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老人便秘怎麼辦?長期便秘這麼吃

2023年09月28日

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其實每天早上通便有助身體健康,但是很多老人卻受便秘的困擾,那麼老人便秘怎麼辦?其實平時多吃這些食物就可以通便,那麼接下來就來看看老人便秘怎麼辦。 老人便秘怎麼辦 黑棗干適量吃搭配水分助排便 不過,這個黑棗干到底該怎麼吃?台灣癌症基金會營養師鄭

其實每天早上通便有助身體健康,但是很多老人卻受便秘的困擾,那麼老人便秘怎麼辦?其實平時多吃這些食物就可以通便,那麼接下來就來看看老人便秘怎麼辦。
老人便秘怎麼辦
黑棗干適量吃搭配水分助排便
不過,這個黑棗干到底該怎麼吃?台灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示,由於吃太多黑棗容易引起胃酸過多和腹脹,建議一天吃6~8顆(約50克)即可,可以當成小零嘴直接吃,同時也要多補充水分(每天應攝取1500~2000c.c.),才能發揮膳食纖維的助便效果。
黑棗干切丁三種吃法任你選
另外,也可以把黑棗干切丁,做成以下3種高纖餐點!
早餐/黑棗干+堅果+全麥土司
點心/黑棗干+無糖優格
色拉/黑棗干+無糖優格+美生菜

老人便秘怎麼辦
以上組合富含膳食纖維,優格則是能藉由益生菌促進腸道健康,對於排便也有幫助。此外,鄭欣宜營養師表示,黑棗干還能打成果汁,不過建議一天喝120~240c.c.即可,不能貪多。
黑棗干抗氧化抗老又美肌
除了改善便祕,國外研究顯示,黑棗的抗氧化能力很強,而且含有鉀、鐵、鈣、磷、維生素B1、B6、菸鹼酸、維生素C、維生素E等多種礦物質和維生素,能幫助延緩老化、養顏美容。適量補充,解便祕又抗老!
長期便秘這麼吃
第一:每天晚上睡覺之前吃兩三根香蕉。
第二:每天早上的時候空腹喝一杯淡鹽水或者是蜂蜜水,鹽水不能夠太咸,最好能夠在喝的時候感覺到鹹味是最好的。
第三:將黑芝麻粉、大米粉準備好,加入適量的清水和冰糖,放入鍋中煮開,然後直接喝湯。
第四:將菜籽成粉末,然後每天吞服三次。
第五:纖維素療法,纖維素在我們的腸胃之中並不容易被身體所消化吸收,並且還能夠吸收大量的水分,然後在排出體外的時候就能夠充分的軟化大便,並且增加腸胃之中的容物,這就能夠起到非常好的潤腸作用,對於預防便秘有著非常好的效果。所以說,日常生活中應該多吃一些纖維素含量非常豐富的食物,例如粗糧、芹菜、菠菜黃瓜海帶以及蘿蔔等等,這些都是非常好的選擇。
第六:潤腸療法,便秘患者可以直接生吃一些含有大量膠質的食物,例如蘋果、香蕉、西紅柿等等,這樣也能夠起到非常好的預防以及治療便秘的作用。如果患者便秘的問題比較嚴重,那麼可以在上廁所之前的一個小時作用服用一些蜂蜜水,這樣能夠有效的稀釋大便。
第七:油脂療法,服用一些植物油能夠起到治療便秘的作用,例如花生油以及菜籽油等等。這些植物油不僅能夠直接起到潤腸的作用,同時在進入我們體內之後能夠產生脂肪酸,這種物質能夠有效的促進腸胃蠕動。所以,老人長期便秘食療可以食用植物油,特別是在炒菜的時候加入一些菜籽油或者是花生油,這樣在煮開之後所產生的脂類就能夠起到治療便秘的作用了。
第八:米湯蜜花,將一份熱米湯準備好,然後加入適量的蜂蜜以及一個雞蛋,這樣攪拌均勻之後等待十五分鐘之後就可以服用了。專家建議,這種便秘食療方法最好能夠在每天早上起來的時候服用,效果更佳。

老人便秘怎麼辦
第九:木耳鵪鶉,將木耳、鵪鶉蛋、冰糖準備好,將白木耳放入清水之中浸泡十二個小時,然後將木耳洗乾淨之後放入鍋中,加入准好的冰糖去皮之後的鵪鶉蛋,然後一起燉煮,煮熟之後就可以服用了,每天早上空腹的時候吃一次。
第十:芝麻,將芝麻以及粳米還有蜂蜜準備好,將準備好的芝麻放入鍋中翻炒熟,將粳米和清水一起熬煮成粥,大約八成熟的時候加入準備好的芝麻以及蜂蜜,攪拌均勻煮熟之後就餓可以了,每天早晚的時候各吃一次。
第十一:百合粥,將百合以及蜂蜜準備好,將百合放入鍋中,加入適量的清水著稱糊狀,再加入蜂蜜攪拌均勻之後就可以起鍋服用了。
第十二:紅薯粥,將紅薯以及粳米準備好,將紅薯去皮之後洗乾淨然後切成小塊備用,然後將準備好的紅薯以及粳米加入適量的清水一起熬煮成粥,每天早晚各吃一次。
第十三:蜂蜜飲,將蜂蜜和開水一起沖服,可以經常喝,並沒有限制。

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