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腎炎能吃菌菇類?腎炎患者吃什麼好?

2023年10月26日

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菌菇類食品營養非常豐富,還含有特殊的營養物質,可以起到很好的滋補功效。很多滋補類的藥膳、湯羹,都以菌菇類食品為主要食材。甚至有部分較為珍貴的,價值不亞於名貴的中藥。那麼針對腎炎患者能否吃菌菇類的食品以及腎炎患者吃哪些食物比較好等問題,下面就由暨南大學附屬第一醫院副主任醫師孟宇為我們詳細的說明一下。
腎炎能吃菌菇類?
腎炎患者能吃菌菇類食物。常見的菌菇類食物也就是蘑菇,是日常生活中比較常見的食物。蘑菇能夠促進人體腸胃蠕動,味道獨特,性平,具有活血補氣的功能。針對慢性腎炎患者,蘑菇的特殊作用就是降低尿蛋白的含量,因此腎炎患者適當吃蘑菇,有利於病情恢復的。除了蘑菇之外,其他的菌菇類食物也適合腎炎患者進食,例如金針菇。
腎炎患者吃什麼好?
腎炎患者吃南瓜比較好。南瓜中含有大量維生素,有利於人體健康,並且可以在一定程度上預防高血壓、糖尿病、腎臟以及肝臟的病變,還可以幫助肝腎細胞增強再生功能。腎炎患者也可以選擇吃西葫蘆,西葫蘆也可以叫做瓢瓜,能夠利水清熱、止渴除煩,針對水腫腹脹、瘡毒能夠起到一定的緩解作用。白蘿蔔也很適合腎炎患者食用,其中含有很多營養物質,例如維生素、磷、鈣、粗纖維,有利於患者的健康。
孟宇醫生為我們詳細的介紹了腎炎患者在飲食上的注意事項,建議患者及患者家屬可以多加了解,結合個人情況及時作出調整。根據醫生的介紹可以得知,菌菇類食品具有豐富的營養,大部分的菌菇類食物不僅有利於腎炎,也有利於其他腎臟疾病。但值得注意的是,女性不適合長期、大量的食用菌菇類食品,否則可能會破壞生殖系統的菌落平衡,導致婦科炎症的發生。
本文指導醫生:

孟宇

暨南大學附屬第一醫院腎內科副主任醫師
擅長疾病:
處理血液透析骨礦質代謝併發症、疑難腎臟病、重症急慢性腎損傷的診斷和治療。對疑難性腎病,特別是原發和繼... [詳細]

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