孕婦不能吃什麼？孕婦不能碰的食物

孕婦的飲食特別的重要，很多食物是不能亂吃的。那麼孕婦不能吃哪些食物呢？其實孕婦不能吃的食物有很多，所以媽媽們為了孩子的健康還是忍一忍吧。小編就來說說孕婦不能碰的食物。 這些食物影響孕婦的健康 第1類：未熟食物 常見案例：生魚片、五分熟或七分熟

孕婦的飲食特別的重要，很多食物是不能亂吃的。那麼孕婦不能吃哪些食物呢？其實孕婦不能吃的食物有很多，所以媽媽們為了孩子的健康還是忍一忍吧。小編就來說說孕婦不能碰的食物。 這些食物影響孕婦的健康 第1類：未熟食物 常見案例：生魚片、五分熟或七分熟的牛肉、生蛋等。 未煮熟的食物原本就含有許多肉眼看不見的細菌或寄生蟲，准媽媽食用後除了會出現上吐下瀉等症狀，這些對人體有害的微生物也會隨著胎盤進入胎兒體內，導致胎兒發生病變。 其中，孕婦更應避免食用淡水魚的生魚片（例如吳郭魚、草魚或鯽魚），由於海底滲透壓無法使線蟲在深海魚身上產卵，因此深海魚較不易有線蟲感染；反之，淡水魚則是線蟲與肝吸蟲寄生的宿主，若遭感染，病患將出現發燒、厭食、上腹疼痛、肝腫大及壓痛、腹瀉、黃疸等症狀。 第2類：海鮮食材 常見案例：蝦子、螃蟹、牡蠣等帶殼海鮮。 孕婦不能吃什麼 海鮮一旦離開水後，就很容易腐壞，若不妥善冷凍保存，除了造成細菌繁殖之外，大量的胺基酸分解後會有腥味，甚至引起食物中毒，對母胎造成危險，因此平時若要食用，在處理完海鮮後務必清洗水槽、菜刀及覘板，並記得清洗雙手；此外，如果准媽媽在懷孕前就曾發生食用海鮮後引起蕁麻疹，也應儘量減少接觸海鮮（其中又以帶殼海鮮為較常見的過敏原）及相關食品。 第3類：刺激性調味料 常見案例：辣椒醬、芥末醬等。 辣椒雖含有豐富的維生素C，且食用後會使身體發汗，促進新陳代謝作用，但吃太多辣椒或相關製品，可能會傷及腸胃道的黏膜，造成腸胃道潰瘍，所以建議准媽媽適量食用即可。 康甄真營養師表示：有些人也喜歡以芥末醬進行食物調味，若是直接由新鮮芥末所製成的醬料尚無大礙，但有許多市售芥末醬及辣椒醬其實都是經由人工調製而成的加工食物，不只含鈉成分高，吃多了將為身體帶來更大負擔。 孕婦一定不要吃四種魚 最近，美國食品和藥物管理局提醒孕婦及計劃懷孕的婦女，要避免吃鯊魚、鯖魚、旗魚及方頭魚，因為這四種魚的汞含量可能會影響胎兒大腦的生長發育。 值得注意的是，金槍魚因為所含的汞少而沒被列入孕婦禁食範圍。但有負責制訂汞管理條例的人士認為，婦女們在懷孕期間吃很多罐裝的金槍魚也是不好的，有些地區已經限制孕期婦女每星期吃金槍魚的量不得超過198克。 汞進入孕婦體內之後，可以破壞胎兒的中樞神經系統，造成寶寶的認知能力低下，有人認為每年受汞影響的兒童約有六萬名。美國食品和藥物管理局提出的警告主要是針對孕婦的，但這也提醒了母親和幼兒注意不要過多食用前面提到的四種魚類。 孕婦每周可以放心吃罐裝金槍魚、貝類及小海魚。儘量吃不同種的魚，不要集中吃一種，每周平均吃魚量不超340克就不用擔心汞攝入過多。如果魚中每一百萬單位含一單位以下的甲基汞（汞在魚體內的存在形式），那就是安全的。 孕婦不能吃什麼 這些食物降低寶寶的智商 臭豆腐 臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質的腐敗物質，對孕媽身體健康不利。 松花蛋 松花蛋含有一定量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等，所以孕媽們還是少吃松花蛋吧。吃新鮮的雞蛋、鴨蛋等才是營養首選。 口香糖 相信孕媽們都有這樣的一個習慣：吃完飯嚼口香糖，保持口腔清爽，可是口香糖可也不是什麼好食物。口香糖中的天然橡膠雖無毒，但制口香糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑，多吃會對身體不利，孕媽還是少吃為妙。有條件的情況下就刷牙，要不然就用白開水漱口，這樣效果更好。 味精 每人每日攝入味精量不應超過6克，攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人體利用鈣和鎂，可引起短期的頭痛、心慌、噁心等症狀，對人體的生殖系統也有不良影響。所以給孕媽吃的菜小編建議不要加味精。 咖啡 咖啡中含有較多的咖啡因成分，一旦被攝入體內消化，它很快就會隨血液流動，5分鐘內抵達人體各個器官，使血管收縮代謝增快，胃酸尿量增多。 腌菜 孕媽長期吃腌菜可引起鈉、水在體內瀦留，從而增加患心臟病的機會。另外，腌菜含有亞硝酸胺這種致癌物質，久吃易誘發癌症，所以孕媽可不要碰腌菜為好。 魚乾片 有的孕媽喜歡沒事的時候就嚼魚片干，但是好吃的魚片干孕媽的身體可不喜歡。魚片咀嚼時間過長後可浪費唾液，咽下的大量唾液可稀釋胃液，降低消化能力。 爆米花 孕婦不能吃什麼 爆米花中含鉛量高達10毫克/500克左右，對孕媽的造血系統、神經和消化系統都有害，所以以後不要想著一去影院就一定要捧著個爆米花坐上兩三個鐘頭。 油條 油條中的白礬是含鋁的無機物，如天天吃油條，鋁就很難從腎臟體內排出，體內鋁過多，從而對大腦及神經細胞產生毒害，這對胎寶寶的影響可是非常嚴重的。

