大名鼎鼎的牛油果到底有多好我就不再說了～不過它本身沒有什麼味道，吃兩口還會膩～如果你也是一位晚上想吃東西且不想發胖的童鞋，這款沙拉真的很適合～
1/5. 原材料
2/5. 用大一點的勺子把果肉挖出來
3/5. 切丁待用
4/5. 油醋汁：黑醋與橄欖油的量一般為1:2～3，加入適量黑胡椒碎及少量鹽，充分搖勻達到乳化效果
5/5. 只需5步，輕鬆完成！（油醋汁很適合搭配生菜 芝麻菜這類不容易下水的蔬菜，澆之前蔬菜需要甩干或晾乾）（●＾o＾●）
| 主料 | ||
| 牛油果1顆 | 橄欖油30毫升 | 義大利黑醋15毫升 |
| 鹽少量 | 黑胡椒碎適量 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 橄欖油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 100克 | |
| 義大利黑醋 | 克 | 6千卡 | 43千卡 | 3克 | 0.4克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
| 總量 | 152克 | 牛油果油醋汁沙拉熱量/卡路里433千卡 | |||
| 熱量433千卡，相當於芭蕾舞90分鐘消耗的熱量...288 | |||||
牛油果油醋汁沙拉的做法，共5個步驟
1/5. 原材料
2/5. 用大一點的勺子把果肉挖出來
3/5. 切丁待用
4/5. 油醋汁：黑醋與橄欖油的量一般為1:2～3，加入適量黑胡椒碎及少量鹽，充分搖勻達到乳化效果
5/5. 只需5步，輕鬆完成！（油醋汁很適合搭配生菜 芝麻菜這類不容易下水的蔬菜，澆之前蔬菜需要甩干或晾乾）（●＾o＾●）
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