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很多人養不好紫砂壺,忽略了哪些?

2023年10月22日

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一把紫砂壺到手,就是壺與人緣份的開始。愛壺之人不止要會用壺,更要會養壺。很多人覺得自己養的壺沒別人養的好看,就是因為忽略了一些重點。
要不得
萬丈高樓平地起,但首先地基要好。地基不好,蓋出來的房子無論多高也是危樓。
養壺也是一樣的道理,要想壺養的好,首先要學會辨別,買到料好的壺。紫砂市場魚龍混雜,比如在淘寶搜紅泥仿古,出來的壺很多圖片都一樣。價格卻相差甚大,令人瞠目結舌,真讓人不敢買。如果200多能買到顧景舟的壺,那我真想買一打。還有些商家會給紫砂打蠟,打蠟後的紫砂壺感覺特別光亮,摸上去有一種蠟的異樣感。水澆上去不會形成水滴狀,有時聞上去還有異味。這樣的壺看起來好看,但是卻失去了紫砂的透氣性。
紫砂拋光打蠟工具壺身被蠟覆蓋,再怎麼養也養不出好看的包漿。因此買壺一定要學會辨別,找信任的過的商家,泥料差的壺要不得。
急不得
周末午後,悠閒自得,用紫砂壺泡上熱茶,享受當下的風華。喝茶應當是一件享受的事,不要為了養壺而一味的不分時宜的喝茶,茶再好,過量也不行。養壺心境平和才好,別一喝茶就抱著茶壺死命擦。拿個小刷子不停刷,茶水猛往壺上淋。口裡還不停念著:勤壺不懶,一萬年太久,只爭朝夕。人實在有傷大雅。
養壺關鍵是一壺不事二茶。紫砂會吸收茶湯,一把壺只用一種茶泡養,用久了沖泡出的茶湯才能保持原汁原味,養出來的壺包漿均勻純凈。
剩不得
有些養壺的人,認為認為飲剩的茶汁留在壺裡有助於壺的滋養。但更多的人是因為懶,第二天喝時再處理上一天的剩茶。首先這樣是很不衛生的,隔夜的茶湯會滋生茶垢,對身體不利,身體健康遠比養出好壺要重要的多。泡養前後的壺對比,左為泡養後其次,隔夜茶會有陳湯味,對紫砂壺損害很大。
每次用完壺之後,一定要用清水清洗乾淨,內外擦乾。如暫時不用,應該收納起來,存放在通風並遠離油煙的地方。總而言之,養一把壺關鍵是要有耐心,一把新壺從開始泡第一壺茶的時候和你結緣了。細水流長中,以歲月為茶,養的不止是壺,也是自己的心。

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