加糖鮮榨橙汁 有些孕媽喜歡喝加了糖的橙汁，可以中和酸味。可是加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多，小編還是建議孕媽直接吃橙子更加健康。 容易流產食物 1、螃蟹： 它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛

加糖鮮榨橙汁 有些孕媽喜歡喝加了糖的橙汁，可以中和酸味。可是加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多，小編還是建議孕媽直接吃橙子更加健康。 容易流產食物 1、螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。 2、甲魚：雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味咸寒，有著較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。 3、薏米：是一種藥食同源之物，中醫認為其質滑利。藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能。 4、馬齒莧：它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產。 孕期飲食不宜事項 一、不宜高脂肪飲食 醫學家指出，脂肪本身雖不會致癌，但長期嗜食高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，這些物質的蓄積能誘髮結腸癌。同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利母嬰健康。如果孕婦嗜食高脂肪食物，勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。 二、不宜高蛋白飲食 孕婦不能吃什麼 醫學研究認為，蛋白質供應不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產後恢復遲緩，乳汁分泌稀少。故孕婦每日蛋白質的需要量應達90－100克。但是，孕期高蛋白飲食可影響孕婦的食慾，增加胃腸道的負擔，並影響其他營養物質攝入，使飲食營養失去平衡。 三、不易高糖飲食 血糖偏高的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠高血壓綜合症或需要剖腹產的機會，分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。 另一方面，孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔，不利孕期保健。大量醫學研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，使孕婦機體抗病力降低，易受細菌、病毒感染，不利優生。 四、不宜高鈣飲食 孕婦盲目地攝入高鈣飲食，如大量加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。營養學家認為，孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣症；出世後，患兒會囟門過早關閉、顎骨變寬而突出、鼻樑前傾、主動脈窄縮等，既不利於孩子的生長發育，又有損後代的容顏美。 一般說來，孕婦在妊娠早期每日需鈣量為800毫克，後期可增加到1100毫克，這並不需要特別補充，只要從日常的乳製品、魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。 五、不宜過度鹹食 有些孕婦由於飲食習慣嗜好鹹食，尤其是北方居民較嚴重。眾所周知，妊娠高血壓綜合症是孕期婦女特有的一種疾病，其主要症狀為浮腫、高血壓和蛋白尿，嚴重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺症狀，甚至發生子癇而危及母嬰安康。孕婦過度鹹食容易引發妊娠高血壓綜合徵。 六、不宜嗜食酸性飲食 孕婦在妊娠早期可出現挑食、食欲不振、噁心、嘔吐等早孕症狀，不少人嗜好酸性飲食。妊娠初期如果母體大量攝入酸性藥物或其它酸性物質，可能會影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長，並易誘發遺傳物質突變，導致胎兒畸形。 孕婦不能吃什麼 七、不宜濫服溫熱補品 孕婦由於周身的血液循環系統血流量明顯增加，心臟負擔加重，子宮頸、陰道壁和輸卵管等部位的血管也處於擴張、充血狀態，加上孕婦內分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，容易導致水、鈉瀦留而產生水腫、高血壓等病症。 再者，孕婦由於胃酸分泌量減少，胃腸道功能減弱，會出現食欲不振、胃部脹氣、便秘等現象。在這種情況下，如果孕婦經常服用溫熱性的補藥、補品，比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等，勢必導致陰虛陽亢、氣機失調、氣盛陰耗、血熱妄行，加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等症狀，甚至引發流產或死胎等。