米酒機，簡單來說就是用來製作米酒的小家電。家用米酒機採用NTC熱敏電阻探頭，溫度控制更精確晶瑩玻璃內膽，恆溫發酵小量釀造米酒。恆溫發酵設計，確保溫度的均衡性液晶顯示。總的來說米酒機的使用可以幫我們快速製作米酒。下面我們就一起來看看米酒機的特點以及米酒機怎麼做米酒？
一、米酒機介紹
家用米酒機採用NTC熱敏電阻探頭，溫度控制更精確晶瑩玻璃內膽，恆溫發酵小量釀造米酒。恆溫發酵設計，確保溫度的均衡性液晶顯示。家用米酒機工作狀態一目了然獨特的防聚熱結構設計，確保乳酸菌的活性透明上蓋、容器蓋讓製作狀況一目了然，保鮮盒式容器設計，製作保鮮過程免受外界污染酸奶製作完成時自動斷電並有蜂鳴提醒，讓你使用起來更方便雙容器設計，可輪換製作，提高產品的使用率與食物接觸的容器採用通過美國FDA認證的食品級安全材質，安全健康有保障寬口扁平化設計，易於原料的放置，便於清洗採用陶瓷PTC發熱，製作一次酸奶不超過0.1度電，具有適合家用的安全節能特性。
二、米酒機特點
1.整體設計結構緊湊精緻、外觀好看；
2.採用防聚熱結構設計，確保乳酸菌和甜酒根酶的活性；
3.一機多用，可做酸奶，也可以做甜酒；
4.採用自動恆溫的PTC發熱體，安全節能，功率僅20W；
5.微電腦控制，溫度控制精確；
6.具有定時功能，酸奶或甜酒製作全自動完成；
7.具有聲音提醒功能，使用更方便。
三、米酒機怎麼做米酒
1、先用水將糯米泡5-7小時左右，漂洗乾淨，然後蒸熟。
2、拌酒麴：用勺將糯米弄散攤勻涼到30度左右，將酒麴均勻地撒在糯米上，然後用勺將糯米翻動，目的是將酒麴儘量混均勻。裝入米酒發酵機的不鏽鋼內膽內。抹平表面（可以蘸涼開水），中間壓出一凹陷窩。
3、發酵：將容器蓋蓋嚴，放入米酒發酵機內插上電源開始發酵。
4、大約發酵24-36小時左右完成發酵。完成發酵的糯米是酥的，有汁液，氣味芳香，味道甜美， 酒味不沖鼻，（時間可以根據個人口味，時間長，酒味酸味就濃，但太沖也不好）。各地氣溫不同，具體發酵時間長短，自己根據當地氣溫情況掌握。
一、米酒機介紹
家用米酒機採用NTC熱敏電阻探頭，溫度控制更精確晶瑩玻璃內膽，恆溫發酵小量釀造米酒。恆溫發酵設計，確保溫度的均衡性液晶顯示。家用米酒機工作狀態一目了然獨特的防聚熱結構設計，確保乳酸菌的活性透明上蓋、容器蓋讓製作狀況一目了然，保鮮盒式容器設計，製作保鮮過程免受外界污染酸奶製作完成時自動斷電並有蜂鳴提醒，讓你使用起來更方便雙容器設計，可輪換製作，提高產品的使用率與食物接觸的容器採用通過美國FDA認證的食品級安全材質，安全健康有保障寬口扁平化設計，易於原料的放置，便於清洗採用陶瓷PTC發熱，製作一次酸奶不超過0.1度電，具有適合家用的安全節能特性。
二、米酒機特點
1.整體設計結構緊湊精緻、外觀好看；
2.採用防聚熱結構設計，確保乳酸菌和甜酒根酶的活性；
3.一機多用，可做酸奶，也可以做甜酒；
4.採用自動恆溫的PTC發熱體，安全節能，功率僅20W；
5.微電腦控制，溫度控制精確；
6.具有定時功能，酸奶或甜酒製作全自動完成；
7.具有聲音提醒功能，使用更方便。
三、米酒機怎麼做米酒
1、先用水將糯米泡5-7小時左右，漂洗乾淨，然後蒸熟。
2、拌酒麴：用勺將糯米弄散攤勻涼到30度左右，將酒麴均勻地撒在糯米上，然後用勺將糯米翻動，目的是將酒麴儘量混均勻。裝入米酒發酵機的不鏽鋼內膽內。抹平表面（可以蘸涼開水），中間壓出一凹陷窩。
3、發酵：將容器蓋蓋嚴，放入米酒發酵機內插上電源開始發酵。
4、大約發酵24-36小時左右完成發酵。完成發酵的糯米是酥的，有汁液，氣味芳香，味道甜美， 酒味不沖鼻，（時間可以根據個人口味，時間長，酒味酸味就濃，但太沖也不好）。各地氣溫不同，具體發酵時間長短，自己根據當地氣溫情況掌握。
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