂肪，因為脂肪會減少尿酸排出，每天油脂的攝入量需控制在25克以內。
尿酸高哪些食物不能吃？
1、豆芽
無論是黃豆芽還是綠豆芽，裡面都含有非常高的嘌呤。每一百克黃豆芽裡面含有嘌呤500克，因此尿酸高的患者絕對不可以吃豆芽，否則很容易引發痛風等疾病。
2、動物內臟
中國大廚可以將動物內臟製作成無數的美食。例如，溜肝尖兒，紅燒大腸等大菜；烤腰子，炒肝等小吃，都是以動物內臟為主料製作而成的。可是這些內臟中含有非常高的嘌呤，痛風患者一定要克制住自己的慾望，拒絕食用。
3、果糖飲料
對於普通人來說，果糖是一種非常健康的糖類，它比蔗糖有更低的機率轉化為脂肪，可以使我們遠離肥胖。可是果糖在人體中代謝後，會導致尿酸增多，還很容易增加胰島素的分泌，這會抵抗、抑制尿酸的排泄，因此高尿酸患者應當儘量拒絕果糖飲料。
4、酒精
酒精中的乙醇可以促使乳酸合成，酸和尿酸從腎臟中排出的時候，相互之間會有競爭。乳酸的增多會導致尿酸的排出減少，從而導致尿酸增高。此外，乙醇本身就有促進嘌呤合成的作用，因此無論是啤酒還是白酒，只要是含有酒精的飲料，高尿酸患者都應該拒絕。
5、菠菜
雖然菠菜中的嘌呤含量並不高，但是菠菜中含有大量的草酸。草酸很容易在人的體內中和鈣質，形成草酸鈣沉澱，引起腎結石。這會嚴重影響我們的腎功能，間接導致尿酸增加。
擴展資料：
尿酸高人群日常保健
1、保持理想體重，超重或肥胖就應該減輕體重。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導致酮症或痛風急性發作。
2、碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。
3、蛋白質可根據體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質，並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸後去湯食用，避免吃燉肉或滷肉。
4、少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風並發高脂血症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。
5、大量喝水，每日應該喝水2000ml至3000ml，促進尿酸排除。
6、少吃鹽，每天應該限制在2克至5克以內。
7、少用強烈刺激的調味品或香料。
8、限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分，只要含有細胞的食物就含有嘌呤，動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。
參考資料來源：
參考資料來源：
尿酸高的人不宜吃什麼？
身體血液裡面尿酸濃度比較高的病人，是身體內分泌失調引起的嘌呤代謝異常引起的身體尿酸濃度偏高，平時注意少吃含嘌呤成分比較高的食物如大魚大肉，控制抽煙喝酒，多吃新鮮的水果蔬菜這些嘌呤成分比較低的食物是比較好的，定期進行身體的血液尿酸你的檢查。
尿酸高不能吃富含高嘌呤的食物。常見的食物包括火鍋、濃湯、動物內臟如心臟、肝臟、肺、腎臟等。以及含貝類的海鮮、鳳尾魚、沙丁魚、魚籽等。此外，病人不允許吃富含果糖的玉米糖漿、飲料和果汁。對於一些富含中度嘌呤的食物，如牛肉、雞肉、豬肉、羊肉以及鯉魚、鯽魚、鱈魚等富含蛋白質的肉類食品。
尿酸高不適合吃哪些食物？
1、飲品：白酒、啤酒一定不能喝。白酒會阻礙尿酸的排出；啤酒是痛風患者的天敵，一定要管住自己的嘴。
2、海產品：帶殼類的海產品如蝦、蟹，還有沙丁魚不能吃。患了痛風是一定不可以吃海鮮，海鮮的嘌呤含量足以讓人犯病。但也不是所有的海鮮不能吃，海參就可以吃。
3、動物內臟：雞心、雞胗之類的動物肝臟要嚴禁食用。動物內臟中含有大量的嘌呤物質如果你有痛風，燒烤可以少量吃點，但內臟一定不要碰。
4、紅肉：豬、牛、羊肉少吃。實在饞了可以吃上幾塊用水煮過的肉，但肉湯絕對不能喝。
5、豆製品：豆腐、豆乾少吃。豆製品中含嘌呤也很高，不能多吃。
6、蔬菜：豇豆、扁豆、荷蘭豆、豆芽少吃。另外，菜花、菠菜也是屬於含嘌呤高的蔬菜。其餘蔬菜基本都是不含嘌呤的，可以放心使食用
7、菌類：金針菇、蘑菇少吃。相比而言，雖然菌類的嘌呤含量那麼高，不過也足以讓人感覺到疼痛了。
8、乾果類：腰果少吃。乾果雖然對於人體健康很有好處，但是對於痛風患者卻另當別論，平時最好不要碰觸這些食物了，以免增加自己的尿酸含量。
尿酸高什麼食物不可以吃？
尿酸高應避免高嘌呤食物，含嘌呤較多的食物有動物內臟，濃肉湯等，高尿酸患者不可以吃。植物性食物中菜花，菠菜等也含有一定的嘌呤，也不能過多食用，還不能食用薯片巧克力漢堡糖果等高熱量的食物，還有能讓人體興奮的食物，比如濃茶咖啡，等，也要少吃。
尿酸偏高不能吃什麼東西？
尿酸高是因為身體中嘌呤物質代謝發生紊亂而導致血液中尿酸含量增多，是一種代謝性疾病。尿酸過高沒有得到有效控制話，會對腎臟帶來不同程度損傷，甚至發展成尿毒症。大部分尿酸高和不良的飲食習慣有關，特別是以下5種食物，高尿酸血症的患者千萬不能碰。
