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大小年老是不解決,你還想靠運氣賭小年的產量麼?

2023年10月06日

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前幾天有農戶問我 「今年小年,梢多花少,果都快掉光了,怎麼辦?」 我看了也是很心酸,但到了這個時候用什麼也不可能長出更多的果子了,只能是盡力保好還剩下的果。
所以雖然已經到了這個時間,我還是想要提醒一下大家,對大小年的問題重視起來,不要再靠運氣賭小年能有多少果了。要是小年的時候偏偏遇到市場價格好,就只能眼睜睜看人家賺錢了。

一、「天災人禍」都會導致小年


遇到凍害、澇害、熱害、連續陰雨缺少光照這些不良氣候都容易導致當年果少,產量大幅度降低,果實質量差。
圖為凍害
因為管理不好也會出現大小年。像是水肥管理不到位,導致樹體缺少營養或是營養不均衡,或是出現藥害、肥害、病蟲害等傷害樹體的情況,還有就是砧木的影響,比如沃柑用酸橘砧、枳殼砧、香橙砧,多少都會出現大小年。
由於小年果少,樹體積蓄了一些營養,到了第二年就可能變成大年,但大年果太多又會消耗大量樹體營養,也會由此形成一個循環,每年的產量都不穩定,小年的時候要是再受到不良的氣候影響,就真的要急哭了。
所以真的要對這個問題重視起來,雖然很多原因會導致大小年發生,有些原因也是難以避免,但要有意的調節,控制,儘量縮小大小年產量的差距。

二、控制大小年六個方面要注意

1.施肥


都知道小年是因為樹體營養不足導致的,如何施肥補足營養就成了關鍵。
1)施肥時間:果實一摘就帶走了樹的大部分營養,所以在采果的同時就要抓緊施肥,及時為樹體補充營養。大寒前後最好可以埋施有機肥。此外也要注意促花肥、壯果肥的配合施用。遇到小年的時候要增施磷鉀肥。
2)平衡施肥:平衡各大、中、微量元素,秋季可以施用平衡性復合肥,保果要用高磷鉀肥,還要補充鈣、鎂等,根據各自果園具體情況調整施肥。
3)提高肥料利用率:地上快速補元素,地下大量補營養。很多肥料尤其是磷鉀肥撒施的話很難往地下滲透,想要提高肥料利用率的話,可以考慮挖坑深施。以樹冠滴水線為界,挖10~20公分的坑,把肥施到坑裡,利於樹體根部對肥料的吸收。
4)調節土壤:調節土壤酸鹼度,增加土壤有機質,利於根系吸收營養元素。

2.合理採收


大年掛果多的時候不要留果太久,消耗樹體營養,也不要一次性全部采完,容易導致樹體大量水分流失,最好2~3次採收。

3.培養秋梢


1)大年培育晚夏梢或早秋梢
2)小年放秋梢宜遲不宜早

4.修枝疏果


1)大年修枝:
春季修剪以減少花量、提高座果率、促發預備枝為主。
① 修剪宜早、宜重,建議在2月下旬到3月上旬進行,疏除密枝弱枝、交叉枝和病蟲枝等;
② 枝組採用「留三去二、留二去一」的剪法;
③ 樹冠上部採用輪換短截更新,以剪口促發新梢;
④ 內膛長枝採用留中庸,去強、弱枝的剪法。
2)小年修枝:
① 修剪宜輕、宜遲,可以在現蕾之後進行;
② 春梢發生量大的要短截上部1/3-2/3,每枝只留2-3條春梢;
③春梢抽發量大、帶葉花多的時候,重抹春梢,只保留無花枝上的春梢(2-3條),有花枝上的春梢全部抹去,並剪去一部分叢生帶葉花,從而緩和樹勢,提高座果率。
3)疏果:
根據樹勢、果葉比進行留果。一般按葉果比:砂糖橘20:1,中果型品種(貢柑等)30~40:1,大果型品種(沃柑、茂谷柑等)40~50:1,臍橙60:1。
小年結果保果,大年疏花疏果。幼果期及時疏小果、弱果、畸形果、部分過密果,科學留果。
疏果注意不要用搖枝、拖拽等傷害樹體的方法,最好用不易割傷果子的圓頭剪疏剪。

5.環割斷根


1)環割
環割保果的方法之前分享過,就不贅述了,可以看原文:柑橘這樣環割:遠離黃化、死樹,不再殺敵一萬自損三千
2)斷根
在樹勢較弱,難以吸收營養的情況下可以斷根促進樹根抽生,吸收營養。
斷根不能一次全斷了,一次最多選擇滴水線兩面挖長約一米五,寬約二十公分,深至側根生長的位置即三十到五十公分處的壕溝,剪斷其中較粗的側根。
3)實驗結果告訴你大小年能改變
以下為永州柑橘所在當地一果園做的改善柑橘大小年實驗的結果。

圖為大年實驗數據

圖為小年實驗數據

圖為大小年綜合數據
從實驗結果可以看出,使用一定的方法處理大小年後,對總產量和利潤都有不同程度的改善,尤其是大年藥劑疏花疏果加上小年環割結紮和藥劑保花保果或藥劑控梢的產量和利潤都相當可觀。

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