懷孕可不可以吃筍？孕婦吃的筍怎麼來做好？

女性在懷孕期間的飲食是比較的受到大家的關注的，女性在懷孕期間可不可以吃筍卻不是所有的人都知道的，那麼，我們一起來看看，懷孕可不可以吃筍？孕婦吃的筍怎麼來做好？

懷孕可不可以吃筍？

可以的，懷孕期間是可以吃筍的。
因為筍中含有較多的膳食纖維，能夠促進腸胃的蠕動，預防孕婦便秘。
所以說，女性在懷孕期間是可以吃筍的。

孕婦吃的筍怎麼來做好？

竹筍香菇炒肉
原料/調料：竹筍300g﹐火雞（豬肉﹐牛肉）50g﹐香菇5個﹐石耳3個﹐青椒1個，鹽，麵粉1大勺﹐肉佐料﹕蔥﹐蒜﹐鹽﹐醬油﹐胡椒麵﹐芝麻。
做法：
1、把竹筍分半切成片﹐並以鹽調味炒出來。
2、把肉用調好的佐料炒出來。
3、把泡的香菇和石耳切成絲。
4、把青椒分半並切成細絲。
5、在炒的肉里放香菇﹑石耳﹑青椒炒後﹐放在沖白面的水裡煮熟﹐並與炒好的竹筍混在一起盛在碗里。
鯽魚春筍湯
原料：鯽魚1條約400克，春筍200克，蘑菇、薑片、鹽、胡椒粉、蔥花適量。
做法：
1、將鯽魚身上抹上鹽和黃酒腌20分鐘；
2、爆香薑片，將鯽魚的兩片略煎一下（這樣湯容易變白）；
3、加水，放入春筍和蘑菇，燒開後轉小火煮30分鐘，起鍋後放鹽、胡椒粉、蔥花。