主料 | ||
中筋麵粉1小碗 | 油梭子餡一大勺 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
中筋麵粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
總量 | 264克 | 油梭子燒餅熱量/卡路里953千卡 | |||
熱量953千卡,相當於板球191分鐘消耗的熱量...300 |
油梭子燒餅的做法,共3個步驟
1/3. 先和面裝袋備用
2/3. 油梭子餡兒解凍
3/3. 作餅,不鏽鋼鍋燒到燙手,全程不加油直接放餅,最小火蓋鍋蓋兒烘烤,過幾分鐘烘出香味翻面繼續烘烤,通共也就10分鐘吧就熟了。
小竅門
這次和面加了1大勺元宵面,吃起來更香糯,油梭子餅在烙時自就出油,所以如果你的鍋子導熱均勻就可以像一樣不放油,作出來跟小時候的烘餅一樣乾乾的.
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