紅色的柚子是什麼柚子

導讀紅色的柚子就是紅心蜜柚，還被稱為紅心柚、紅肉蜜柚、血柚，是雙子葉植物綱芸香科柚子屬琯溪蜜柚，果肉為紅色的原因是因為它比普通柚子多了β-胡蘿蔔素和番茄紅素，紅心柚口感更甜，水分也更多。
柚子大家都很喜歡吃，在市面上買柚子的時候，通常能看見紅白柚子黨，而紅色柚子因為高顏值更受消費者歡迎，那麼紅色柚子是什麼柚子呢？
紅色的柚子就是紅心蜜柚，還被稱為紅心柚、紅肉蜜柚、血柚，是雙子葉植物綱芸香科柚子屬琯溪蜜柚，果肉為紅色的原因是因為它比普通柚子多了β-胡蘿蔔素和番茄紅素，紅心柚口感更甜，水分也更多。
拓展：紅心柚和白柚的區別是什麼？
1、口感區別：紅色柚子的果肉口感更甜，水分也更多，白色柚子口感則是酸中帶甜，肉質緊實；
2、果肉顏色區別：紅色柚子的果肉為紅色，顏值很高，白色柚子果肉則是黃白色；
3、營養區別：紅色柚子和白色柚子都含有很多的維生素以及礦物營養元素，但紅色柚子還含有β胡蘿蔔素和番茄紅素；
4、價格區別：市面上的紅色柚子價格通常都是比白色柚子要高的。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。