尿酸高會慢慢毀掉腎臟，不想尿毒症上身，這5種食物千萬別碰
1、高果糖食物
大部分年輕人喜歡含果糖多的食物，若短時間內大量攝入果糖的話，在體內分解過程中可產生大量尿酸。其次，果糖屬於高熱量物質，過多攝入也會增加脂肪囤積，影響對尿酸代謝。
2、酒類
酒的主要成分是乙醇，雖然酒精直接進入胃腸道，但其代謝和解毒功能主要在肝臟中完成。乙醇代謝時會利用大量血液中的水分，這樣可增加血液中尿酸濃度。另外，酒精在代謝過程中也會產生乳酸成分，乳酸可抑制腎臟對尿酸排泄。尤其是類似於啤酒的飲品中，含有大量高嘌呤，不利於尿酸的控制。
3、動物內臟和海鮮
嘌呤是尿酸的主要來源之一，若高嘌呤飲食的話會紊亂嘌呤代謝，尿酸也會在體內集聚的越來越多，對關節和腎臟帶來不同程度影響。若想要控制血液尿酸水平，必須遠離高嘌呤食物，如海鮮和動物內臟等。尤其是動物內臟中含有大量嘌呤，每100克動物內臟中就將近有500毫克的尿酸，這會加快對腎臟帶來的損耗，甚至誘發腎尿毒症。
4、紅肉
紅肉也就是深顏色的肉類如羊肉、牛肉或豬肉。紅肉中含有大量脂肪，且飽和脂肪酸也非常豐富，如果大量攝入紅肉的話，容易引起肥胖，增加患上心血管疾病風險。另外，攝入的飽和脂肪酸越多，越會增加胰島素抵抗，從而抑制腎臟對尿酸排泄。
5、濃湯
大部分南方人喜歡煲湯喝，但經過長時間熬煮的火鍋湯、肉湯或雞湯等，確實非常美味，看起來有影響，但其中含有大量蛋白質和脂肪。另外，經過長時間熬煮的湯也會含有大量嘌呤成分，非但不能稀釋尿酸，反而會導致血液尿酸水平快速升高。
溫馨提示
平時多喝水可以促進尿酸排出。同時，控制鹽的攝入量，每天的鹽需控制在5克以內。此外，少吃脂肪，因為脂肪會減少尿酸排出，每天油脂的攝入量需控制在25克以內。
尿酸高哪些食物不能吃？
1、豆芽
無論是黃豆芽還是綠豆芽，裡面都含有非常高的嘌呤。每一百克黃豆芽裡面含有嘌呤500克，因此尿酸高的患者絕對不可以吃豆芽，否則很容易引發痛風等疾病。
2、動物內臟
中國大廚可以將動物內臟製作成無數的美食。例如，溜肝尖兒，紅燒大腸等大菜；烤腰子，炒肝等小吃，都是以動物內臟為主料製作而成的。可是這些內臟中含有非常高的嘌呤，痛風患者一定要克制住自己的慾望，拒絕食用。
3、果糖飲料
對於普通人來說，果糖是一種非常健康的糖類，它比蔗糖有更低的機率轉化為脂肪，可以使我們遠離肥胖。可是果糖在人體中代謝後，會導致尿酸增多，還很容易增加胰島素的分泌，這會抵抗、抑制尿酸的排泄，因此高尿酸患者應當儘量拒絕果糖飲料。
4、酒精
酒精中的乙醇可以促使乳酸合成，酸和尿酸從腎臟中排出的時候，相互之間會有競爭。乳酸的增多會導致尿酸的排出減少，從而導致尿酸增高。此外，乙醇本身就有促進嘌呤合成的作用，因此無論是啤酒還是白酒，只要是含有酒精的飲料，高尿酸患者都應該拒絕。
5、菠菜
雖然菠菜中的嘌呤含量並不高，但是菠菜中含有大量的草酸。草酸很容易在人的體內中和鈣質，形成草酸鈣沉澱，引起腎結石。這會嚴重影響我們的腎功能，間接導致尿酸增加。
擴展資料：
尿酸高人群日常保健
1、保持理想體重，超重或肥胖就應該減輕體重。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導致酮症或痛風急性發作。
2、碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。
3、蛋白質可根據體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質，並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸後去湯食用，避免吃燉肉或滷肉。
4、少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風並發高脂血症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。
5、大量喝水，每日應該喝水2000ml至3000ml，促進尿酸排除。
6、少吃鹽，每天應該限制在2克至5克以內。
7、少用強烈刺激的調味品或香料。
8、限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分，只要含有細胞的食物就含有嘌呤，動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。
參考資料來源：
參考資料來源：
尿酸高的人不宜吃什麼？
身體血液裡面尿酸濃度比較高的病人，是身體內分泌失調引起的嘌呤代謝異常引起的身體尿酸濃度偏高，平時注意少吃含嘌呤成分比較高的食物如大魚大肉，控制抽煙喝酒，多吃新鮮的水果蔬菜這些嘌呤成分比較低的食物是比較好的，定期進行身體的血液尿酸你的檢查。
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