橙汁雞翅的做法

主料
雞翅8-10隻
輔料
鹽少許	生抽3湯匙	老抽半湯匙
料酒1湯匙	橙汁6湯匙

橙汁雞翅熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
雞翅	克	953千卡	194千卡	17.4克	11.8克
總量	491克	橙汁雞翅熱量/卡路里953千卡
熱量953千卡，相當於背部訓練272分鐘消耗的熱量...210

橙汁雞翅的做法，共4個步驟

1/4. 雞翅洗凈劃花刀方便入味。
2/4. 倒入輔料表中所有材料把雞翅放入其中腌制2小時左右入味。
3/4. 空氣炸鍋200度預熱5分鐘。然後擺入雞翅炸10分鐘後關火翻面再炸5 分鐘即可。
4/4. 這張圖片可以看出炸制過程中把食物多餘的油脂通過過濾網過濾到下一層。

小竅門

如果是本身有油脂的食物炸制過程中不需要加油也可以做出極佳口感，如果食物本身不含油，稍微加少許油會更加香脆可口。