酥脆的外皮,嫩滑的魚肉!正!最重要的是很健康!
1/6. 先給魚身抹上一層薄薄的澱粉!
2/6. 在鍋中撒上一點點鹽粉開大火燒熱鍋!
3/6. 將魚放入鍋中,轉小火!
4/6. 蓋上鍋蓋煎8分鐘!
5/6. 8分鐘後,開蓋翻一面煎8分鐘就可以了!
6/6. 看看是不是一點都不沾鍋而且魚也煎得很漂亮!
主料 | ||
小黃魚一條 | ||
輔料 | ||
鹽適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
小黃魚 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
總量 | 460克 | 無油版香煎小黃魚熱量/卡路里455千卡 | |||
熱量455千卡,相當於抹水泥152分鐘消耗的熱量...180 |
無油版香煎小黃魚的做法,共6個步驟
1/6. 先給魚身抹上一層薄薄的澱粉!
2/6. 在鍋中撒上一點點鹽粉開大火燒熱鍋!
3/6. 將魚放入鍋中,轉小火!
4/6. 蓋上鍋蓋煎8分鐘!
5/6. 8分鐘後,開蓋翻一面煎8分鐘就可以了!
6/6. 看看是不是一點都不沾鍋而且魚也煎得很漂亮!