黃茶別名黃芽，是中國特產茶葉，屬於六大茶類之一，湖南嶽陽為中國黃茶之鄉。黃茶的生產過程類似於綠茶，但多了一個獨特的額外步驟，叫做「悶黃」。因此黃茶具有「黃葉黃湯」的品質特點。根據鮮葉老嫩、芽葉大小，黃茶又可以分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。任何茶具都可以沖泡黃茶，不過只有在玻璃器皿中浸泡，方能欣賞到茶葉似群筍破土，緩緩升降，堆綠疊翠，三起三落的美麗妙趣景觀。那麼，黃茶有哪些品種名稱呢?
1、君山銀針
君山銀針產於湖南嶽陽君山區洞庭湖邊的君山，君山是一個小島。該茶的形細如針，故名君山銀針，據說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶進入西藏。君山銀針的湯色杏黃清澈，滋味甘甜鮮爽，香氣清雅。若以玻璃杯沖泡，可見芽尖衝上水面，懸空豎立，下沉時如雪花下墜，沉入杯底，狀似鮮筍出土，又如刀劍林立。再沖泡再豎起，能夠三起三落。
2、海馬宮茶
海馬宮茶產自貴州大方縣老鷹岩腳下的海馬宮鄉，於每年穀雨前後開採。海馬宮茶具有條索緊結捲曲，茸毛顯露，青高味醇，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩黃勻整明亮的特點。一級海馬宮茶為一芽一葉初展，二級茶為一芽二葉，三級茶為一芽三葉。
3、蒙頂黃芽
提示：
1、君山銀針
君山銀針產於湖南嶽陽君山區洞庭湖邊的君山，君山是一個小島。該茶的形細如針，故名君山銀針，據說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶進入西藏。君山銀針的湯色杏黃清澈，滋味甘甜鮮爽，香氣清雅。若以玻璃杯沖泡，可見芽尖衝上水面，懸空豎立，下沉時如雪花下墜，沉入杯底，狀似鮮筍出土，又如刀劍林立。再沖泡再豎起，能夠三起三落。
2、海馬宮茶
海馬宮茶產自貴州大方縣老鷹岩腳下的海馬宮鄉，於每年穀雨前後開採。海馬宮茶具有條索緊結捲曲，茸毛顯露，青高味醇，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩黃勻整明亮的特點。一級海馬宮茶為一芽一葉初展，二級茶為一芽二葉，三級茶為一芽三葉。
3、蒙頂黃芽
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