由於夏季大白菜生長期短，株型緊湊，耐熱、抗病等特點，在品種選擇、播種期、種植密度、肥水管理等種植措施上與秋冬大白菜有不同之處。
1、品種選擇。夏季種植的大白菜必須具備抗熱、抗病的特點。當前生產中主要採用的有夏陽，日本引進的雜種一代。國內選育的有“抗熱白45天”、“青夏3號”、“早熟7號”等品種。
2、播種。河北地區最佳播種期為6月中下旬。可根據當地氣候條件和以往種植經驗選擇適宜播種時間。選擇地勢高，排灌方便，土壤疏鬆肥沃，富含有機質的地塊。一般採用高壟直播，壟距50厘米，株行距40厘米×50厘米，合理密植，每畝3000-3300株。
3、田間管理。播種3-5天後即可出齊苗，播種後經常檢驗，發現有地老虎等地下害蟲時，應及時噴洒敵殺死等藥劑防治，以保證苗全。幼苗長出2片真葉時，應間苗1次，每穴選2株，選留健壯苗6-8片真葉時定苗。夏季大白菜應施足底肥，然後在關鍵時期結合澆水追施化肥。施肥次數不要太多，儘量減少根系和葉片的損失。澆水應傍晚進行，宜漫水溝灌，不可大水漫過畦面，否則，極易發生病害。
4、病蟲害防治
(1)軟腐病：用0.3%高錳酸鉀浸種。先將種子在冷水中浸1小時，取出放入藥液中浸30分鐘，清水沖凈，催芽播種;或畝用豐靈50克拌種，將種子浸濕再加藥劑拌勻播種。
(2)黑腐病：可選用50度溫水浸種20-30分鐘或用鏈黴素1000倍液浸種2小時，晾乾後播種。
(3)霜霉病：用種子量0.3%-0.4%的25%甲霜靈或70%代森錳鋅拌種，也可用50度溫水浸種30分鐘，冷卻晾乾後播種。
(4)蟲害：蚜蟲，經常檢查植株葉背，及時發現用抗蚜威、樂果等農藥毒殺。青菜蟲、小菜蛾，發現幼蟲危害時及時噴洒滅凈菊酯、菜蟲靈等高效農藥殺滅。
5、收穫。夏季大白菜易腐爛，應及時收穫。收穫前3-5天停止澆水，以利貯運。
1、品種選擇。夏季種植的大白菜必須具備抗熱、抗病的特點。當前生產中主要採用的有夏陽，日本引進的雜種一代。國內選育的有“抗熱白45天”、“青夏3號”、“早熟7號”等品種。
2、播種。河北地區最佳播種期為6月中下旬。可根據當地氣候條件和以往種植經驗選擇適宜播種時間。選擇地勢高，排灌方便，土壤疏鬆肥沃，富含有機質的地塊。一般採用高壟直播，壟距50厘米，株行距40厘米×50厘米，合理密植，每畝3000-3300株。
3、田間管理。播種3-5天後即可出齊苗，播種後經常檢驗，發現有地老虎等地下害蟲時，應及時噴洒敵殺死等藥劑防治，以保證苗全。幼苗長出2片真葉時，應間苗1次，每穴選2株，選留健壯苗6-8片真葉時定苗。夏季大白菜應施足底肥，然後在關鍵時期結合澆水追施化肥。施肥次數不要太多，儘量減少根系和葉片的損失。澆水應傍晚進行，宜漫水溝灌，不可大水漫過畦面，否則，極易發生病害。
4、病蟲害防治
(1)軟腐病：用0.3%高錳酸鉀浸種。先將種子在冷水中浸1小時，取出放入藥液中浸30分鐘，清水沖凈，催芽播種;或畝用豐靈50克拌種，將種子浸濕再加藥劑拌勻播種。
(2)黑腐病：可選用50度溫水浸種20-30分鐘或用鏈黴素1000倍液浸種2小時，晾乾後播種。
(3)霜霉病：用種子量0.3%-0.4%的25%甲霜靈或70%代森錳鋅拌種，也可用50度溫水浸種30分鐘，冷卻晾乾後播種。
(4)蟲害：蚜蟲，經常檢查植株葉背，及時發現用抗蚜威、樂果等農藥毒殺。青菜蟲、小菜蛾，發現幼蟲危害時及時噴洒滅凈菊酯、菜蟲靈等高效農藥殺滅。
5、收穫。夏季大白菜易腐爛，應及時收穫。收穫前3-5天停止澆水，以利貯運。
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